Przepis na kuchnia indyjska

Tort warzywny z serem to moja pyszna propozycja dla wszystkich łasuchów kochających połączenie zieleniny, aromatycznych przypraw i różnych rodzajów sera. Taki tort to świetny pomysł na przekąskę podczas spotkania z przyjaciółmi i rodziną, wtedy rozpust...

Czy jest coś cudowniejszego od wyjęcia wieczorem z lodówki małego pucharka z tak obłędnie pysznym deserem, że wszystkie szarlotki mogą się schować? Chyba nie, dlatego dziś zapraszam na jabłkowo-karmelowe trifle z genialnym kremem custard małe c...

Jeśli jeszcze nie macie dość mięsa po świętach, to zapraszam na turecką pizzę lahmacun. Tradycyjnie, w przepisie jest sporo moich zmian, przez co gwarantuję doskonały efekt obiadowy! Lahmacun: Ciasto: 300 g mąki pszennej, 120 ml mleka, 10 g świ...

Myślę, że nie jestem jedyną osobą, która sięgnęła ostatnio po książkę Audrey w domu, w której Luca Dotti syn legendarnej aktorki opowiada o swojej mamie, a właściwie o tym, jaka była na co dzień, wśród rodziny i przyjaciół...

Moje pierwsze pierniczki. Wiem wstyd, że blogerka kulinarna, z ponad sześcioletnim doświadczeniem, dopiero teraz upiekła świąteczne pierniczki, ale taka jest prawda. Pierniczki zawsze piekła mama. Ale w tym roku postanowiłam upiec swoje, z dużo...

Jak wyrwać się z rutyny niedzielnych typowo polskich obiadów pysznych schabowych, pieczonych kurczaków, rolad wołowych? Czasem wystarczy inny zestaw przypraw, może inne dodatki, albo inny sposób podania. Zatem jeśli macie ochotę na treściwy, zi...

W magazynie kulinarnym Jamiego Olivera, a konkretnie w świątecznym jego numerze, znalazłam intrygujący przepis na polędwiczki wieprzowe po toskańsku (Toskanio czy kiedyś cię zobaczę?!). Polędwiczki, dzięki sposobowi przyrządzenia i podania, maj...

Do przyrządzenia tego dania potrzeba naprawdę niewiele składników, niewiele kulinarnego doświadczenia i niewiele czasu. Ze względu na smak polecam własnoręczne zrobienie domowych placków tacos, ale chyba nic się nie stanie, jeśli z braku chęci ...

Tym razem zainspirowałam się pizzą serwowaną w Dobrej Karmie w Katowicach. Jest naprawdę pyszna, a dodatek ogórka kiszonego to strzał w dziesiątkę. Pizza z pieczarkami i ogórkiem kiszonym: Ciasto: 150 ml mleka, 4 g suszonych drożdży, 1 łyżeczka cukru p...

Pyszne zrazy z aromatyczną przyprawą od Firmy Skworcu, znacie? jeśli nie to koniecznie musicie spróbować zajrzyjcie na stronę, klikając w czerwony napis :) Składniki Mięso wieprzowo-wołowe 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez wyciskarkę do czosnku cebul...

Miałam niespodziankeotwieram drzwi a tu kurier przekazuje paczuszkę, zdziwiłam się bo tak pomyślałam nic nie zamawiałam..a tu masz huraaa :) Społem Kielecki pamietał o mnie :) bardzo dziekuję za cudowne słoiczki pełne sosów, przepysznych. Nie mo...

Uwielbiam kochani takie pyszne fileciki z chrupiącą panierą :) Bardzo szybko je przygotować tylko potrzebna będzie specjalna panierka ze sklepu Skworcu polecam niedroga zaledwie ponad 2 zł!! PANIER DO MIĘSA jest to dopracowana do ostatniego szczegółu k...

Składniki podwójna i jedna pojedyncza pierś z kurczaka 3 łyżki oliwy z oliwek łyżka przyprawa do Fajity od Skworcu dwie łyżeczki sosu Curry od Majonez Kielecki bulionetka Knorr cebula średniej wielkości, pokrojona w piórka woda do duszenia łyżka oliwy ...

Składniki Cukinia cała papryka czerwona duża pieczarki 200 g cebula 1 większa kapusta biała 100 g ziemniaki 5 szt pokrojone w kostkę tabasco kilka kropli od Skworcu pomidory w puszce z chili d Lidl pierś z kurczaka lub mięso mielone 200 g (ja dodałam m...

Nie wiem jak u Was, ale u mnie jesień jest najbardziej kulinarną porą roku. Widząc w sklepach i na targu niezliczone ilości kolorowych warzyw i owoców, zawsze mam ochotę zabrać je wszystkie do kuchni i przerobić na coś pysznego. Jakby tego było mało, o...

Bardzo nie lubię smaku i aromatu ziaren kopru włoskiego (fenkułu). Jeśli to tylko możliwe, eliminuję tę mocną przyprawę z listy składników. Surowe bulwy fenkułu również charakteryzują się tym niesamowitym zapachem. Postanowiłam jednak sprawdzić jak moj...