Przepis na bób w sosie

Zaopatrzyłam się w 600 g kawałek karkówki, który przeznaczyłam na wędlinę, tym razem postanowiłam ją nadziać czosnkiem i tak też zrobiłam. Ilość czosnku należy dostosować do swoich upodobań.Mięso umyłam, osuszyłam i ponakłuwałam nożem, w te miejsca wło...

Taki koktajl z powodzeniem może zastąpić obiad. Zwłaszcza w tak wysokie temperatury, jakie zaserwował nam ostatni weekend. Bardzo zdrowy, pachnący z daleka i orzeźwiający. Koniecznie wypróbujcie to połączenie smaków, jeśli rośnie w pobliżu czarny...

Pączki pieczone czyli pączki w wersji odchudzonej. Pączki pieczemy w piekarniku, a nie smażymy w głębokim tłuszczu. Do ciasta dodajemy oczywiście więcej masła, aby ciasto było wilgotne, miękkie i puszyste. Z reguły zwykłe pączki smażone czerstwieją na ...

Przepis na sałatkę znalazłam u Ewy Wachowicz, gdzie określiła ja jako błyskawiczną. I rzeczywiście przygotowanie zajmuje mniej czasu, niż jedzenie, a ponieważ wszystkie składniki miałam w domu, to nic nie stało na przeszkodzie, by ją wykonać.Wprawdzie ...

Szpinak w tym roku w moim ogródku wyjątkowo obrodził, dlatego często jadamy go na różne sposoby. Bardzo lubimy go w sałatce z pomidorkami i sosem czosnkowym, którą przeważnie podaję do mięs i kiełbasek z grilla. Oprócz tego, że jest smaczna to także je...

Kiedy podczas mojego wakacyjnego pobytu na Bornholmie w 2015 roku zadzwonili do mnie znajomi z propozycją wspólnego wyjazdu na Islandię w listopadzie tego samego roku, rzuciłam się na tę propozycję z dzikim entuzjazmem. Islandia od zawsze była na mojej...

Piekłam już klasyczną wersję wiewiórki na jabłkach oraz wersję brązową. Ponieważ moje drzewo pigwowe obficie w tym roku zaowocowało, postanowiłam połączyć pigwy z orzechami włoskimi, którymi zostałam ostatnio obdarowana (A. - dziękuję

Składniki (2 porcje):4 garście liści sałaty w różnych gatunkach (mogą być też liście młodego szpinaku, roszponka, rukola)4-5 buraczków średniej wielkości upieczonych w folii aluminiowej, obranych i pokrojonych w ósemki10-12 kawałków miękkiego koziego s...

O tym, że kiszonkami trzeba wzbogacać swoją dietę wie każdy świadomy człowiek. Ostatnio dość głośno jest o jedzeniu różnego rodzaju kiszonek, które oprócz zawartości witaminy C, mają też sporo innych minerałów i witamin. Ale wciąż niewielu ludzi wie, ż...

Synoptycy zapowiedzieli na tę jesień trzy huragany, które mnie zawsze przerażają i przypominają huragan sprzed kilkunastu lat, gdy wracając do domu, zobaczyłam na własne oczy dach zrywany z domu, a kilkadziesiąt metrów dalej wiatr zerwał trakcję ...

Za oknem już niepodważalnie zawitała wiosna!W mojej kuchni letnie smaki truskawek :) Na widok błękitnego nieba i słońca od razu zachciało mi się owocowego koktajlu!Jednak nie będzie to całkowicie banalna propozycja, ponieważ koktajl zawiera nasiona chi...

Słoneczny krem!Wszyscy wiemy, jak pyszne, a zarazem sycące i pożywne są zupy krem.A jeśli przy tym wyglądają uroczo to myślę, że nie trzeba do nich nikogo przekonywać! :)Połączenie słodkiego, kremowego batata z kukurydzą to był dobry pomysł :)Całość po...

Składniki: nóżki wieprzowe 4 większe, biodrówka 1 kg, woda 3 litry, cebula 2 sztuki, ząbki czosnku 6 sztuk, pieprz czarny ziarnisty 10 sztuk, ziele angielskie 6 sztuk, liście laurowe 3 sztuki, ...

Składniki: jajka 3 sztuki, cukier 1/2 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mleko ciepłe 1 szklanka, mąka tortowa 55 dag, drożdże suche 1 opakowanie, masło lub margaryna 12,5 dag, jabłka 5 s...

Składniki: ziemniaki ugotowane 1 kg, szynka gotowana 20 dag, szczypiorek 3 pęczki, cebula 1 sztuka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, czosnek granulowany 3/4 łyżeczki, bazylia 1 łyżeczka, ku...

Składniki: jabłka 2 kg, gorczyca biała cała 2 opakowania, anyż 1 gwiazdka, pieprz czarny ziarnisty 6 sztuk, ziele angielskie 4 sztuki, liść laurowy 1 sztuka, goździki całe 4 sztuki, miód 6 ł...