Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

13.07.2017 Magda Taki wypakowany dodatkami omlet to nie lada gratka, nie tylko na śniadanie. Może być to także propozycja na lekki i szybki lunch. W letnim czasie fajnie jest go napakować pysznymi sezonowymi warzywami. Więc póki jeszcz...

30.03.2016 Magda Jednym z punktów moich postanowień noworocznych było, że w mojej codziennej diecie postaram się ograniczyć węglowodany. Przez kilka tygodni roku ambitnie przestrzegałam tej reguły zajadając między innymi ten cudowny makar...

29.08.2016 Magda Niby coś nowego, a jednak wszystkie składniki i smaki tego gulaszu przypominają dobrze nam znane i lubiane leczo. Jednak nowością jest w nim dodatek kiełbasy chorizo, którego nie da się niczym zastąpić. Jej dymny, pika...

07.10.2016 Magda Polędwiczki w sosie kurkowym to proste, mało składnikowe i bardzo wykwintne danie, które łatwo przygotujecie u siebie w domu. Delikatne mięso idealnie pasuje do wyraźnego smaku kurek, wzmocnionego kroplą wina - to te...

Składniki:4 marchewki;1 pietruszka (korzeń);1 mała cebula;1 pomarańcza; 1 łyżka oliwy z oliwek;kawałek świeżego imbiru (ok. 3 cm);1/2 łyżeczki cynamonu;2 szklanki wody.Warzywa obierz i pokrój w kostkę. Pomarańczę przekrój na pół, wyciśnij sok i przelej...

Składniki:2 łyżki płatków osianych górkskich;2 łyżki amarantusa ekspandowanego;1/2 słodkiego jabłka;1/2 łyżeczki cynamonu;1 jajko;olej (np. kokosowy; do smażenia).1) PLACUSZKIDo miski wbijamy jajko, bełtamy, dodajemy suche płatki, amarantus, star...

Aby przerobić cukinię na "makaron" potrzebna będzie tarka spiralna. Jeśli jej nie macie, możecie po prostu pokroić warzywo w cienkie plastry - zamiast spaghetti wyjdzie równie smaczna sałatka.Składniki:♥ mała cukinia♥ 150g groszku (u mnie Bonduelle got...

Pieczenie pomidorów sprawia, że ich smak nabiera intensywności oraz słodyczy. Ponadto wysoka temperatura wpływa na lepszą przyswajalność likopenu* - czytałam, że 30 minut gotowania zwiększa zawartość tego związku ponad dwukrotnie.*Likopen chroni nas pr...

Najbardziej lubię jeść na obiad ziemniaku lub kaszę - często nie wiem na co się zdecydować. Poniższe danie rozwiązuje ten problem :)Składniki:♥ 100 g kaszy jęczmiennej♥ 4 ziemniaki♥ 1/2 filiżanki mleka roślinnego (nie powinno być słodkie! ja użyłam soj...

Śledzik podany na grzance i kieliszek sierakowskiej wódki pieprzowej. Ot taki pomysł na inny sposób podania drugiej pod względem popularności świątecznej ryby. Pomyślałam też, że nie będę próbować dobierać wina do śledzia, bowiem kieliszek Wódki Pieprz...

Składniki:♥ średniej wielkości kabaczek♥ 100g zielonej soczewicy♥ papryka♥ pełna garść szpinaku ♥ cebula ♥ 3 ząbki czosnku♥ sól, pieprz, kurkuma♥ łyżka oliwy♥ łyżka musztardy (u mnie francuskiej)Wykonanie:Kabaczek przekrawamy na pół, pozbywamy si...

Lody sezonowe. Właśnie teraz mamy rabarbar oraz pyszne polskie truskawki, cieszmy się ich smakiem :)Składniki:♥ 2/3 szklanki mleka kokosowego (gęstego -z puszki)♥ 3-4 łodygi rabarbaru♥ 2 szklanki truskawek♥ 2 banany♥ 4 łyżki ksylitolu (lub cukru)Wykona...

Owsianka urozmaicona komosą ryżową. Do tego oczywiście truskawki, które obecnie jem od rana do wieczora. Sezon nie trwa długo, więc muszę się nasycić :)Składniki:♥ 50g komosy ryżowej♥ 50g płatków owsianych♥ szklanka truskawek♥ szklanka mleka sojowego ♥...

Jest to bardziej rosół niż zupa, ale ja tak lubię może i Wam się spodoba.Składniki:ok. 250-300 g świeżego dorsza (jeśli macie głowy to dodajcie)marchewpietruszkapor (opcjonalnie)sól i pieprzwarzywkoPrzygotowanie:Do garnka lejemy wodę (u mnie jak zwykle...

Moja propozycja na danie z białą kiełbasą tym razem pieczona w gryczanym piwie miodowym.Składniki:8 sztuk dobrej białej kiełbasy wieprzowejmała cebulakilka gałązek świeżego tymianku0,5 l piwa gryczanegosmalec wieprzowyPrzygotowanie:Kiełbasę obsmażamy a...

Jeżeli chodzi o babkę fix, miałam do niej mieszane uczucia, ciasto robi się dość nietypowo, mianowicie dodajemy do niego gorącą roztopioną margarynę a wtedy robi się ciapa. Jednak już po kilku minutach w piekarniku ciasto wyrasta ale do ostatniej chwil...