Przepisy z kategorii Obiad

Składniki:dla 3-4 osób2 kostki twarogu półtłustego (ok 500g);2 jajka (osobno żółtko i białko);1 1/4 szklanki mąki pszennej;1 łyżeczka niebieskiego maku;(dla rodziców i starszaków 2 łyżeczki cukru waniliowego).Białka ubijamy na pianę.Twaróg rozgniatamy ...

Botwinka zawiera dużo witamin, żelaza i wapnia. Ma właściwości pobudzające apetyt. Czego chcieć więcej?:)Ps. Mamuśki! Te małe buraczki i ich listki to skarb dla naszych włosów, skóry i paznokci;)1,5 litra wodyduży pęczek botwinki1 marchewka1 mały ząbek...

Trochę orientalny, słodki, ale i pikantny zarazem smak. Lubicie taką ''egzotyczną" mieszankę przypraw? My bardzo!Składniki:8 pałek (udka lub podudzia) z kurczaka;marynata:4 łyżki sezamu;4 łyżki miodu (płynny, np. wielokwiatowy);3 łyżki soku z cytryny; ...

Niektórzy rodzice stronią od ryb, które mają dużo małych ości (hmm, która ryba ich nie ma). W obawie przed niedopatrzeniem, wolą nie podawać dzieciom ryb. Burgery są o tyle ''bezpieczne", że filet pozbawimy ości, jest dodatkowo drobno poszatkowany. Ryz...

Zapiekanka-wymyślanka, ale smak wcale nie wymyślony:)1 szklanka ryżu na 2 szklanki wody1/2 szklanki ugotowanej soczewicy (u mnie brązowa,ale nie ma znaczenia rodzaj:))3/4 szklanki przecieru pomidorowego1/2 cebuli1 ząbek czosnku1/2 tartego sera żółtegoo...

Gwarantuję Wam, że jeśli lubicie szpinak i ryby, to oszalejecie na punkcie tej zapiekanki. Może zdjęcie nie wygląda, ale za to jak smakuje! Mmmmm, spróbujecie?Składniki:4 płaty białej ryby np. filet z morszczuka, dorsza;ok. 300 g szpinaku mrożonego;1 d...

Szybka marynata, krótki masaż, by natrzeć nią kuraka, relaks w lodówce, szybki rzut do worka i czas na nabieranie opalenizny w piekarniku:) To naprawdę nie będzie pracochłonna potrawa:)...1 kurczakokoło20 oliwek10 suszonych pomidorówlistki oregan...

Kopytka... niby takie proste, a jednak tak rzadko je robię:) Dziś zrobiłam i wyszły pyszne! Niestety, diabeł tkwi w szczegółach...czyli ziemniakach (pyrach!). Najlepiej kupcie takie, które nadają się przede wszystkim do gotowania.No to co? Do pracy!Skł...

Umiarkowanie lubię manualne prace w kuchni:)Brak mi cierpliwości. Czasem jednak, w imię usatysfakcjonowania kubków smakowych rodziny, jestem w stanie się na to skusić. Tak oto powstały pierogi z soczewicą. Lubicie? My soczewicę wielbimy pod każdą posta...

Mąż i ja bardzo lubimy pieczarki. Przede wszystkim w zapiekankach:) Do tej pory unikałam tych grzybów, bo bałam się bolącego brzuszka u Ali. Jak wiadomo grzyby są ciężkostrawne. Jednak w końcu zdecydowałam się. Jaka była reakcja małej? Hmmm była zaskoc...

W najnowszym numerze Kwartalnika Laktacyjnego - pierwszego w Polsce pisma o karmieniu piersią, nasz artykuł z przepisami. Pewnie dobrze je znacie, jeśli jednak chcecie je sobie odświeżyć, zapraszamy do lektury poniżej lub na łamach pisma (KLIK). Poleca...

Składniki:4 marchewki;1 pietruszka (korzeń);1 mała cebula;1 pomarańcza; 1 łyżka oliwy z oliwek;kawałek świeżego imbiru (ok. 3 cm);1/2 łyżeczki cynamonu;2 szklanki wody.Warzywa obierz i pokrój w kostkę. Pomarańczę przekrój na pół, wyciśnij sok i przelej...

Składniki:1 łyżka masła;1 łyżka mąki (pszennej / kukurydzianej);1 szklanka zimnego mleka (krowiego ew. roślinnego np. owsianego);pieprz (najlepiej biały, ale ja zazwyczaj dodaję czarny mielony);szczypta zmielonej gałki muszkatołowej;sól ( w wersj...

1/2 szklanki kaszy gryczanej palonej;1 szklanka wody;2 jajka;200 g twarogu półtłustego;3 łyżki mleka (roślinnego lub krowiego);3 łyżki mąki pszennej;1/2 pęczka szczypiorku;olej rzepakowy.Zagotuj wodę, wsyp kaszę i gotuj ją na małym ogniu pod przykrycie...

Składniki:2 duże bataty;2 małe cebule;2 ząbki czosnku;2 szklanki wody;3 łyżeczki masła orzechowego (bez soli); (można całkiem pominąć masło orzechowe, jeśli go nie posiadacie);1 łyżka oleju;1/3 łyżeczki curry w proszku;1/2 łyżeczki słodkiej papryki;szc...

ciasto:1,5 szklanki mąki orkiszowej (lub innej)1 szklanka mleka (roślinnego lub krowiego)1 jajkoolej do smażenia.nadzienie:200 g. szpinaku1/2 małej piersi z indyka1 łyżeczka posiekanego oregano(może być suszone)1/2 ząbka czosnku1/2 cebulikilka kropel s...