Przepisy z kategorii Bakłażan

Millet Dutch Baby with baked aubergine, for English scroll downZniknęłam ostatnio znowu na jakiś czas, jednak tym razem było to spowodowane moimi upragnionymi wakacjami, o których zapewne powstanie osobny post. Wszystko, co najlepsze, szybko się kończy...

Roasted veggies and red pesto pasta, for English scroll downNie wiem, jak Wy, ale ja kocham pieczone warzywa. Dla mnie nabierają totalnie innego wymiaru smakowego, który działa tylko na ich korzyść. To danie nie jest trudne, natomiast trochę możecie si...

Creamy lentil stew for English scroll downOd kiedy w Oslo jest po -10 i więcej cały czas, nie ma mowy na zimne smoothie czy owsianki z lodówki. Potrzebne jest mi jedzenie, które rozgrzeje mnie od środka i sprawi, że będę miała dobry humor. Najlepsze na...

Shepherd's pie z dynią, bakłażanem i słodkimi ziemniakamiButternut squash, eggplant and sweet potatoes puree Shepherd's pie, for English scroll downWariacja na temat jednego z moich ulubionych dań do zapiekania. Chciałam, żeby było jesiennie i ciepło. ...

Wegańskie burgery dyniowo-ciecierzycowe z dipem z awokado i bakłażanaVegan pumpkin and chickpea burgers with avocado and aubergine dips, for English scroll downUwielbiam domowe burgery. Na mieście jem je tylko wtedy, kiedy wiem, że są dobrej jakości, n...

Pizza na spodzie socca z pieczonym bakłażanem, jarmużem i mozzarelląBaked aubergine, kale and mozzarella socca pizza, for English scroll downSocca to najczęstsza potrawa, jaką robię z wykorzystaniem mąki z ciecierzycy. Jestem oczarowana smakiem, prosto...

Sałatka z pieczonego bakłażana z pomidorami, zielonym ogórkiem i zieloną paprykąBaked aubergine salad with tomatoes, green cucumber and green bell pepper, for English scroll downJeśli miałabym wybierać w jakiej formie najbardziej lubię bakłażana, zdecy...

Pieczone udka z kurczaka z warzywamiRoasted chicken quarters with veggies, for English scroll downJeden z prostszych obiadów, jakie kiedykolwiek robiliście- zapewniam. Wystarczy pokroić warzywa, natrzeć mięso marynatą, wszystko rozłożyć na blachę do pi...

Sałatka z pęczaku z pieczonym bakłażanem i cieciorkąPearl barley salad with roasted aubergine and chickpeas, for English scroll downJuż jakiś czas temu zakochałam się w pieczonym bakłażanie, uważam, że w takiej wersji smakuje najlepiej, wystarczy sól, ...

Pomidorowo- kokosowe curry z pieczonym bakłażanem i botwinąKiedyś unikałam botwinki, ale nie pytajcie mnie dlaczego- nie mam zielonego pojęcia. Po prostu nie czułam potrzeby, by ją kupować. Na szczęście do czasu. Kiedyś tam, w pewnej mniej więcej odleg...