Przepisy z kategorii Obiad/dinner

Pyszne i zdrowe rybne kotlety, do których użyłam filetów z pstrąga. Jeśli macie łososia, też można go użyć do tego przepisu.Delicious and healthy fish patties that I used trout fillets for. If you have salmon though, you can also use it for this recipe...

Nie znam wielu osób, które lubią brukselkę. Co jest powodem tej niechęci? Myślę, że sposób, w jaki zawsze była podawana - bez wyrazu. Dzisiaj proponuję pyszny przepis inspirowany blogiem Kwestia Smaku. Spróbujcie go przygotować, a pokochacie brukselkę!...

Kurczak z tego przepisu jest super soczysty i po prostu zniewalający. Podałam go z pieczonymi ziemniakami, glazurowaną marchewką z sokiem pomarańczowym i sosem pieczeniowym.Chicken made according to this recipe is super juicy and simply irresistible. ...

Ten przepis pochodzi z niezawodnego blogu Kwestia Smaku. Tradycyjne leniwe podajemy z masłem, parmezanem i różowym pieprzem. Uwielbiam taką kuchnię fusion!This recipe comes from the reliable Kwestia Smaku blog. Traditional gnocchi are served with butte...

Maroilles jest serem o bardzo intensywnym zapachu i pochodzi z północnej Francji. Jeśli widzieliście film Bienvenue chez les Ch'tis, to pewnie zauważyliście, że na północy używają tego sera do wszystkiego (nawet do kawy ;) ). Jego zapach nie każdemu ...

Te włoskie gnocchi wyglądają trochę jak nasze pyzy, są jednak wypełnione pysznym czosnkowym bakłażanem, świeżą ricottą i pesto. W oryginalnym przepisie używa się klasycznego pesto z bazylii. Ja niestety nie miałam wystarczająco dużo bazylii, więc pesto...

Każdego dnia marnuje się mnóstwo jedzenia. W domu próbuję z tym walczyć, wykorzystując wszystko, co mogę i przetwarzając resztki. Oczywiście, nadal mi się zdarza wyrzucić jedzenie - nie oszukujmy się, nie wszystko można wykorzystać. Najważniejsze jest,...

Przepis na salsa verde pochodzi z książki Gordona Ramsaya "Ultimate home cooking".The recipe for salsa verde comes from Gordon Ramsay's book"Ultimate home cooking".Pieczeń wieprzowa z salsa verdeSkładniki700 g pieczeni wieprzowej (np. schab)sól, ...

Często się zdarza, że kiedy chcę wypróbować przepis z nowej książki kucharskiej, mój wybór pada na pieczonego kurczaka. Tym razem też tak było. Wreszcie sięgnęłam po "What Katie ate" australijskiej blogerki Katie Quinn Davies i od razu chciałam wypróbo...

Salmorejo to hiszpański chłodnik pomidorowy. Jest trochę podobny do gazpacho, choć z warzyw zawiera jedynie pomidory. Świeży i orzeźwiający, odpowiedni na upały, lekki lunch podany z grillowanym chlebem.Salmorejo is a Spanish cold tomato soup. It's a b...

Jeśli lubicie azjatyckie smaki, ten przepis jest jak najbardziej dla Was!If you like Asian flavors, this recipe isfor you!Łosoś teriyaki(na podstawie "Ultimate home cooking" Gordon Ramsay)Składniki (4 porcje)500 g filetu z łososia2 cm kawałek świ...

Fricassée to francuski termin oznaczający potrawkę, mięso pokrojone na kawałki i duszone w sosie. Ten przepis pochodzi z książki Gordona Ramsaya "Ultimate home cooking", który jednak lekko zmieniłam. Podajcie tę pyszną potrawkę z ziemniakami lub chlebe...

Uwielbiam taką pieczeń z dużą ilością czosnku i świeżych ziół! Najczęściej podaję ją z pieczonymi ziemniakami lub frytkami i lekką sałatką.I love the roast with lots of garlic and fresh herbs! Most often I serve it with roast potatoes or fries and a li...

Czasami przychodzi taki dzień, kiedy masz ochotę na coś prostego. Nie chcesz jednak rezygnować ze smaku. Oto najprostszy przepis na cudowny sos pomidorowy do makaronu. Trochę Parmezanu, bazylia i obiad gotowy!Sometimes there comes a day when you feel l...

Świeże warzywa, biała ryba, cytrynowy sos z kolendrą - lekko, zdrowo i smacznie.Fresh vegetables, white fish, lemon sauce with coriander - light, healthy and delicious.Tacos z rybą(na podstawie "Fresh and light" Donna Hay)Składniki (4 porcje)300 g file...

Jeśli szukacie nowego przepisu na białe szparagi, oto on! Pyszna zupa z dodatkiem ziemniaków i selera, którą można podawać np. z pesto.If you're looking for a new recipe for white asparagus, here it is! A delicious soup with potatoes and celeriac that ...