Przepisy z kategorii Sezam

Przedstawiam Wam dziś kolejną książkę, która zabiera nas w podróż w głąb ciała.Wycieczka jest całkiem długa - prowadzi przez przewód pokarmowy."Zdrowa lekkość brzucha. 10-dniowy plan uwolnienia się od wzdęć, toksyn i trawiennego balastu"&nb...

Pora na pierwszy wpis ziołowy w tym roku! :)W końcu weszliśmy w sezon chwastów. Łąki coraz bardziej się zielenią, krzewy kwitną. Oprócz podziwiania piękna wiosennej przyrody, warto skorzystać z jej darów.PODAGRYCZNIK Jak sama nazwa wskazuje, roślinę tę...

Pieczarki jadam przeważnie w klasycznym, swojskim wydaniu - lekko podduszone, podane w towarzystwie ziemniaków lub kaszy, ogórków kiszonych i kotletów.Bardzo lubię je też w wersji surowej oraz na pizzy.Z sezamem robiłam je po raz pierwszy, ale na pewno...

Ostatnio jem znacznie mniej ziemniaków niż dawniej. Jeśli się na nie decyduję, to najczęściej w wersji zapiekanej lub jako dodatek do zupy. Kilka dni temu upiekłam je w towarzystwie pomidorów (świeżych oraz suszonych). Oto efekt:Składniki:♥ 4 ziemniaki...

Pierwszy raz od bardzo dawna kupiłam tofu. Na jego bazie przygotowałam drugie śniadanie:Składniki:♥ kostka tofu (ok 200g)♥ pomidor♥ 3/4 szklanki jarmużu♥ 2 łyżki sezamu♥ 2 ząbki czosnku♥ łyżka mąki kukurydzianej♥ sól, pieprzWykonanie:Nagrzewamy piekarn...

Znowu bataty, tym razem na słodko.Pomysł znalazłam na stronie veganmiam.com i od razu mnie zauroczył. Przepis jest tak prosty, że na pewno każdemu się uda :)Składniki:(na 32 knedelki)ciasto:♥ szklanka ugotowanych i utłuczonych batatów♥ szklanka+5łyżek ...

Bardzo rzadko robię kanapki, więc kiedy już postanowię je przygotować, staram się, aby były jak najbardziej urozmaicone.Od dłuższego czasu jestem rozsmakowana w batatach, dlatego stwierdziłam, że na pieczywie też mi na pewno przypadną do gustu. Nie myl...

Ostatnio mam mniej czasu na przygotowywanie obiadów, więc decyduję się na dania proste, jednogarnkowe. Poniższa potrawa opiera się tylko na 3 składnikach (i przyprawach), a smakowo w pełni mnie satysfakcjonuje.Składniki:♥ 100g ciecierzycy♥ kawałek dyni...

Ten tydzień jest wyjątkowo upalny, co sprzyja jedzeniu surówek.Wczoraj na podwieczorek zrobiłam sobie miskę warzyw osłodzoną rodzynkami. Sprawdziła się o wiele lepiej niż zestaw kawa + ciastka ;)Składniki:♥ 1/4 kalafiora♥ 1/4 brokuła♥ marchewka♥ garść ...

Pierwszy raz dowiedziałam się o mące kokosowej z blogów poświęconych diecie paleo. Początkowo nie myślałam o jej zakupie, ponieważ nie jestem aż taką fanką kokosów. Jednak kiedy uświadomiłam sobie, że taką mąkę można jeść na surowo, stwierdziłam , że m...

"Joga i ajurweda" autorstwa Bartosza Niedaszkowskiego to nowość wydawnictwa galaktyka ( https://www.galaktyka.com.pl/product,,717.html ).Praktykuję jogę od 8 lat, więc z chęcią przyjrzałam się tej publikacji.Ajurweda to wiedza o życiu (długim i szczęśl...

Kwiaty robinii akacjowej to jedne z moich ulubionych. Są chrupiące i mają groszkowo-orzechowy posmak, co sprawia, że nawet jedzone prosto z drzewa są przepyszne :)Nadają się zarówno do dań słodkich jak i wykwintnych. Dzisiaj publikuję pierwszą część wp...

Łatwa i szybka w wykonaniu pasta z zielonego groszku - idealna do kanapek, naleśników, makaronów.Składniki:♥ ok 270g groszku (u mnie gotowany na parze Bonduelle)♥ 2 łyżki sezamu♥ 2 łyżki oleju sezamowego♥ łyżka soku z cytryny♥ ząbek czosnku♥ pół łyżecz...

Składniki:♥ awokado♥ 1/2 szklanki groszku♥ ogorek♥ 3 łyżki sezamu♥ 2 łyżki szczypiorku ♥ łyżka oleju sezamowego♥ łyżka sosu sojowego♥ pół łyżki startego imbiruWykonanie:Ogórka i awokado pokroiłam w plastry, dodałam groszek (polecam mrożony/świeży, a ni...

Składniki:♥ duży burak♥ 1/2 filiżanki sezamu♥ 2 łyżki oleju sezamowego♥ 2 łyżki soku z cytryny♥ sól, pieprzWykonanie:Buraka gotujemy i ubijamy tłuczkiem na puree.Sezam mielimy, dodajemy do buraka wraz z olejem, cytryną, przyprawami.Dokładnie mieszamy....

Składniki:(na 1 porcję)♥ 100g makaronu♥ 180g tofu (kostka)♥ pomidor♥ 1/2 filiżanki groszku♥ mały pęczek szczypiorku♥ ząbek czosnku ♥ łyżka masła orzechowego ♥ łyżka sosu sojowego♥ łyżka sezamu♥ sól, pieprz♥ olej do smażeniaWykonanie:Ugotowałam makaron ...