Przepis na fuld The Blues Brothers

After a long break I’m back for good with lots of new post ideas. I would like to start the new post series about eco-friendly housekeeping with my top tips for green laundry. Honestly said, doing laundry is one of my least favourite activities. In my...

Czy może być coś lepszego od hummusu? Tak! Hummus z dodatkami - a dokładnie, to hummus z awokado! Robię już go po raz enty i mogłabym go jeść na okrągło! Jeżeli jesteście fanami hummusu i co rusz probujecie nowych smaków, to polecam tą wersję! Zakochac...

PINEAPPLE CHUTNEYTen chutney jest boski. Jeśli jesteście chutney'owymi fanami, to ten na bank Wam zasmakuje. Jest idealnie wyważony, słodki smak ananasa przeplata się t...

Ta sałatka to kwintesencja wiosny. Pierwsze szparagi, rzodkiewki i jajko gotowane na miękko. Chciałam zrobić jajka na miękko z żołnierzykami ze szparagów, czekałam na pierwsze wiosenne szparagi. Postanowiłam jednak podać je inaczej, w sałacie o wzbogac...

Ostatnio dostałam zamówienie na Pavlovą. Nigdy jej jednak nie robiłam (wolę chrupiące bezy), postanowiłam więc upiec wcześniej małą na próbę. Wyszła taka, jak powinna - z chrupiącą skórką i piankowym wnętrzem. Ozdobiłam ją niesłodzoną bitą śmietaną i k...

VEGAN MILLET PATE WITH GREEN LENTILS, TARRAGON AND APPLEBardzo polubiłam estragon. Uwielbiam jego smak w gęstej, białej zupie. Jest lekko słodkawy, anyżowy, korzenno-ziołowy i naprawdę jedyny w swoim rodzaju."Szczególnie popularny jest on we Fran...

For the recipe in English please scroll down Poza zapachem bzu i kwitnącym kasztanem nie ma chyba przyjemniejszej oznaki wiosny niż rabarbar. Zawsze przegapiałam okazję na upieczenie z nim ciasta, ale postanowiłam, że tej wiosny muszę z nim poeks...

Tęsknię za zielenią. Za zielenią drzew, za zielenią trawy, za straganami wypełnionymi zielenią. Już niedługo park za moim oknem się zazieleni. Już widać pierwsze oznaki wiosny bo zima była łagodna. Jednak musimy trochę na nią poczekać. Wkrótce!Tymczase...

KURCZAK, SZPARAGI I PAPPARDELLE / CHICKEN ASPARAGUS PAPPARDELLE Szparagi uwielbiam, mogłabym je jeść codziennie i jak jest na nie sezon dokładnie tak robię! Same, z makaronem, w risotto, w sałatce. Grillowane, smażone, gotowane, nie wa...

Polskie ciasto z powiewem Wiednia -Polish cuisine cake with a taste of Vienna - La torta polacca collegata storicamente con ViennaPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/ IngredientiCiasto kruche/Pastry/L'impasto150 g mąki/ ...

Dziś kolejna odsłona moich ukochanych muffinek - tym razem w wersji kokosowej z niespodzianką. W środku każdej babeczki ukryłam pralinkę, a wierzch polałam rozpuszczoną czekoladą. Na pewno posmakują każdemu wielbicielowi kokosowych smaków. Poleca...

Spaghetti z grillowanym kurczakiem, karczochami i sosem z ricottyGrilled chicken and artichokes spaghetti with ricotta sauce, for English scroll downAch ten makaron wygrywa wszystko. Muszę przyznać, że jest to jedno z moich ulubionych dań. Wszystko, co...

Shepherd's pie z dynią, bakłażanem i słodkimi ziemniakamiButternut squash, eggplant and sweet potatoes puree Shepherd's pie, for English scroll downWariacja na temat jednego z moich ulubionych dań do zapiekania. Chciałam, żeby było jesiennie i ciepło. ...

Kochamy pierogi. Kochamy truskawki. Zrobienie pierogów z truskawkami było więc logiczne ;)We love dumplings. We love strawberries. Making the strawberry dumplings was then so logical ;)Pierogi z truskawkamiSkładniki (35-40 pierogów)250 g mąkiok. ...

VEGAN COCONUT LAYER CAKE WITH PEACHES AND MANGO"Chciałabym kiedyś zjeść tort, po którym nie rozboli mnie brzuch..."Pamiętam te słowa do dzisiaj. Powiedziałam je w dniu swoich nastych urodzin, po zjedzeniu kawałka tortu z bitą śmietaną i brzoskwiniami. ...

Mam nadzieję, że nadal macie ochotę na porcję jabłek. Dzisiaj w formie puszystych i lekkich bułeczek drożdżowych, które przy obecnej pogodzie sprawdzą się idealnie w towarzystwie dużego kubka herbaty lub kawy. Zapraszam ;)Nie przejmujcie się ceną masła...