Przepisy z kategorii Sałatka arabska

Fattoush, czyli pochodząca z Libanu, ale znana w całym arabskim świecie sałatka bardzo lekka,

Klasyczna libańska sałatka, chociaż generalnie zadomowiła się w szeroko rozumianej kuchni arabskiej. Jeżeli nie lubisz natki pietruszki pomiń ten przepis albo to właśnie on sprawi, że ją pokochasz. W ciepły, letni dzień nie ma dla mnie nic leps...

Często kombinuję z różnymi sałatkami i lubię wypróbowywać przepisy z różnych stron świata. Tym razem udałam się w kulinarną podróż do krajów arabskich, gdzie odnalazłam tę prostą i zarazem niebanalną sałatę. Połączenie słodkich daktyli, czerwonej cebul...