Przepis na garnek rzymski przepisy

Piękny kolor, cudowny zapach i bardzo esencjonalny smak - wywar gotowany na pieczonych kościach to świetna zupa! fot. D.SzymborskaNo dobra zima jakaś taka smogowa, chorobowa i już zupełnie mi się znudziła! Żeby łatwiej ten czas przetrwać, zadbać o zdro...

A oto kasza gryczana podawana na kilka sposobów, żeby nikt nie mówił, że jedzenie kaszy jest nudne. Podstawowy przepis. Wsypujemy kaszę na sitko i płuczemy. Wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą. Wody powinno być około centymetra ponad kaszą.  Zagotowujemy...

Uwielbiam tarty cytrynowe. Jeśli gdzieś zamawiam coś słodkiego, a w menu jest tarta cytrynowa, to z niej nie rezygnuję :) Mam do nich słabość. Kilka lat temu obejrzałam film "Toast" ("Tost. Historia chłopięcego głodu"), opowiadającego o losach Nigela S...

Aż dziw, że ten przepis jeszcze nie doczekał się publikacji. Powodem jest konieczność oderwania Watahy od talerzy, żeby zrobić zdjęcie, a ta zupa jest tak pyszna, że mnie też nie chciało się majdrować z aparatem, gdy micha stygła. Jest najprostszy z m...

Zaczął się Adwent - jeden z moich ulubionych okresów w ciągu roku. Uwielbiam całą tę narastającą atmosferę oczekiwania - roraty, stopniowe wybieranie prezentów, obmyślanie dań na wigilijny stół, pojawiające się wszędzie dekoracje i piosenki świąteczne....

Święta tuż tuż, czas pomyśleć o wypiekach, piernik to jedno z ciast, bez których święta Bożego Narodzenia się nie obędą, także zapraszam na prosty piernik przekładany musem jabłkowym oblany czekoladową polewą i obsypany orzechami.Dzięki firmie PHILIPS ...

( english version- scroll down)Już kiedyś pisałam [tutaj] jak bardzo posmakowała mi typowa germańska potrawa -Käsespätzle. Ponieważ od znajomych z Niemiec dostałam "maszynkę" do robienia tych klusek, teraz mogę przygotować je również w Polsce.Żeb...

Jeszcze nawet jako mięsożerka starałam się, by moje potrawy powstawały z jak najprostszych składników. Praktycznie nie używałam gotowców z marketów. I to mi zostało do dziś. Kilkanaście zaoszczędzonych minut nie wynagrodzi mi pewności co właśnie wkład...

To już ostatni dzwonek na zrobienie pysznego ciasta ze śliwkami. Nie idźcie dziś na łatwiznę i sięgnijcie po bardziej wymagający przepis. Wymagający, nie zawsze oznacza trudny, ale zawsze oznacza - "coś pysznego". Składniki: Ciasto kruche:...

Czy zastanawialiście się kiedyś nad smakiem spożywanego przez was chleba? Jest on podstawą żywienia i pojawia się w codziennym jadłospisie prawie każdego. Istnieje wiele typów chleba, a sposobów przygotowywania jest tyle, ile piekarzy. Każdy ma na nie...

Każda podróż wnosi coś nowego do mojej kuchni. Odkrywam nieznane mi wcześniej smaki, poznaję nowe dania i produkty i zaprzyjaźniam się mocniej z wcześniej mi znanymi. Tak też było w czasie mojej jesiennej podróży do Madrytu.Wyjechałam pod s...

Wyczytałam ostatnio, że robi się u nas coraz bardziej popularna. Nazywają ją czesana wieprzowina, ale mi się taka nie podoba. Szarpana lub rwana łopatka albo łopatka powoli pieczona to nazwa bardziej adekwatna. Oryginalnie pulled pork.Niezależnie od na...

Nowa wersja sałaty lyońskiej - tradycyjnie francuskiej sałaty z jajkiem i bekonem na ciepło – dzisiaj z mniszkiem i kremowym ale wyrazistym sosem z boczku, musztardy i śmietany oraz maślanki.Klasycznie robi się tę sałatę z sałaty frisee lub endywii, cz...

Witajcie :) Dzisiaj chciałam Was zaprosić na pyszne ciasto Siostry Anastazji o nazwie Afrykańczyk, dlaczego taka nazwa to nie wiem może od ciasta makowego :) przepis oczywiście troszkę zmieniłam i zrobiłam je po swojemu, zamiast jabłek dałam np: ...

Czasem ułożenie czarnych rzeczy na czarnym ręczniku nie jest najlepszym pomysłem...fot. D.SzymborskaNo dobra pomysł z tych dziwnych. Oddać do depozytu buty biegowe….bo plan jest "zakładkowy", a jak można skorzystać z zamkniętych dróg, pomiaru czasu to ...

Mimo że nie przepadam za kawą cappuccino skusiłam się na jedno opakowanie, aby wykorzystać ją do tego ciasta. Spodobało mi się jak podkręca smak kremu, więc być może ponownie po nią sięgnę. Ciasto prezentuje się odświętnie, dobrze się kroi i naprawdę ...