Przepisy z kategorii Odżywianie

Kolejna propozycja dla osób unikających pszenicy. :) Zwykłą mąkę zastępujemy gryczaną. Dodajemy mleko, cynamon, miód, odrobinę masła oraz starte jabłka.A oto proporcje:-2 średnie jabłka-szklanka mleka-szklanka mąki gryczanej-łyżka miodu-szczypta cynamo...

Dawno nie było żadnych wpisów, co jednak nie znaczy, że nic się w tym czasie u mnie nie działo. :) Przygotowania do sezonu triathlonowego 2016 idą pełną parą. Zmęczenie powoli zaczyna się nieco nawarstwiać. Objętości treningowe są już dość spore, szcze...

Orzechy posiadają wiele właściwości bardzo korzystnych dla naszego zdrowia. Są one najbardziej wartościowe spośród wszystkich bakalii. Orzechy bowiem są bardzo odżywcze, wspomagają pracę mózgu, poprawiają koncentrację. Polecane są nie tylko osobom inte...

Jesień to niewątpliwie czas dyni i jabłek. Dlatego też dziś proponuje Wam mój przepis na zupę krem z tych właśnie dobrodziejstw natury. Sposób przygotowania orazużyte przyprawy z pewnością Was rozgrzeją w te coraz chłodniejsze dni. :)Do przygotow...

Makrela to z całą pewnością jedna z najpopularniejszych i póki co w miarę tanich ryb w Polsce. Jest to ryba słonowodna. Istnieje wiele gatunków tej ryby, jednak w naszym kraju najczęściej możemy spotkać się z makrelą atlantycką.Makrela zawiera mnóstwo ...

O tym, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, słyszał chyba każdy. Jednak w praktyce różnie z tym bywa. Niemniej jednak, według dietetyków, śniadanie powinno pokrywać aż 25% dziennego zapotrzebowania na energię. Smaczne i odżywcze jedzenie pobudza...

Szybkie, potreningowe danie na regenerację. :) Czerwona soczewica z warzywami.Soczewica jest doskonałym źródłem białka. W 100 gramach tego produktu znajdziemy bowiem aż 25 g łatwo przyswajalnego białka. Soczewica ma także niski indeks glikemiczny, jest...

Ziarna amarantusa ugotowałam w rondelku. Na jakieś 5 minut przed końcem gotowania dosypałam do amarantusa płatki żytnie, aby zmiękły. Po zdjęciu już z ognia dosypałam garść orzechów włoskich i dodałam nieco syropu z agawy. Do tego dodałam świeżo pokroj...

Proste w przygotowaniu i mega pyszne! :)Na około 16 grubych placuszków potrzebujemy:-5 dojrzałych bananów-5 jaj-4 łyżki mąki orzechowej-masło klarowane do smażeniaDo naczynia, w którym będziemy miksować składniki wbijamy jaja. Banany dzielimy na mniejs...

Składniki na sałatkę:-ugrillowana pierś z kurczaka-ugotowany makaron razowy-sałata masłowa-pomidor-ogórek-oliwki-ser typu feta-sól, pieprz, suszona bazylia-oliwa z oliwek lub olej lnianyWarzywa i ser kroimy w kostkę, sałatę zaś rwiemy na mniejsze kawał...

Lato niestety dobiega powoli końca. Tym samym kończy się także sezon na wiele naszych polskich owoców. Warto jednak nieco bliżej przyjrzeć się ich wartościom odżywczym. Bowiem to właśnie owoce, zaraz po warzywach, są wymieniane jako najzdrowsze natural...

Moi dziadkowie należą do bardzo aktywnych działkowiczów. :) Co roku dostajemy od nich mnóstwo dobrodziejstw w postaci różnego rodzaju owoców i warzyw. Tym razem tata przywiózł do domu wiadro czarnych porzeczek i agrestu. Nie wiedząc, co zrobić z taką i...

Śniadanie powinny być przede wszystkim zróżnicowane. Powinny także dostarczyć nam energii na cały poranek. Moje ulubione śniadanie, to takie ze świeżymi owocami. Dziś opcja na idealne śniadanie przed treningowe.Składniki:1 szklanka kaszy gryczanej ugot...

-makaron 100% razowy-500 g liści szpinaku-3 ząbki czosnku-masło klarowane-pomidor-ser typu mozzarella-kilka orzechów włoskich-bazylia-sól, pieprzMakaron oczywiście gotujemy. :) Na patelni rozgrzewamy masło klarowane i wrzucamy posiekamy czosnek. Kiedy ...

Placuszki te są małe i grube. Dobrze smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno z dowolnymi dodatkami. :)Do przygotowania ok. 12 placuszków potrzebujemy:-1 jajo roztrzepane-50 g cukru-25 g roztopionego masła-300 ml mleka-225 g mąki gryczanej-1/2 łyżeczk...

Jedzenie w ciągu pierwszych 30 minut po treningu jest jednym z ważniejszych elementów w kontekście budowania formy. W tym czasie ciało jest najlepiej przygotowane do przyswajania składników odżywczych. Formą takiego posiłku regeneracyjnego może być wła...