Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Kasza gryczana niepalona kakao - banan -burak z czekoladą gorzką, tahini, winogronem i jagodami gojiTo już taki mój jakby rytuał - gdy coś ważnego i trudnego piszę, to na śniadanie koniecznie musi się pojawić gryka z kakao, bananem i burakiem, by...

Karobowy jogurt sojowy z amarantusem, bananem, suszonymi figami i tahiniCzasem jeden dzień, jedna chwila, tak pobudzają, że człowiek chce podjąć walkę i walczyć, walczyć o zwycięstwo.Tak było i wczoraj ze mną, zarówno na biologii - dzięki d...

Pieczona karobowa kasza jaglana z maca, syropem klonowym, gruszką i pietruszką. Podana z tahini i miechunkąPyyyyyyyycha - tak te śniadanie mogę opisaćWczoraj po mimo niezbyt fajne pogody koleżanka wyciągnęła mnie z domu do Galerii Katowickiej i s...

Czas na rybkę...,a tu propozycja smażonych świeżych śledzi w zalewie słodko-kwaśnej ze względu na sos paprykowy - pomidorowo - cebulowy, prawda, że kuszą i zachęcają do degustacji?Składniki:1 kg świeżych śledzi bez głów2 jajkamąka krupczatka ...

Ostatnio makarony warzywne biją rekordy popularności na blogach kulinarnych. To nas zachęciło do wypróbowania tego patentu. I okazuje się, że cukinia świetnie się sprawdza w roli makaronu! Koniecznie zaopatrzcie się w obieraczkę do warzyw, bo tego napr...

Chyba każdy zna ten smak z dzieciństwa :). Oto nasza propozycja na młodą kapustę.Przygotowanie: 1 hDanie dla: 4 osóbSkładniki:1 główka kapusty1 duża cebula 500 g piersi z indykapęczek koperku (im więcej tym lepiej :))2 łyżki masła (u nas klarowane)1 ły...

To jest surówka, która musi zawsze znajdować się w naszej lodówce. Jest świetnym dodatkiem do pieczonego mięsa lub ryby.Przygotowanie: 30 min, marynowanie kapusty: 24 hSkładniki:1 główka kapusty3 marchewki2 duże cebuleZalewa 1 szklanka octu1,5 szklanki...

Dzisiaj proste i smaczne, chyba wszystkim znane młode ziemniaczki .... Bardzo je lubię i ciesze się nimi od pierwszych dni kiedy tylko pojawiają się na straganach .... Rzecz jasna, że takich jakie przygotowywała moja mama nikt nie już nie upiecze...

Pyszna, zdrowa bułeczka śniadaniowa czekała na pożarcie.I już stanęłam przy lodówce, otworzyłam ją i wyjęłam pudełko z serami, by wyjąć mój ulubiony masdamer. Chciałam go położyć na warstwie majonezu i skrawkach chrupiących sałat, a potem przykryć pomi...

Ostatni raz jadłam gofry w wakacje. Wtedy robiłam je po raz pierwszy w życiu i mi wyszły! Byłam zdumiona. Ostatnio spróbowałam wykonać je po raz kolejny i to był strzał w dziesiątkę. :)Składniki:3 łyżki mąki pszennej graham T18503 łyżki mąki gryczanej1...

Klasyczny przepis na sos śmietanowy z kurkami, który można podać z ryżem, kaszą, ziemniakami czy pieczywem. Taki sos jest świetnym dodatkiem do mięsa czy tradycyjnych kotletów. Przepis na sos kurkowy jest bardzo uniwersalny, może śmiało stanowić samodz...

Czasami mam wrażenie że tortilla jest niedoceniana. Kojarzy się głównie z faszerowaniem jej sałatą, pomidorem, cebulą i mięsem. Nie żebym miała coś przeciwko ale to przecież nie wszystko:) Można w nią zawinąć wiele rzeczy. W mojej wylądował serek wanil...

Wczoraj wieczorem naszła mnie ogromna ochota na zupę. Najlepiej na taką przy której nie muszę zbyt wiele robić. Zrobiłam więc zupę pieczarkową. Dodałam do niej roquefort, ponieważ lubię go najbardziej ze wszystkich intensywnych serów. Ale jeśli macie i...

Najbardziej lubię torty z naturalnych składników, bez sztucznych mas i margaryn. Masa z serka mascarpone i bitej śmietany jest idealna i lekka. Pasuje do każdego rodzaju owoców.SKŁADNIKItortownica 24 cmBiszkopt:5 dużych jajek1 szklanka cukru1 szklank...

Szybkie, łatwe i pyszne ciacho, które możemy upiec dla nie zapowiedzianych gości. Idealne do popołudniowej kawy. Truskawki można zastąpić innymi sezonowymi owocami.SKŁADNIKI400 g mąki tortowej (typ 450)4 jajka1 1/3 szklanki cukru1 cukier waniliowy2 ł...

Wysokie temperatury sprawiają, że zamiast gorących dań głównych ma się ochotę na przekąski. Ich plusem jest szybkie przygotowanie i dodatek świeżych smaków. To nie oznacza jednak, że nie dbamy o ich formę podania. U mnie wiosna w ogrodzie, w głowie i s...