Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

W letni ciepły dzień nie ma lepszego deseru niż truskawki z bitą śmietaną. Dziś byłam jednak ambitniejsza – może dlatego, że w końcu się wyspałam :) Do tradycyjnego smakołyku przygotowałam również karmelizowane migdały – pycha!Deser dalej jest pr...

Składniki200g śliwek50g płatków owsianychłyżeczka masłałyżeczka miodułyżka mąki Wykonanie: W garnuszku rozpuszczamy masło z miodem. Do osobnego naczynia kroimy śliwki. Gdy masło z miodem trochę przestygnie łączymy je z mąką i płatkami. Śliwki okrywamy ...

Czasem gdy nie mamy pomysłu na obiad, szukamy inspiracji w internecie, książkach kucharskich, maminych przepisach. Zapominamy jednak o tym co mamy w najbliższym otoczeniu, w szafkach, lodówce i innych przechowalniach pożywienia. Nie czekajmy aż skrawki...

Kurki to zdecydowanie moje ulubione grzyby. Gdy tylko się pojawiają ciągnie mnie jak przysłowiowego wilka do lasu. Nie uznaję kupionych, a mrożone już mi tak nie smakują, muszą być świeże i własnoręcznie zebrane i basta. :) Najbardziej smakują mi...

Maggi... kojarzy mi się ewidentnie z dzieciństwem. Wtedy Babcia nauczyła mnie jeść praktycznie wszystko z dodatkiem Maggi, jedzenie bez Maggi nie istniało. Pierogi mogły być bez cebulki ale z Maggi, albo makaron gotowany podany tylko z Maggi, notoryczn...

Sałatę mogę jeść garściami, uwielbiam wszystkie jej rodzaje. Wydaje mi się, że pasuje do wszystkiego. Do delikatnie porwanych listków dodaję i owoce, i warzywa, i mięso, i ryby, oczywiście sery. Można ją mieszać i z ciężkim majonezowym sosem, lżejszym ...

Te pierogi to przebój mojej przypracowej kantyny - Posmakuj. Przebój na równi ze świeżuteńkimi pączkami, roznoszonymi w każdy piątek przez bardzo miłego Pana...Od pierogów uzależniłam się ja, uzależnił i mój Tata. Którejś niedzieli, korzystając z zamie...

Prawie każdy z nas kocha kotlety. Czy z ziemniakami, czy w bułce od burgera zawsze smakują dobrze.W lodówce miałyśmy świeżą kapustę, z której właśnie powstały pyszne, delikatne kotlety. Przepis nie jest skomplikowany. Wystarczy włożyć do jednego dużego...

Do wegańskiego bigosu już kiedyś robiłam podejścia i tak mi zasmakowało, że postanowiłam kombinować dalej ;)W szafce kuchennej znalazłam ziarna canihua, lekko specyficzne w smaku, a zarazem bardzo drobne. Świetnie urozmaiciły smak bigosu i sprawiły, że...

Chęć na kaszę jaglaną dopadła mnie wczorajszego wieczoru, co było sygnałem, że obowiązkowo muszę zjeść ją na śniadanie. Znalazłam wolną chwilę, aby przygotować jagielnik- niepochłaniający czasu, którego w ostatnim czasie mam wyjątkowo mało. Ugotowałam ...

Składniki: ziemniaki 1,2 kg, papryka ostra 1/2 łyżeczki, czosnek granulowany 1/2 łyżeczki, papryka słodka 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 1 łyżkate pyszne frytki przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUT...

Składniki RYBA: filet z dorsza 2 porcje/duże, przyprawa do ryb 2 łyżeczki, kucharek 2 szczypty, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 4 łyżki, bułka tarta 4 łyżeczki ZIEMNIAKI: ziemni...

Babeczki z bogatą w białko komosą, pełnym zdrowych tłuszczów awokado i zieloną herbatą matcha- w pierwszym momencie może nie brzmi jak wyjątkowy deser, ale na pewno tak smakuje!Pełnowartościowy i sycący deser! To jest to ;)Składniki:1 szklanka komosy r...

Całe wieki miałam w głowie ten pomysł na obiad, aż w końcu danie pojawiło się na moim stole. Planowałam przygotować klopsiki z mięsa wołowego lub wieprzowo-wołowego, ale ponieważ w domu było akurat drobiowo-wieprzowe, zdecydowałam się na nie. I to był ...

Uwielbiam pieczone buraki. Są delikatne i słodkawe. W zasadzie to lubię to warzywo w każdej postaci, ale pieczone zachowują najlepszy smak. Bardzo pasuje mi połączenie tego warzywa i orzechów włoskich. Do tego wyrazisty ser i delikatny aromat czosnku n...

To smoothie, to prawdziwy pogromca stresu :) Wszystkie bowiem składniki tego koktajlu zawierają aminokwas o nazwie tryptofan, który nasz mózg przekształca w serotoninę - związek chemiczny odpowiedzialny za dobry nastrój i sen :) :) :)Awokado - bo...