Przepisy z kategorii Cisowianka

Kiedy WaterWine na swoim profilu instagramowym pokazali kolejne perełki ze swojej kolekcji kiszonek, przypomniałam sobie o swoim ukrytym skarbie kiszonych młodych orzechach włoskich. Ich... Artykuł MARYNOWANE ORZECHY WŁOSKIE pochodzi z ser...

Od kilku lat nieustannie jestem pod ogromnym wrażeniem kunsztu zespołu WaterWine. Każda wizyta u nich to przygoda. Odkrywanie nowych smaków, zapachów, technik. Grudniowa kolacja siłą... Artykuł WATERWINE pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | D...

Social media to moje wieczne źródło inspiracji. Obserwując profil WaterWine natknęłam się na wpis o naparze z dodatkiem soku z rokitnika. Apetyczne zdjęcia pobudziły ślinianki... Artykuł NAPAR Z RUMIANKU Z MUSEM Z ROKITNIKA pochodzi z serwisu Blog...

Jabłka w tym roku obrodziły niesamowicie. Działkowe zbiory przetworzyłam już na kilka sposobów i o ile zapasów na zimę nigdy dość, to trzeba gdzieś je... Artykuł KONCENTRAT Z JABŁKA pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Jesień wstrzeliła się we wrzesień bezczelnie i błyskawicznie. Zmarznięta wypijam litry naparów i coraz mocniej doprawiam jedzenie. Kiedy WaterWine zapowiedziało kukurydziane ostatki pobiegłam na rynek... Artykuł JESIENNA SAŁATKA Z MAŚLANĄ KUKURYDZ...

Wczesna jesień to najpiękniejszy czas. Jeszcze jesteśmy jedną nogą na wakacjach a drugą już trochę w szkole Jeszcze zrelaksowani, dryfujący pomiędzy snem a... Artykuł PIECZONE PAPRYKI, SALSA Z POMIDORÓW I ODWAR Z LIŚCI ;-) pochodzi z serwisu Bl...

W czasach kiedy wchodząc do sklepu boimy sie kupić jedzenie, uważenie czytamy etykiety, sprawdzamy pochodzenie warzyw i owoców, dyskutujemy o karmie dla ryb i wszyscy... Artykuł ORGANICZNA UPRAWA WATERWINE pochodzi z serwisu Blog Kulinarn...

Z Kasią i Arkiem czyli Sensual Studio poznaliśmy  się 2-3 lata temu ( kto by zliczył te lata ) w Łodzi przy okazji Festiwalu Designu. Ich... Artykuł SENSUAL STUDIO PRACOWNIA CERAMIKI pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Koncept WaterWine to od lat wzór do naśladowania na polskiej scenie gastronomicznej. Od około czterech lat mam ten niesamowity przywilej uczestniczenia w degustacjach, testach nowych... Artykuł Chefs Table WaterWine pochodzi z...

Chłodnik na bazie sałaty po raz pierwszy jadłam kilka lat temu w koncepcie WaterWine. Szef Marek Flisiński tworząc swoją interpretację zielonego chłodnika inspirował się regionalną zupą... Artykuł ZIELONY CHŁODNIK Z MIESZANKI LIŚCI pochodzi z serw...

Ostatnie tygodnie obfitowały w szalone, ciekawe zlecenia i nowe projekty. W ramach złapania oddechu i zrobienia czegoś dla siebie czytaj zregenerowania sił, wybrałam się... Artykuł NAPÓJ Z HYĆKI AKA BZIANKA pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To C...

O koncepcie Water Wine pisałam już nie raz, zawsze w samych superlatywach i nic się nie zmieniło, oprócz tego, że  od kilku tygodni ten... Artykuł WATER WINE pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Podczas ostatniej kolacji w Water Wine   miałam przyjemność skosztować lodów z czarnego czosnku i rokitnika. Fanką czarnego czochu jestem od dawna, zwoziłam go z... Artykuł PASTA KANAPKOWA Z CZARNYM CZOSNKIEM pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | D...

W Water Wine  wszystko jest perfekcyjne od nizwykłych kompozycji smakowych po niezwykłą ceramikę, która powstaje na indywidualne zamówienie i pod czujnym okiem szefa Marka... Artykuł SAŁATKA Z ZIELONEJ SOCZEWICY ZE SMAŻONYM SEREM HALLOUMI...

Wakacje są super, ale do tego chyba nikogo nie muszę przekonywać

Lato na straganach jest niezastąpione i niezawodne. Kolorowe papryki są tak piękne, że wyglądają jak filmowa scenografia. Nie sposób się im oprzeć, a właściewie... Artykuł PIECZONE PIKANTNE PAPRYKI Z ANCHOIS pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To ...