Przepis na papryka bez octu

Na świecie i w sercu maj, a za oknem remont!!! Już od miesiąca patrzę na moj zdewastowany ogródek, przeciskam się wsród rusztowań i zaciągam rolety przed kurzem. Nie ma poranków na tarasie, weekendowych obiadów i kolacji przy ogrodowych lampach....

Reanimacja ogródka idzie raźnie, krok po kroku. Zioła wreszcie wyszły z cienia i dostały więcej światła. Dopiero co posadzone pomidory okrzepły i zawiązują kwiatowe pąki. Ciepło i słońce leczą wszystkie remontowe rany. Tylko róża nie dała...

Prosto, smacznie i zdrowo! Klasyczne połączenie pieczonych buraków z fetą … z dodatkiem rukoli, chrupiących pestek dyni, lekko słodkiego winegretu moje ulubione :).    Składniki: 2 garście rukoli 2 pieczone buraczki z tego przepisu 100 g sera f...

Sałatka znana z restauracji fast food, ale pyszna i bardzo prosta w wykonaniu. Ja wolę drobniutko siekaną, co nie znaczy,że grubo siekana jest gorsza to kwestia waszego smaku. Użyłam szatkownicy do warzyw polecam, bo ułatwia pracę aR...

Sajgonki wegetariańskie Składniki: (Na 10 sajgonek) 10 płatów papieru ryżowego(1 opakowanie,100g.) 200g.białego ryżu(2 torebeczki) 25g. grzybów mun( 1/2 opakowania) 2 średniej wielkości marchewki 2 łyżki masła roślinnego 2 łyżki koncentratu pomidoroweg...

Sajgonki wegetariańskie Składniki: (Na 10 sajgonek) 10 płatów papieru ryżowego(1 opakowanie,100g.) 200g.białego ryżu(2 torebeczki) 25g. grzybów mun( 1/2 opakowania) 2 średniej wielkości marchewki 2 łyżki masła roślinnego 2 łyżki koncentratu pomidoroweg...

Ogrki z cukinią na zimę Składniki: ( Proporcję na 8 słoikw ok.330ml.) 3kg. ogrkw szklarniowych 2 duże cukinie 2 cebule 4 marchewki 4 ząbki czosnku 1 łyżka soli Zalewa: 3 szklanki wody 1 szklanka octu 200ml przecieru pomidorowego...

Często kombinuję z różnymi sałatkami i lubię wypróbowywać przepisy z różnych stron świata. Tym razem udałam się w kulinarną podróż do krajów arabskich, gdzie odnalazłam tę prostą i zarazem niebanalną sałatę. Połączenie słodkich daktyli, czerwonej cebul...

Fenomenalny chlebek dla osób będących na diecie paleo i nie tylko. Jest to bardzo zdrowy zamiennik tradycyjnego pieczywa, który opiera się głównie na warzywach i jajkach. Jego smak różni się od znanego nam chleba, jednak  przypadł nam do gustu. Jest ba...

Sałatka z mozzarellą i tuńczykiem to ulubiona sałatka mojego Męża, w związku z czym bardzo często gości na naszym stole. Co najważniejsze, Mąż nie tylko lub ją jeść, ale także przygotowywać. Szczerze mówiąc, ja robiłam ją zaledwie raz czy dwa. Ta, któr...

Tahina to przyprawa, która najbardziej kojarzy się z hummusem. Jednak jej zastosowania w kuchni na tym daniu się nie kończą. Tahini można połączyć z miodem (w proporcji 1:1), aby otrzymać domową chałwę. Tahini jest także podstawą wielu dresingów i sosó...

Najlepsze vindaloo jakie jadłam zrobiłam własnoręcznie! Hurra To jedno z moich ulubionych dań i nie wiem czemu wcześniej się z nim nie zmierzyłam. Często zamawiam vindaloo, ostatnio w jednym z bardzo uroczych miejsc już prawie znalazłam ideał, ale̷...

Jabłka w tym roku obrodziły niesamowicie. Działkowe zbiory przetworzyłam już na kilka sposobów i o ile zapasów na zimę nigdy dość, to trzeba gdzieś je... Artykuł KONCENTRAT Z JABŁKA pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Lubię owoce w wersji wytrawnej. Tym razem sałatka, która była moim obiadem. Niedługo już będzie można cieszyć się bobem, ja wykorzystałam do tego dania mrożony, truskawki z własnego ogrodu a miętę z tarasu. Najbardziej zaskoczyła mnie Miśka, bo gdy zob...

Galaretka wieprzowa...Potrzebne będą:2 duże golonkiwłoszczyzna3 liście laurowe4 ziela angielskie5 ziaren pieprzukostka rosołowasól, pieprzżelatynaocet do smakuGolonkę myjemy, wrzucamy do garnka, włoszczyznę obieramy i dokładamy do garnka, d...

Właściwa nazwa dla tej potrawy to tête de cochon lub museau de porc vinaigrette, jednak tetkoszon wydało mi się bardziej zabawne, szczególnie kiedy mamy do czynienia z salcesonem. Tak moi drodzy tetkoszon vinaigrette to nic innego jak salceson ...