Przepisy z kategorii Danie główne

Wpadłem do kuchni, by napić się wody, lecz zanim dobrze wszedłem w zakręt, z piskiem hamującego laczka zatrzymałem się w progu. Widziałem jak moja ukochana bulwa, leży w kałuży krwi i wydaje z siebie dźwięki, które nie wróżyły nic dobrego. W związku z ...

Choć w naszym domu imprezowy klimat podtrzymywany jest bardzo często, zauważyłem że ostatnio coraz rzadziej słychać gwar dobiegający z kuchni. Sytuacja wydaje się opanowana przez marazm i stagnację. Nie, żeby mi to przeszkadzało, ale wracając z pracy, ...

Gdy dotarłem na szczyt, który zdobywałem, wspinając się po stromej ścieżce, moje oczy zalała soczysta zieleń. Stałem wbity w ziemię i obserwowałem bezkresną łąkę, która niczym perski dywan pokryta była wzorami, przemieszczającymi się wraz z delikatnym ...

Jarmuż w moim menu pojawił się stosunkowo niedawno. Zdarzyło mnie się kilka lat temu dostrzec go przez wystawę w jednym z warszawskich sklepów, ale z racji tego, że biegłem, jakoś nie stałem się jego posiadaczem. Później bardzo długo szukałem w przeróż...

Po przyjściu z pracy byłem tak wyczerpany, że nie miałem siły, by ściągnąć buty czy zrzucić z siebie przemoczoną kurtkę. Padłem na łóżko i nie kontrolując podróży górnej powieki w kierunku dolnej, dałem się przygarnąć przez ramię Morfeusza. Odpłynąłem ...

Rzecz miała miejsce tego samego dnia, kiedy choroba próbowała mnie zatrzymać w łóżku, a ambicja wyrywała mnie do kuchni. No może odrobinę popłynąłem z tematem i prawda jest taka, że najzwyczajniej w świecie byłem głodny. Po nieudanych próbach ustalenia...

Choć przeziębienie nie odpuszcza, nie potrafię spędzić drugiego dnia bezczynnie w łóżku. Zdaje sobie sprawę, że czasem trzeba zwolnić, wypocząć i się zregenerować, ale tak jak odpoczywam w biegu, tak leżakowanie budzi we mnie skrajnie złe emocje. O świ...

Prowadzenie bloga kulinarnego to wcale nie jest taka prosta sprawa, jakby się niektórym mogło wydawać. Wśród wszystkich uniesień, sukcesów i wodotrysków słownych, cały czas przewija się burza myśli, która skutecznie przepędza ciszę i spokój. W tygodniu...

Wiedząc, że jutro mam dłuższe wybieganie, miałem świadomość tego, że muszę wcisnąć w siebie coś, co zapewni mi energii na zaplanowane 50 kilometrów. Wiedziałem też, że za jednym zamachem muszę przygotować coś, co będzie odpowiednie dla moich dziewczyn,...

Janka poznałem w czasach kiedy moją pasją było zbieranie puszek po napojach i kolekcjonowanie historyjek wyszarpniętych z gumy Donald. Spotykaliśmy się czasem w moim rodzinnym domu przy obiedzie, ale po każdej jego wizycie byłem dziwnie niespokojny. Ni...

Siedział przy stole już kilkanaście godzin i nic nie wskazywało na to, by zamierzał się ruszyć. Przychodził codziennie i za każdym razem ubrany był w to samo, a z każdym upływającym dniem wyglądał coraz mizerniej. Zawsze siadał samotnie przy stoliku, k...

Chodziłem po sklepie jak zbity pies i prowadzony głodem, rzucałem spojrzeniem na półki uginające się od pyszności. Podchodziłem do słodyczy i miętosząc opakowanie z ulubionymi ciastkami, wyobrażałem sobie rozkosz rozpływającą się w moich ustach. Walczy...

W tym roku postanowiłem okres świąteczny spędzić bardziej aktywnie, niż poprzedni i każdy dzień rozpoczynałem dłuższym lub krótszym wybieganiem. Takie założenie pozwoliło mi na bezkarne obżarstwo, które było wolne od wyrzutów sumienia. Makowiec popycha...

Choć już jej długo nie widziałem, czułem że za mną chodzi i próbuje z przytupem władować się w moje życie. Bezszelestnie jak wytrawny zwiadowca poruszała się za mną każdego dnia, perwersyjnie atakując moje myśli. Nie starałem się jej przepędzić. Przyzn...

Jak każdego roku, na kilka tygodni przed Świętami Bożego Narodzenia, robię generalną próbę wykonania bigosu. Choć receptura niewiele się zmienia, za każdym razem próbuję lekko modyfikować przepis sprzed kilku laty, zmieniając proporcję i poszczególne s...

Siedziałem przy komputerze już kilka godzin, próbując przepchnąć na papier kudłate myśli kotłujące się w mojej głowie.Gdyby nie rytm wystukiwany na klawiaturze, zapewne mój nos by wylądował, w okolicy spacji, a jedynym słyszalnym dźwiękiem, byłoby chra...