Przepisy z kategorii Jamie

Kilka ostrych papryczek stanowi idealny dodatek do chili con carne fot. D.Szymborska Pokaż mi Twój zamrażalnik a powiem Ci kim jesteś! Otwieram nasz: kości cielęce (nie mamy psa, ale możemy chcieć ugotować rosół), groszek i fasolka (paella), coolpack ...

Takie zielone curry to mega pyszna opcja obiadowa albo kolacyjna! fot. D.SzymborskaJak czytałam przepis to wiedziałam, że będzie smacznie, ale nie spodziewałam się, że aż tak! To było chyba najlepsze curry, które jadłam.Aromatyczne, orientalne w...

Marynowane kawałki wieprzowej golonki, grillowane na sposób grecki fot. D.SzymborskaSą przepisy, które przywożę z wyjazdów, takie, które przywołują wspomnienia, kojarzą się z miejscem, przyjaciółmi…a są też takie, które gotuje się pierwszy raz i po tym...

Sałatka grecka według tego przepisu jest tak pyszna, że bez używania przenośni ZNIKA w 5 sekund! fot. D.SzymborskaWiem, że w weekend ma padać śnieg. Teraz jest wiosna i tej wersji się trzymajmy!Chce się jeść lżejsze dania, nie trzeba rozgrzewają...

Delikatny kurczak z przyprawami, świeża salsa z siekanych warzyw i ziół...fot. D.SzymborskaChyba trwa u mnie faza meksykańska. To pewno jest odpowiedź na zimno za oknem. Szukam gorących smaków, pysznych aromatów, bo brakuje mi słońca. Przepis może nie...

Delikatne, pyszne riostto z kawałkiem atlantyckiej ryby fot. D.SzymborskaPo raz kolejny się przekonuję, że najprostsze rzeczy są najsmaczniejsze! Podstawowe, białe riostto z smażonym łososiem jest przepyszne. Ba nawet bez łososia smakuje wybornie!Jak ...

Musicie mi uwierzyć, że pod tym serem jest pyszne, zapieczone chilli con carne, bo nachos i sosy to widać... fot. D.SzymborskaTak, tak wiem, że Hiszpanie mają do Jemiego wielkie pretensje o przepis na paelle. Inni uważają, że jego pomysły na dania z ró...

Szarpany kurczak, kapusta włoska i dużo pysznej fasoli - jednogarnkowe danie nie tylko dla farmera fot. D.SzymborskaTylko jedna miska zupy i energii wystarczy na cały dzień. To możliwe! Jamie Olivier zaproponował przepis na zupę wiejską z kapustą włosk...

Klopsiki na szaszłykach! Da się i nic się nie rozpada jak się wcześniej schłodzi mięso! fot. D.SzymborskaNigdy wcześniej nie grillowaliśmy, nabitych na szaszłyki mielonych klopsików. To kolejny marokański przepis, który nam się ogromnie spodobał w ksią...

Nie wygląda tak dobrze jak smakuje! fot. D.SzymborskaKilka lat temu pisała i jadłam prawdziwą sałatkę Cezara, według przepisu z lat dwudziestych, z malutkim odstępstwem o pomysłu twórcy Caesara Cardniego – dodatkiem anchois. A teraz zupełne szaleństwo ...

Hiszpańskie mini klopsiki, jedno z tapas wieczoru fot. D.SzymborskaJamiego Oliviera lubię za pomysły i bardzo szanuję to w jaki sposób przygotowane są jego książki. Wiem, że w przepisach nie ma błędów, pominiętych składników.Nauczyłam się, że przynajmn...

Chicken parmesan - łatwy sposób by zaimponować rodzinie i znajomym fot. D.SzymborskaLubię przepisy Jamie’go Olivier’a, są proste i bardzo efektowne. Jego sposób nauki gotowania jest świetny. Myślę, że to pomysły na gotowanie, które w 99% się udają, wia...

To jest świetny przepis, nie ma co się obawiać - ciasto na dole nie będzie rozmiękłe - Jamie Olivier ma dobre przepisy! fot. D.SzymborskaJestem pełna podziwu dla kucharzy, którzy serwują pyszną wołowinę w cieście francuskim, imponuje mi, gdy mięso jędr...

Mór ulubiony sposób gotowania - wszystko sobie wcześniej przygotować i potem tylko dodawać i mieszać fot. D.SzymborskaJak mogłam tego dania wcześniej nie zrobić?!?! Chyba mi się kartki w książce kucharskiej skleiły…takie proste, takie pyszne!Uwie...

Wiosenny, pyszny i super zielony makaron fot. D.SzymborskaTo chyba tylko Jamie tak potrafi – banalny przepis, do przygotowania przez każdego, niezależnie od doświadczenia w kuchni, a smakuje tak świetnie jakby się całe życie spędziło w kuchni wymyślają...

Pyszne danie, a pomysł podania łososia na chlebku naan świetny i bardzo praktyczny! fot. D.SzymborskaCzasem dobrze wrócić do starej książki kucharskiej, takiej, która ma zakładki, zasuszone liście, poplamione strony (to akurat najlepsze nie jest), doda...