Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dalszy ciąg przepisów z awokado. Wczoraj wykorzystałam połowę tego tłuściocha (taką nazwę otrzymało ode mnie awokado, ze względu na swoją dużą zawartość tłuszczów- tych dobry oczywiście!), dlatego też, aby uniknąć jego czernieniu, czy gniciu, musiałam ...

Wegańskie paszteciki, tak zdrowe a tak mało popularne. Można je tworzyć na wiele sposobów. Sama cały czas odkrywam, coraz to nowsze połączenia. Przykładem jest dzisiejsza mieszanka: batat, ciecierzyca i czosnek. Jeden taki pasztecik, to bomba wartości ...

Tego roku nie mogę nacieszyć się, świeżymi, słodkimi truskawkami! Jem je każdego dnia i co dziwne, do tej pory się nie przejadłam.. Prawdopodobnie, tylko dlatego, że za każdym razem majstruję z nich coś nowego i innego.SKŁADNIKI:ok 100g truskawek2 szkl...

Na straganach można znaleźć już młody groszek!Bardzo mnie to ucieszyło i jak tylko spostrzegłam te zielone, pyszne kuleczki pośród innych warzyw od razu po nie sięgnęłam i upichciłam prosty, a zarazem pyszny obiad!Składniki:100g kaszy gryczanej1 żółta ...

Już dawno nie było nic dyniowego, więc szybko nadrabiam i delektuję się delikatnym, dyniowym omletem!Mus z pieczonej dyni, wyrazista mąka z ciecierzycy i kiełki, jako "wisienka na torcie" ;)Lekko, pysznie- na śniadanie, obiad i kolację!Składniki:1/4 ma...

To już kolejna edycja Festiwalu Kulinarnego w Katowicach. Niestety na poprzedni nie dotarłam, choć podobno nie mam czego żałować, bo w szybkim czasie jedzenie zostało wysprzedane.Tym razem wystawcy przygotowali się na ogrom ludzi. Rzeczywiście sporo lu...

Wspaniałe, aromatyczne kotleciki, które nie tylko pysznie smakują ale i ładnie wyglądają. Do tego są wydajne więc świetnie nadają się na wszelkiego rodzaju spotkania towarzyskie i imprezy (można je przygotować wcześniej, a później tylko odgrzac w pieka...

Przepyszny letni obiad, który można przygotować na grillu (lub tradycyjnie w piekarniku). Wspaniały łosoś i cudowne letnie warzywa - połączenie idealne :)SKŁADNIKI: (3 porcje)60 dag filetu z łososia1 mały kalafior30 dag małych pieczarek 1 papryka1 cuki...

Ciasto bardzo podobne do Truskawkowego pocałunku, tyle że zamiast dawać owoce do środka ułożyłam je na wierzchu i zalałam galaretką. Pyszna masa serowa i klasyczny biszkopt to sprawdzone połącznie, więc wcale nie byłam zaskoczona że wyszło tak smacznie...

Kolejne warte sporządzania soki warzywne. Tym razem pod lupą sok z brokułów i korzenia pietruszki.Sok z brokułów- ma przede wszystkim działanie przeciwnowotworowe. Chroni również przed wrzodami żołądka. Korzystnie działa na funkcjonowanie narządu wzrok...

Mniszek lekarski (mlecz) znany jest wszystkim, ale o jego właściwościach zdrowotnych nie każdy wie.Syrop z niego zrobiony przede wszystkim łagodzi kaszel. Jednak cenne składniki takie jak witaminy A, C i D wpływają na prawidłowe funkcjonowanie uk...

Witajcie!Dziś przepis na pyszną bezglutenową tartę. Owoce leśne są teraz pod dostatkiem, wiec korzystamy ile się da!Składniki na tartę:2 szklanki mąki kukurydzianej1/4 szklanki mąki ziemniaczanej1/4 szklanki mąki z tapioki1/4 szklanki cukru pudru2 jajk...

Nie wiem, kiedy zleciał mi ten czas nieaktywności na blogu. Wiele się działo. Coś się skończyło, a coś zaczęło. Dziś kończy się też październik, a ja powoli wracam do bloga! Ciasto gruszkowe nękało mnie myśli od dawna, a gdy dojrzałam w przyprawach nap...

Nadchodzi zima. Za oknem coraz chłodniej. Różnice w temperaturze daje odczuć wiatr. Niedzielny w porównaniu do dzisiejszego mogę nazwać ciepłym. I wiatr i szarość najlepiej opisują aktualną pogodę.Dziś na obiad zupa! Przyjemnie rozgrzewająca.&nbs...

Moja mama jakoś specjalnie mistrzynią ciast nie była ale jabłecznik to uwielbiałam.Tak z margaryną nie to co teraz wszędzie zdrowe tłuszcze, prawdziwe masło czy olej kokosowy. Kiedyś nie było takich rarytasów a jednak jabłecznik smakował niesamow...

Caly czas poszukuję nowych smaków. Aktualnie staram się wykluczyć nabiał z diety. Lubię napoje\mleka roślinne. Dziś postanowiłam zrobić mleko słonecznikowe. Myślę, że mogłyby być wspaniałą bazą do domowych lodów. Nie wyrzucajcie tej pulpy, która ...