Przepisy z kategorii Ciasta i desery/cakes and desserts

To ciasto jest pełne wspomnień. Mama często je robiła w weekend, kiedy prosiliśmy o coś słodkiego. Jest proste i niezawodne.This cake is full of memories. Mom often made it at the weekend when we asked for something sweet. It's easy and inratable.Murzy...

Dzisiaj śpiewam sobie "Sto lat", pochłaniając grzeszny deser z płynną czekoladą :)Today I sing myself "Happy Birthday" devouring this sinful dessert with liquid chocolate :)Coulant au chocolat et au caramel(inspirowane Kukbukiem)Składniki (3 porcje)150...

Cudowny, słodki, mleczny deser rodem prosto z Paryża. Przepis jest autorstwa jednego z najlepszych francuskich cukierników, Christophe Feldera, który od kilku lat zdobywa pierwszą nagrodę za najlepszy paryski flan.A wonderful, sweet, milky dessert stra...

Kolejny ciekawy sposób na dynię. Pyszne, zdrowe pankejki śniadaniowe pachnące przyprawami, bez glutenu, bez białego cukru, bez laktozy. Oczywiście, możecie zastąpić mąkę ryżową zwykłą mąką, miód cukrem, a mleko roślinne krowim - wszystkie chwyty dozwol...

Pyszne, wilgotne i zdrowe babeczki bez użycia białej mąki, laktozy i białego cukru. Przyjemność bez konsekwencji ;)Delicious, moist and healthy muffins without white flour, lactose and white sugar. Pleasure without consequences ;)Bezglutenowe muffiny d...

Superzdrowe - zero glutenu, zero cukru, zero masła. A do tego pyszne ;)Super healthy - no gluten, no sugar, no butter. And they're just delicious ;)Bezglutenowe muffiny jabłkowe(inspirowane przepisem Green kitchen stories)Składniki (13-14 muffinów)Such...

Gruszki to moje ulubione owoce. Słodkie i soczyste, świetnie sprawdzają się zarówno w deserach, jak i daniach wytrawnych. Smakują cudownie z serami lub z czekoladą. Ten przepis jest zdrowy, zawiera niewiele cukru (który spokojnie można zastąpić zdrowsz...

Ostatnio bardzo ograniczyłam spożycie cukru, musiałam więc przyhamować moją chęć pieczenia. Kiedy jednak znalazłam ten przepis na blogu Moje Wypieki, wiedziałam, że mój "post" zostanie złamany (zmniejszyłam jednak ilość cukru i zrobiłam wersje mini, cz...

To już ten czas! Czas na jesienne ciasta, a przede wszystkim królową - szarlotkę. Tym razem skorzystałam z przepisu Kwestii Smaku. Łakomstwo nie ma granic ;)It's time! Time for autumn pies and especially the queen - apple pie. This time I followed the ...

Prawdę mówiąc, smak świeżych fig znam od niedawna. Po raz pierwszy próbowałam ich w Chorwacji. Pamiętam lepką słodycz owocu zerwanego z drzewa, czerwień jego miąższu, upstrzonego milionem malutkich pesteczek. Nie chcąc zepsuć tego, co stworzyła natura,...

Przepyszne, kremowe lody dla wielbicieli sezamu. Tym razem bez dodatku jajek.Sama przygotowywałam tahini, ale nie miksowałam jej zbyt dokładnie, dzięki czemu miałam niewielkie kawałki sezamu, które przyjemnie chrzęściły mi pod zębami :) Delicious, crea...

Pyszne, śniadaniowe muffiny z owocami. Dodałam mango i kilka śliwek, z którymi nie wiedziałam, co zrobić, ale Wy możecie oczywiście użyć innych owoców.Delicious breakfast muffins with fruit. I added a mango and a couple of plums that I didn't know what...

Mmmm, uwielbiam lody jagodowe! :)Mmmm, I adore blueberry ice cream!Lody jagodoweSkładniki400 g jagód500 ml pełnego mleka 3,2%200 ml kremówki100 g cukru6 żółtekPrzygotowanieMleko zagotować z połową cukru. Kiedy zacznie wrzeć, zdjąć z ognia.Żółtka utrzeć...

Tę tartę przygotowywałam kiedyś, wzorując się na przepisie z blogu White Plate. Niestety, teraz już nie mogę go tam znaleźć.Tarte tatin najłatwiej jest zrobić w żeliwnej patelni, jednak jeśli takiej nie posiadacie (tak jak ja), przygotujcie karmel na p...

Lubię takie małe desery w szklankach - od razu mam wrażenie, że taki deser jest mniej grzeszny ;)I like these such small desserts in a glass - I already have the impression that this kind of dessert is less sinful ;)Mini serniczek jagodowySkładniki (4 ...

Ta tarta jest obłędna! Świetne kruche ciasto i cudowne czereśnie bez dodatku cukru. Zabrałam ją na grilla do znajomych, zniknęła zanim się obejrzałam ;)This tart is insane! Great shortcrust pastry and wonderful cherries without any sugar. I took it to ...