Przepisy z kategorii Wegańskie

Pyszna pasta o orzechowym smaku. Świetnie smakuje na chrupiących grzankach, posypana dużą ilością szczypiorku.Składniki:szklanka suchej białej fasoli2 duże garści orzechów włoskich3 łyżki oleju rzepakowego5 - 6 łyżek wody2 łyżki soku z cytrynysól, pie...

A gdyby tak zamiast cukierków na świątecznym stole ukręcić takie oto trufle? :)Składniki na 20 sztuk:2 szklanki suszonych daktyli (ok. 250g)5 łyżek kakao1/2 łyżeczka mielonej wanilii lub ziarna z jednej laski4 łyżki migdałów zmielonych na mąkę + 3 łyż...

Jedni kaszę kochają, inni wręcz nienawidzą. Niezaprzeczalnym faktem jest to, że kasza jest bardzo zdrowa i warto ją wpleść do swojego codziennego menu. Jeśli nie jesteś przekonana/y do smaku kaszy gryczanej koniecznie wypróbuj takiej wersji. Pora odcz...

Lato chyba odeszło już na dobre :) Pora zaopatrzyć się w dynię i upichcić rozgrzewające dyniowe curry! Można podaż z kaszą, makaronem lub ryżem. Smacznego!Składniki na 4 porcje:2 cebule2 ząbki czosnku1/2 małej papryczki chilli (opcjonalnie)3 łyżeczki ś...

Przepyszne grillowane śliwki polecają się na weekendowy deser. Świetnie w tym zestawieniu wypadną także gruszki i brzoskwinie. Nie wspomnę nawet o bananie ;) Składniki na 4 porcje:śliwki lub inne owoce (np. gruszka, brzoskwinia)Aksamitny krem to...

Nietypowa, ale bardzo zdrowa sałatka. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięsnych potraw, również z grilla :)Składniki na 4 porcje:pół małego kalafiora3 garści fasolki szparagowejmała papryka czerwona2 garści pomidorków koktajlowych2 łyżki uprażone...

Na blogu znajduje się już kilka przepisów na domową granolę, która wymaga upieczenia. Dzisiaj natomiast najszybsza z możliwych wersja musli. Rach - ciach i gotowe. A wystarczy na kilka porządnych porcji śniadaniowych!Składniki:Mix różnych płatków do w...

Zawsze gdy gotuję obiad z dodatkiem ciecierzycy sypię jej nieco więcej. Jest świetną bazą do słodkich wypieków. A te ciacha są po prostu OBŁĘDNE! Możecie do nich dodać też pokruszone orzechy. Koniecznie spróbujcie :)Składniki na ok. 20 ciastek:ok. 350g...

Uff, długo mnie tu nie było za co gorąco przepraszam. W ramach rekompensaty wracam z przepisem na niezwykle odżywcze i pyszne pomarańczowe kulki mocy. Coś w stylu daktylowych trufli, tylko o orzeźwiającym smaku. Świetnie sprawdzą się jako jedna z karn...

Nie ma to jak kubek ciepłego kakałka wieczorową porą ;) Ale żadne tam nesquiki czy inne cukrowce. Robimy swoje, osłodzone daktylami. Mniam!Składniki na 1 porcję:szklanka mleka (dowolnego: krowie lub roślinne bez cukru)czubata łyżeczka kakao (naturalne...

Lećcie po węgierki póki jeszcze są! Bez węgierek w sumie też będzie ok ;)Składniki na jedną porcję:5 łyżek płatków owsianychszklanka dowolnego mleka (krowie lub roślinne)łyżeczka kakaopół bananakilka węgierekpół gruszkiłyżka posiekanych orzechów włos...

Wiadomo, że risotto nie należy do najpiękniejszych dań, ale smakowo wypada całkiem nieźle. Dlatego łapcie przepis na bardzo pożywną i zdrową wersję z dodatkiem dyni i soczewicy.Składniki na 4 porcje:Szklanka ryżu do risotto1,5 szklanki soczewicy czerw...

Często pojawiają się głosy, że na blogu same słodkie śniadania. Ano tak jakoś wyszło, że z wytrawnych jadam głównie kanapki, jajecznicę, jajka na twardo czy tosty - nic odkrywczego :) No ale specjalnie dla Was postanowiłam urozmaicić nieco swoje wytra...

Zdarza mi się czasem nagotować na śniadanie za dużo jaglanki czy komosanki. Gdzieś w pośpiechu tracę rachubę. Ale nie ma tego złego! Da się z tego wybrnąć i to całkiem smacznie. Dodatek banana i masła orzechowego sprawiają, że mamy deser pierwsza klas...

Zupy krem mogą stanowić fajną opcję na lekką, warzywną kolację lub podwieczorek. Można przygotować w większej ilości i mieć na drugi dzień jeden posiłek z głowy. Choćby taki prosty krem cukiniowy.Składniki na 3 porcje:2 średnie ziemniaki1 duża marchewk...

Fani czekoladowych deserów (czyli chyba wszyscy?) będą wniebowzięci! Zmiksujcie ten koktajl i podelektujcie się przez chwilę czymś pysznym i bardzo zdrowym. Banany mogą być lekko zmrożone - wyjdzie wtedy coś w stylu mrożonego, kremowego musu czekolado...