Przepisy z kategorii Jabłka

Kolejna porcja orzeźwienia na te upały, a do lata pozostało nam jeszcze niecałe 2 tygodnie. Jak tak dalej pójdzie to będziemy mieć 40℃. Dzisiaj zapraszam Was na najbardziej chłodzący deser jaki może być: granita z jabłek i szampana(dla odrobiny luksusu...

Wyobraźcie sobie taki scenariusz: Leżycie sobie na leżaku w ogródku, słońce świeci Wam w twarz. W tym momencie dostajecie do ręki miseczkę z chłodnikiem z jabłkiem i botwinką. Co powiecie? Prawda, że kusząca perspektywa? Ja osobiście uwielbiam, kocham,...

Czy to już lato czy jeszcze wiosna? Temperatury zupełnie nie moje, cóż więc robić? Najlepszym według mnie orzeźwieniem jest szybka, prosta i pyszna salsa jabłkowa z brzoskwiniami i pomidorami. Do tego kolendra lub mięta i delistyczna przekąska gotowa. ...

Poprzednia nalewka z suszonych jabłek spotkała się z Waszym ogromnym zainteresowaniem. Ogromnie mnie to cieszy a zarazem motywuje do tworzenie kolejnych przepisów. Dzisiaj również nalewka jednak o bardziej "szlachetnym" oraz nieco łagodniejszym smaku. ...

Też tak macie, że na hasło "suszone jabłka" przywoływane są wspomnienia setek owocowych krążków zawieszonych na sznurkach pod sufitem w kuchni? Jest to nie tylko super alternatywa dla "naturalnych" kupnych chipsów jabłkowych ale też(i tutaj nie odkryję...

Czasami jest tak, że chcemy coś słodkiego, ale nie wiemy co. Coś dekadenckiego, uwodzącego i nieprzyzwoicie pysznego. Nie? Tylko ja tak mam? :D Prezentuję Wam dzisiaj sos idealny. Zarówno do lodów jak i naleśników. Do maczania i polewania. Do tańca i d...

Gęsty, jabłkowy, orzeźwiający a jednocześnie rozgrzewający. Co powiecie na syrop jabłkowy z imbirem i cytryną. Świetnie nadaje się jako dodatek do herbaty czy też kawy po przyjściu z mrozu. Idealnie pasuje również do do naleśników, jako zamiennik syrop...

Nawet nie wiecie jak ja uwielbiam taką pogodę. -10°C i wszyscy narzekają. A ja się cieszę i chodzę na spacery :) A do tego można sobie przygotować treściwe zupy i potrawki. Dzisiaj zapraszam Was na to pierwsze, a dokładniej jabłkowo-serowy krem, do teg...

Dzisiaj zapraszam Was nie tylko na przepis ale również na relację z warsztatów z sokami Victoria Cymes. Przepis stworzony przez Sandrę Kotowicz - zwyciężczynię 5. serii polskiego Top Chef, a wszystko to za sprawąROOTS.Jabłkowy pudding z tapioki z...

Ostatnimi czasy zaczęła się dziwna moda na robienie "pieczonych pączków". O zgrozo, pączki są smażone kochani i takie je zostawcie, błagam! Pieczony pączek to nic innego jak drożdżówka. Zapraszam na smażone pączki dyniowe, a do tego orzeźwiający dip z ...

Nie samymi deserami człowiek żyje a biorąc pod uwagę fakt, że uwielbiam mięso jestem zdziwiony, że ostatnio same słodkości wrzucam. Ale nie martwcie się, już się poprawiam i zapraszam Was gorąco na pyszną, soczystą i mega aromatyczną szynkę marynowaną ...

Małe, zgrabne, eleganckie. Takie powinny być tartaletki, wręcz idealne na karnawał. Oczywiście i tym razem przepis zawiera jabłka, jakże by inaczej. :)Zapraszam zatem na tartaletki z jabłkami, żurawiną i prażonymi wiórkami kokosowymi. Proste i pyszne, ...

Karnawał trwa, co oznacza, że można sobie pozwolić na nieco więcej słodyczy niż zazwyczaj. Dzisiaj zaproponuję Wam jabłka w lekkim ale za to aromatycznym cieście z rozmarynem. Wykonanie zajmie kilkanaście minut, a satysfakcja po wgryzieniu się w ...

Banalnie prosty, aksamitny, z cudownie kruchą skorupką na wierzchu. Oczywiście mowa ocreme brulée, który w filmach przedstawiany jest jako wykwintny deser w drogich restauracjach, przygotowanie zajmuje, ale nie przejmujcie się, warto. Takim łasuc...

Czemu zamiast zwykłego śledzia pod pierzynką czy też z cebulą nie spróbować wersji z jabłkami? Jeżeli jesteście, podobnie jak ja, śledziowymi amatorami to koniecznie sprawdźcie ten przepis, a może zasmakuje Wam na tyle, by dodać go do rodzinnego spisu ...

Tarta Tatin, zwana też odwróconą tartą jest chyba najpopularniejszym deserem tego typu na świecie. Stworzona w XIX wieku przez siostry Tatin doczekała się wielu wariantów, w tym niemałej ilości wersji wytrawnych. Ja zaproponuję jednak tradycyjną(no moż...