Przepis na papryka bez octu

Jarmuż - to zimowe warzywo najzdrowsze jest, kiedy zjadamy je na surowo. W sałatce z orzechami i pestkami oraz z miodowym sosem smakuje naprawdę wyśmienicie.Składniki:pęczek liści jarmużumała czerwona cebulapo garści: migdałów, pestek słonecznika...

Rabarbaru nigdy dość! Przynajmniej ja tak uważam i nie zamierzam się ograniczać w spożyciu! Uwielbiam dżem z rabarbaru, wszelkie ciasta, a ciepły kompot z rabarbaru to kwintesencja dzieciństwa. Dzisiaj mam dla Was przepis na proste i szybkie ciasto z r...

Bardzo dobra sałatka z grzybów na zimno i na gorąco, jako dodatek do mięs.Sałatka z grzybów2kg grzybów1kg cebuli1/2 szklanki oleju rzepakowego1 szklanka przecieru pomidorowego4 łyżki octu3 łyżki cukru1 łyżeczka papryki ostrejsól, piep...

Jedno z moich ulubionych śniadań. Proste ale za to jakie pyszne!Składniki:- 1 jajko- pieczywo (ja lubię chrupkie ale możecie użyć też pszennego lub jakie lubicie)- ser biały- 1 łyżka octu- sól grubo mielona- pieprz- kilka liści lubczykuPrzygotowanie:Ja...

ZUPA Z CZERWONEJ KAPUSTYSkładniki:- 1,5kg czerwona kapusta- 2 białe cebule- 2 jabłka- 1/4 kostki masła- 3 duże ziemniaki- 4 łyżki cukru- 5 łyżek octu winnego- 3l bulionu wołowego- 5 ziaren ziela angielskiego- 3 liście laurowe- 3 ziarna owoców jał...

Składniki:- 2-3 duże pęczki zielonego koperku - 3 łyżki startego twardego sera np. parmezanu, grana padano, pecorino- 100 g pestek słonecznika - ząbek czosnku- około 100 ml oliwy z oliwek- kilka kropli soku z cytryny lub łyżka...

Zaklinamy wiosnę! Żeby było już tylko cieplej i tak słonecznie jak dzisiaj. Dzisiejsza lekka sałatka to właśnie wyraz wiosny w mojej kuchni. Mimo małej ilości składników jest bardzo aromatyczna, a przede wszystkim jest banalnie prosta do zrobieni...

Kupiłam śliwki, bo już od jakiegoś czasu chodził za mną egzotyczny smak sosu śliwkowego, który pamiętam ze swoich podróży. Jak już obmyśliłam ostry sos o egzotycznym zabarwieniu to uznałam, że najlepiej będą do niego pasowały satay'ie, czyli mięso gril...

Pulled pork czyli po naszemu szarpana wieprzowina. Wieprzowina musi być wolno pieczona tak by po upieczeniu można ją było poszarpać na drobne włókna za pomocą widelca. Tak przygotowana wieprzowina jest niesamowicie soczysta i delikatna. Swoją przygotow...

Zainspirowana przepisem Magdy z tej strony, w lekkiej desperacji bo nie ma nic do kawy, a trochę też z chęci eksperymentowania przed tłustym czwartkiem upiekłam dziś takie oto muffiny.Składniki zmodyfikowałam do własnych potrzeb. Ponieważ musiałam dzia...

Favorite Lekka, pyszna włoska zupa krem dla koneserów kwaśnych dań. Skladniki: oliwa z oliwek 1 średniej wielkościcebula 1 ząbek czosnku 1/3 szklanki białego wina 1 łyżeczka brązowego cukru 1 papryczka chili 1 kg pomidorów 1/2 łyżeczki oct...

Mała słodycz dla prawdziwych łakomczuchów. Prosta w wykonaniu.Składniki:2 białkaodrobina solipół łyżeczki octu z białego winapół szklanki cukru1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanejDodatkowo:400 ml śmietanki 36%200 g malinPrzygotowanie:...

OGÓRKI Z CURRY Składniki: 1 kg ogórków 1,5 l wody 1 szklanka cukru 1 szklanka octu 10 % 1 łyżka soli 4 łyżki curry Gorczyca Pieprz w ziarnach Goździki Koper z nasionami   Wykonanie: Ogórki umyłam (nie obierałam ze skórki), pokroiłam w ósemki. Lekko pos...

DYNIA W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ Składniki: 0,5 kg dyni Po łyżeczce gorczycy białej Po 3 goździki Składniki na zalewę: 2,5 szklanki wody (szklanka o pojemności – 250 ml) o,5 szklanki octu 10% 0,5 szklanki cukru 1 łyżka soli Wykonanie: Dynię obrałam, pokr...

CYTRYNOWY TORT BEZOWY pyszny tort bezowy z kremem cytrynowym. Dla mnie to połączenie idealne słodka, krucha beza w zestawieniu z pysznym kremem cytrynowym na bazie lemon curd. CYTRYNOWY TORT BEZOWY Składniki na bezy: 6 białek (w temp. p...

SAŁATKA DO OBIADU W MINUTĘ pyszna i szybka sałatka do obiadu. Wystarczy minuta, aby zrobić coś smacznego. To idealny dodatek do obiadu bądź chrupiącego pieczywa. SAŁATKA DO OBIADU W MINUTĘ Składniki: 1 opakowanie mix sałat 3 łyżki jogurtu greck...