Przepis na bób w sosie

Lato w pełni, a przynajmniej na straganach (bo z pogodą różnie bywa).Ja korzystam ile mogę i dlatego dzisiaj kolejna propozycja na lekki obiad, czyli zielona sałatka z czarnym ryżem i mieszanką pysznych, wartościowych ziarenek :)Nieskomplikowana w przy...

Sok z buraków to skarbnica składników mineralnych, takich jak żelazo, czy magnez.Kasza jaglana- królowa wszystkich kasz, można pisać o niej referaty! Wpływa pozytywnie na wiele narządów w naszym organizmie!Do tego algi dulse, czyli bomba oksydacyjna!Ta...

Małe, słodkie tartaletki bez pieczenia!Lekkie amarantusowe spody wypełnione po brzegi delikatnym kremem jaglanym!Ktoś się skusi? ;)Składniki:100g amarantusa ekspandowanego2 garście daktyli100g kaszy jaglanej400ml mleka migdałowego2 dojrzałe bananygarść...

Śniadanie nietypowe, bo z kaszy gryczanej!Ale nie tylko jaglanka ma swoje prozdrowotne właściwości, kasza gryczana w zupełności jej dorównuje!Bardzo popularna, jako dodatek do tradycyjnego gulaszu, czy główny składnik kotlecików w twarogiem.Ja uwielbia...

Dla miłośników kawy! I deserów ;)Kolejna propozycja na wykorzystanie nasion chia.Wzbogacony o kremowy smak tahini oraz słodycz miodu pomarańczowego ;)Składniki:4 łyżki nasion chia2 łyżki kawy mielonej1 łyżka miodu z kwiatów pomarańczy1 łyżka tahini1 sz...

Kuskus to bardzo wdzięczny produkt, który stosuję nie tylko w daniach wytrawnych, ale również w słodkościach! To idealna baza do babeczek, ciasteczek, czy ciast.Wystarczy połączyć go z ulubionymi owocami i można w bardzo prosty sposób wyczarować smaczn...

Mamy ciepłe wakacje- najlepsze w tym okresie są smakołyki z wykorzystaniem nasion szałwii hiszpańskiej, która idealnie nawadnia nasz organizm. W upalne dni jest to niezbędne, do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Dzisiaj prezentuję waniliow...

Składniki: pierś z kurczaka 1 podwójna, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 6 sztuk, sok z cytryny 2 łyżeczki, szpinak świeży 2 pęczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 2...

Bo nie samymi ciastami żyje człowiek!Czasem trzeba zjeść też makaron, a najlepiej z pysznym ajwavrem ;)Składniki:250g makaronu kukurydzianego240g czerwonej fasoli (ugotowanej lub konserwowej)5 czerwonych papryk1 duży bakłażan250g passaty pomidorowejkil...

Topinambur cieszy się coraz większym zainteresowaniem już od co najmniej dwóch lat. Póki co jest mimo wszystko ciężko dostępny, ale mam nadzieję, że się to zmieni.Kilka topinamburowych faktów, które powinniśmy znać:Kiedy i dla kogo?• dla cukrzyków: Top...

Składniki:makaron rurka 1 opakowanie, olej rzepakowy 8 łyżek, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, mięso z kurczaka z rosołu, papryka kolorowa 3 sztuki, pomidory 6 sztuk lub sok pomidorowy 1/2 litra, marchewki mini mrożone 1/2 opakowania, śmietana ...

Chociaż wydawałoby się, że weganin zimą będzie głodował i z utęsknieniem czekał na wiosenne nowalijki, wcale tak nie jest. Choć stragany nie uginają się od soczystych i kolorowych owoców, wciąż zostaje duży wybór roślin, które z łatwością można wyhodow...

Baby-led weaning to naturalna metoda wprowadzania pokarmów do diety malucha, bez słoiczków, bez miksowanych papek, bez prób wepchnięcia maluszkowi łyżeczki do zaciśniętej buzi! Według tej metody dziecko od samego początku uczy się jeść samodziel...

Czytaj więcej »

Nie jest wegańska, bo posypałam ją mozzarellą, ale można ser zamienić na tofu. W domu często zaczynamy dzień od jajecznicy, staram się więc żeby Ci, którzy jajek nie jedzą również mogli w tym posiłku uczestniczyć. :)Składniki (porcja na jedną osobę):1 ...

Sobota- idealny dzień na spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Zakładając oczywiście, że masz w pracy weekendy wolne. Niewiele potrzeba aby ugościć najbliższych, jedni stawiają na stole paczkę paluszków i miskę chipsów inni robią małe przekąski. Ja lubię...