Przepisy z kategorii Bez kategorii

Grudniowe ucieczki to moje ulubione ucieczki! Gdziekolwiek, byleby w doborowym towarzystwie i  w stronę słońca! A w Atenach zalało nas morze słońca i przywitało... Artykuł ATENY NA WEEKEND pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Od kilku lat nieustannie jestem pod ogromnym wrażeniem kunsztu zespołu WaterWine. Każda wizyta u nich to przygoda. Odkrywanie nowych smaków, zapachów, technik. Grudniowa kolacja siłą... Artykuł WATERWINE pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | D...

Social media to moje wieczne źródło inspiracji. Obserwując profil WaterWine natknęłam się na wpis o naparze z dodatkiem soku z rokitnika. Apetyczne zdjęcia pobudziły ślinianki... Artykuł NAPAR Z RUMIANKU Z MUSEM Z ROKITNIKA pochodzi z serwisu Blog...

Lubię mieć dziesiątki małych słoiczków pochowanych w spiżarni z nietypowymi smakami. Chutney to dla mnie taki egzotyczny nietypowy dodatek. Trochę słodki, trochę pikantny, czasem... Artykuł CHUTNEY Z ZIELONYCH POMIDORÓW pochodzi z serwisu Blog Kulinarn...

Malmö jest super. To perfekcyjny przykład miasta, które genialnie poradziło sobie z przemianami gospodarczymi i społecznymi. Postindustrialne przestrzenie zostały zaadaptowane między innymi przez restauracje,... Artykuł MALMÖ PRZEWODNIK KULINAR...

Wczesna jesień to najpiękniejszy czas. Jeszcze jesteśmy jedną nogą na wakacjach a drugą już trochę w szkole Jeszcze zrelaksowani, dryfujący pomiędzy snem a... Artykuł PIECZONE PAPRYKI, SALSA Z POMIDORÓW I ODWAR Z LIŚCI ;-) pochodzi z serwisu Bl...

Wiem, że to czas pomidorów i żadne inne warzywo nie ma prawa iz nimi konkurować, ale jak już Wam się odrobinę znudzą, przejedzą, czy... Artykuł PIECZONA KUKURYDZA Z BURATTĄ pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Podczas ostatniej wizyty w WaterWine zachwycił mnie smak niezwykłego chłodnika z kiszonych buraków z dodatkiem róży i lawendy. Dzięki fali upałów mam czas na... Artykuł CHŁODNIK POMIDOROWY WIŚNIOWY INSPIROWANY WATERWINE pochodzi z se...

Kuchnię szefowej Justyny Słupskiej Kartaczowskiej znałam do tej pory z różnych wydarzeń kulinarnych. Muszę przyznać, że jej talerze zawsze minimalistyczne, skromne, dopracowane w każdym... Artykuł RESTAURACJA JADKA pochodzi z serwisu Blog Kulin...

Zeszły przedłużony weekend spędziłam na przedawkowywaniu życia w Berlinie

Jak tam Wasze postanowienia noworoczne? Odżywiacie się lepiej? Gotujecie więcej w domu? Używki odstawione? U mnie tak pół na pół. Przez ten cholerny brak... Artykuł RÓŻOWY HUMMUS Z KISZONYM BURAKIEM pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook. ...

Curry to mój ulubiony szybki obiad. Nie kupuję jednak gotowych past. Zrobienie własnej pasty zajmuje zaledwie chwilkę, a możemy dostosować jej walory smakowe do... Artykuł DOMOWE ZIELONE CURRY Z KURCZAKIEM I CUKINIĄ pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | ...

Nigdy nie byłam specjalną fanką gotowania na parze. Kojarzyło mi się to albo z przykrymi dolegliwościami żołądkowymi, albo z dietami odchudzającymi. Generalnie nigdy z... Artykuł FASOLKA SZPARAGOWA I SPÓŁKA W SOSIE Z ORZESZKÓW ZIEMNYCH pochodzi z serwi...

Pierwszy czerwcowy weekend spędziłam w Sudetach na warsztatach z fermentacji, kiszenia i pięknego życia, które prowadził niesamowity Sandor Ellix Katz autor Sztuki Fermentacji i... Artykuł RAZOWO-ORZECHOWE GALETTE Z OWOCAMI pochodzi z serwisu B...

Młode warzywa to mój bezwzględny fetysz. A te wychodowane na działce to więcej niż skarby. Przywiozłam w weekend cały worek dobroci, od młodych botwinek... Artykuł SURÓWKA Z MARCHEWKI Z MAKARONEM RYŻOWYM pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook...

Wczoraj wystartowała kolejna edycja Restaurant Week. W Łodzi stoliki znikaja jak ciepłe bułeczki, ambasadorzy kuszą zdjęciami i relacjami, a wszyscy cieszą się na wielką... Artykuł RESTAURANT WEEK SZWALNIA SMAKÓW SŁODKA NIĆ pochodzi z s...