Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Składniki:- ok. 8 małych ogórków gruntowych- pęczek włoszczyzny- 1 korzeń pietruszki- 2 marchewki- kilka łyżek śmietany 30%- sok z 1/2 cytryny- 1 łyżka masła- kilka ziarenziela angielskiego- 2 liście laurowe- kilka ziaren pieprzu- pęczek koperku ...

Hmm, sądząc po nazwie ciasta przychodzę do Was z ciachem napakowanym jabłkami. A nie! Dlaczego więc jabłecznik? Ciasto jest kilkuwarstwowe, jedna z nich jest właśnie jabłkowa i do tego bardzo wyczuwalna, pasująca jak ulał, pycha! Dodaje słodyczy, orzeź...

Składniki:- 1 szklanka kaszy jaglanej- 3 małe marchewki- 1/3 łyżeczki kurkumy- 1 pomarańcza- 1/4 łyżeczki imbiru- 1/2 szklanki suszonej żurawiny- 2 łyżki oleju lnianego- 2 łyżki masła- 1 łyżka miodu- sól i pieprz- świeża mięta lub melisaSposób przygoto...

Przepyszne wafle z masą orzechową i kakaową oraz masą kajmakową. Są tak smaczne i efektowne, że z powodzeniem zastąpią ciasto na niedzielę czy różne uroczystości. Sama masa jest również świetną alternatywą dla typowych kremów - idealnie nadaje się do p...

Od kilku lat jest nastąpiło wielkie buum na czytanie etykiet. Cieszy mnie to bardzo, bo ludzie w końcu wczytują się w skład i są bardziej świadomi wybierając produkty spożywcze. Nie raz czytając etykietę serka kanapkowego ( nie będę tutaj przytłaczać n...

Komosa ryżowa jest źródłem wysokiej jakości roślinnego białka. Dlatego polecana jest wegetarianom i weganom.Zawiera ona bowiem komplet aminokwasów, w tym lizynę, która rzadko jest spotykana w produktach roślinnych. Lizyna jest ważna, ponieważ pomaga w ...

W końcu mamy weekend. Co prawda ten muszę przeznaczyć na regenerację i walkę z przeziębieniem,ale i tak cieszę się,że weekend pracy minął. Ten tydzień był dość dziwny. Dwa dni wyjątkowo leniwe, a następne dni to nawał pracy. Oczywiście kiedy były...

Zapach świeżo upieczonego drożdżowego ciasto to dla mnie kwintesencja domu. Synonim słowa-domowy i rodzinny. Ten zapach towarzyszył mi od dziecka i wyjątkowo wbił się w pamięć. Moja mama nie lubi piec,ale do ciasta drożdżowego posiada niezwykłą smykałk...

Długi jednak krótki w tym roku weekend majowy za nami. Wracamy do rzeczywistości i pracy, a przy okazji trzeba nadrobić publikację przepisów w ten czas zrobionych.Zaczynamy od czegoś, co robiłem w ubiegły piątek. Obiad w 20 minut.Czego nam potrzeba?-ki...

Dzisiejszy obiad będzie w nieco słodszych klimatach, niż zazwyczaj! :)A to za sprawą mango, które połączyłam z delikatną dynią. Całość podana z równie delikatnym makaronem tajskich i lekką nutą sezamową - posiłek jest bardzo lekki, ale uwierzcie mi, że...

Niepozorna sałatka, ale potrafi nasycić na długie godziny!Bogata w białko pochodzenia roślinnego, a sprawdzi się również w upały, kiedy nie mamy ochoty na nic ciepłego ;)Składniki:Sałatka350g ciecierzycy3 pomidory240 kukurydzy (konserwowej lub ugotowan...

Weekend rozpoczęty, więc trzeba w niego wkroczyć na słodko! ;)Dawno nie było kruchych tartaletek, a tym bardziej ze soczystymi mandarynkami!Składniki:Spódbanan1 łyżka tahini6 łyżek mąki jaglanej Krem 5 łyżek kaszy jaglanejszklanka mleka20g cukru wanili...

Ponownie męczę się z chorobą, próbowałam już wszystkich dostępnych sposobów - jak dla mnie. Niestety kompletne fiasko, zostałam zaszczycona przez lekarkę antybiotykiem. W domu słyszę, że brzmię jak ropucha- z dwojga złego to wolę brzmieć jak ropucha ni...

Czytaj więcej »

1 puszka pomidorów krojonych0,5 szkl. soczewicy zielonej (ok.125 g)3 marchewki1 pietruszka1 mały seler2 średnie ziemniaki1 cebulaząbek czosnkusól, pieprz, ziele ang., listek laurowy, mielony kminek i kolendra, suszona bazylia i majeranek2 łyżki c...

Banalnie prosta i obłędnie pyszna. Najprostsza i nasmaczniejsza szarlotka na świecie, tak orzekła cała Rodzinka i w pełni się z nimi zgadzam. To także super zabawa dla najmłodszych, mogą sami odważać produkty i tworzyć swoje własne ciasto....