Przepisy z kategorii Bezglutenowe

Chyba nigdy nie powstrzymam się przed publikowaniem przepisów na chlebek bananowy. Nie planowałam tego wpisu, gdyż jest to po prostu inna wersja idealnego chlebka, który pojawił się na blogu jakiś czas temu. Wersję czekoladowo-waniliową zrobiłam już ra...

W swoich przepisach często używam tej mąki. Korzystam z niej robiąc ciasta, muffiny, placki czy też gofry. Próbowałam do tej pory już kilku mieszanek, ale ta okazała się być najlepsza. Według mnie wypieki lepiej na niej rosną i jest też mało uciążliwa ...

Nadeszła wiosna, trochę kapryśna, a wraz z nią święta Wielkanocne. W moim domu są obchodzone mniej uroczyście niż Święta Bożego Narodzenia. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby spędzić ten czas w rodzinnym groni. W towarzystwie niczego innego, jak ...

Czy może być coś lepszego od hummusu? Tak! Hummus z dodatkami - a dokładnie, to hummus z awokado! Robię już go po raz enty i mogłabym go jeść na okrągło! Jeżeli jesteście fanami hummusu i co rusz probujecie nowych smaków, to polecam tą wersję! Zakochac...

Ten pudding był efektem nagłej chęci na coś mocno czekoladowego i zarazem zbiegu okoliczności. Rozejrzałam się po kuchni, chwyciłam już proszące się o użycie awokado oraz czarne jak moja dusza po kawie banany i zabrałam się za blendowanie. Uznawszy, że...

Minęło dużo czasu odkąd opublikowałam ostatni post dotyczący Projektu Śniadanie. Przez ten czas pracowałam nad tym, aby blog w końcu wyglądał tak, jak chcę (czuję się, jak mistrz HTML'a :D). W dodatki poprawiłam sekcję na blogu przeznaczoną dla tej ser...

Czytając tytuł przepisu można wyobrazić sobie przepych i smak tych placków. Brzmi na bogato, wykwintnie i egzotycznie. I tak też smakuje. Na blogu jest już kilka przepisów na śniadaniowe pancakes, ale ten jest moim ulubionym (wiem, że mówię tak za każd...

Zapewne każdy z Was słyszał o pesto. Oryginalnie jest to sos pochodzący z Włoch, którego głównym składnikiem jest bazylia. Powstaje on w dodatku na bazie oliwy, parmezanu, orzeszków pinii oraz soli. Używany jest w postaci smarowideł do kanapek, jest po...

Szukałam przepisu na coś małego, słodkiego i pożywnego. Zdrowego, opartego na naturalnych składnikach. Szybkiego no i smacznego. W sumie te cechy opisują dla mnie wypiek idealny. Swoją drogą zauważyłam, że na szczęście znajduje takich cudów coraz więce...

Niesłodzony mus jabłkowy jest podstawą zdrowej, roślinnej kuchni. Zastępuje w wypiekach cukier, jak i jajka, nadaje niesamowitego aromatu i wiąże ciasto w jednolitą masę. Może być również stosowany w formie deseru, dodatku do owsianek, naleśników lub k...

Sądzę, że jest to ciasto idealne dla każdego. Czekoladowe, bez jajek, czekoladowe, bez nabiału, czekoladowe, bez soi, czekoladowe, bez cukru, czekoladowe i nawet może być bez glutenu. No i jeszcze zapomniałabym dodać, że jest czekoladowe - to najważnie...

W ramach prowadzonego przeze mnie Projektu Śniadanie postanowiłam wrócić do podstaw. Wzbogacam bloga o kilka podstawowych przepisów, ponieważ przeglądając dotychczasowe wpisy z tej serii odniosłam wrażenie iż są one bardzo chaotyczne. Dla mnie za...

Te placki zagościły na moim stole z okazji "Soboty z Pancakes'ami". Był to udany eksperyment i niezwykle przepyszny. Ustalenie sobie chociażby jednego dnia w tygodniu na trochę bardziej leniwy poranek było jednym z najlepszych zmian w tym nowym roku.&n...

Owsianka króluje ma moim śniadaniowym stole od niecałych dwóch lat. Jest moim ulubionym posiłkiem w ciągu całego dnia i od tamtej pory przeżyła mnóstwo rewolucji. Aromatyczna i rozgrzewająca pozwala swoim delikatnym smakiem na eksperymenty odnośnie dod...

Po kolejnej długiej nieobecności w domu postanowiłam usmażyć naleśniki na pierwsze śniadanie. Ostatnie, które zrobiłam zawierały z przepisie jajka i gluten. Tym razem chciałam zrobić coś całkowicie innego i niejako sprawiającego większości problem. Na...

Mam ostatnio słabość do błyskawicznych przepisów. Czas nagli, nie ma czasu siedzieć nad garami - oj znamy to uczucie. Ja jestem właśnie w podobnej fazie. Myślę o tym, że chętnie bym coś ugotowała, ale muszę się uczyć na egzaminy. Więc wystarczy, ...