Przepisy z kategorii Cebula

Mam chorobę na punkcie królewskich śniadań. I mogę ze spokojem stwierdzić, że od tego jestem już uzależniona. Danie sprawdzi się również jako lekki lunch. :)Składniki:dwie filiżanki poszarpanych liści jarmużu2 jajka3 łyżki uprażonych ziaren słonecznika...

Gęsty krem to idealna propozycja na chłodniejsze dni. Oprócz tego jest to obiad, który nie wymaga zbyt dużego nakładu pracy. ;) Koperek idealnie balansuje smak pora i cebuli. :)Składniki:2 pory3 małe cebule3 ząbki czosnku3 średnie ziemniaki1,2 litra bu...

Pomidorowy sezon trwa, to idealna pora, by zrobić zaprawy, które później można wykorzystać przy robieniu sosów do makaronów, zapiekanek, czy kremu pomidorowego. :)Składniki:dowolna ilość pomidorówcebulaświeże oregano i bazylia Przygotowanie:Pomidory sp...

To moje pierwsze kurki w tym roku, więc postawiłam na klasykę. Sos śmietanowy z kurkami i cukinią idealnie pasuje do makaronów, ziemniaków a nawet ryżu. :)Składniki:200g kurek300g cukinii1/2 szklanki śmietany 12 %1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki masłasól...

Jajecznica z pomidorami, to tradycyjne śniadanie w naszej rodzinie... od zawsze. :) Do tej ulubionej kompozycji dodałam dziś szparagi- przepyszne połączenie. :)Składniki (porcja na 2 osoby):1 pomidorpół czerwonej cebuli100 g zielonych szparagów3 jajkam...

...a to wszystko pod parmezanem! Śniadanie idealne, przepyszne i sycące- jedyny minus to czas przygotowania (trzeba podgotować szparagi), ale warto raz w tygodniu poświęcić chwilę i zjeść coś tak pysznego. :)Składniki:4 jajka5 suszonych pomidorów5 pomi...

Pyszny, delikatny i gęsty krem z białych warzyw, czyli selera, pietruszki, pora i szparagów, które właśnie się pojawiły. :)Składniki:1,5 l bulionu warzywnego1 seler2 duże pietruszkipęczek szparagów2 ząbki czosnku1 cebula1 pordwie łyżki posiekanego kope...

Składników jest troszkę więcej... Użyłyśmy mąki pszennej pełnoziarnistej, aby Ci sceptycznie nastawieni do mąk orkiszowych i podobnych mogli również pizzę zjeść. Niepowtarzalny smak pizzy tworzy sos, do którego dodałyśmy wędzoną paprykę. :) Przepis na ...

Dania z patelni to szybka i wygodna forma obiadu. W domu często muszę robić kilka obiadów na raz ze względu na córkę wegetariankę. Jest więc jeszcze wygodniej, kiedy w obydwu daniach zmienia się tylko jeden składnik i nie muszę się głowić, co jednym a ...

Niezbyt często przygotowujemy mięso, ale kiedy już to robimy, to chcemy, żeby było pyszne i wyjątkowe. Dziś podajemy schab marynowany w czerwonym winie, który przepysznie smakuje w towarzystwie papryki i chipsów z jarmużu. :)Składniki:500g schabu2 cebu...

Nie jest wegańska, bo posypałam ją mozzarellą, ale można ser zamienić na tofu. W domu często zaczynamy dzień od jajecznicy, staram się więc żeby Ci, którzy jajek nie jedzą również mogli w tym posiłku uczestniczyć. :)Składniki (porcja na jedną osobę):1 ...

Frittata to pyszne i pożywne śniadanie, można przyrządzić ją na milion sposobów. Jako, że jarmuż zajmuje nam pół lodówki (co chyba widać po ostatnich wpisach), to dodałyśmy go i do włoskiego omletu. :) Smacznego!Składniki:3 jaja3 łyżki mleka100g jarmuż...

To moje pierwsze doświadczenie kulinarne z batatami- ale one są słodkie! W połączeniu z suszonymi pomidorami i fetą ta słodycz lekko się neutralizuje i całość tworzy pyszne danie. :)Składniki (porcja na 3 osoby, albo 2 bardzo łakome ;) ):3 batatykawałe...

Totalna improwizacja z serii 'nie mam czasu, żeby zrobić obiad'. Wrzuciłam na patelnię to, co akurat miałam pod ręką, włącznie z makaronem spaghetti, który najzwyczajniej został mi z poprzedniego dnia. Zupełnie nieprzemyślana kompozycja, ale ja z...