Przepisy z kategorii Pietruszka

Ponieważ mamy karnawał w ten przepis powinien przydać się każdej gospodyni.  Pyszna i prosta sałatka zaskoczy Waszych gości, którzy na pewno będą chcieli od Was przepis. Potrawa wywodzi się z Francji, jej klasyczna wersja to museau de porc vinaigrette....

Dzisiejszy przepis mocno związany jest z produktami sezonowymi. Bób, który uwielbiam znajduje się praktycznie na każdym straganie. Przepis jest bardzo, bardzo prosty i zaskakuje smakiem. Makaron „małe uszy“ bardzo pasuje mi do bobu, szczególnie kształt...

Serca karczochów to niesamowity przysmak, chroniony przez twarde liście. Żeby się do nich dostać trzeba się mocno napracować. Zazwyczaj kupujemy je już przygotowane w słoikach. Ja natomiast zachęcam Was, byście spróbowali zrobić je od początku. Przepis...

Podczas wczorajszego włóczenia się po mieście udałem się na Bio Bazar. Moja wizyta w tym miejscu, zazwyczaj zaczyna się od Pawła, czyli stanowiska z rybami Kuchnie Świata. Zawsze wręcz z wypiekami na twarzy podziwiam ryby i owoce morza, które można tam...

Właściwa nazwa dla tej potrawy to tête de cochon lub museau de porc vinaigrette, jednak tetkoszon wydało mi się bardziej zabawne, szczególnie kiedy mamy do czynienia z salcesonem. Tak moi drodzy tetkoszon vinaigrette to nic innego jak salceson ...