Przepisy z kategorii Dania z drobiu

Prosty i pyszny - te dwa słowa oddają istotę tej potrawy.Nic więcej nie będę pisać na temat tego dania. Sami zróbcie i się przekonajcie jak dobrze smakuje. Przepis znalazłam u Mirabelki.Wprowadziłam małe zmiany: od siebie dodałam kurkumę, gdyż spotkała...

"Pollo alla cacciatora", czyli kurczak po myśliwsku, to potrawa, która w kuchni włoskiej występuje w wielu odsłonach - inaczej przygotowuje się ją w Rzymie, inaczej we Florencji.Ja przedstawiam Wam toskański sposób przygotowania "kurczaka po myśl...

Ognisty i aromatyczny kurczak zainspirowany przepisem umieszczonym na opakowaniu przyprawy "Kurczak po węgiersku" firmy "Kamis".Resztę składników potrawy zaoferowała moja lodówka :). Wyszło pysznie.Składniki (dla dwóch osób):2 udka kurczaka1/2 dużej cz...

Danie z serii "wyglądam strasznie, smakuję świetnie".Jeśli lubicie połączenie owoców z mięsem, a zestaw przypraw w Waszej kuchni wykracza poza tradycyjną sól z pieprzem, to danie jest dla Was. Proszę tylko nie zrażajcie się wyglądem, to cur...

Z przepisów Izy, z bloga "mniam-mniam" korzystałam już nie raz.Tym razem wypróbowałam ten na kurczaka wg Gordona Ramsey'a.Składniki:4 części kurczaka2 łyżki sosu sojowego2-3 łyżki miodusok z 1/2 cytryny2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskęodrobina ...

Jeśli nie wiecie co zrobić z mięsem kurczaka z rosołu, już Wam mówię: zróbcie irańskiego kurczaka!Przepis na to pyszne danie znalazłam na niezawodnym blogu Izy. Wprowadziłam do niego małe zmiany.Składniki:1,5 szkl rosołu1 cebula1 pomidor3 łyżki koncent...

Przepis na tego wyśmienitego kurczaka podpatrzyłam uElexis, a ona z kolei znalazła go naKwestii Smaku, gdzie był przedstawiony w wersji wzbogaconej o szparagi i natkę pietruszki.W obydwu przepisach występują też suszone pomidory, których, m...

Możecie mi wierzyć lub nie, ale ja takiego kurczaka jadłam po raz pierwszy w życiu, choć sprzedają go w każdym barze z wietnamskim jedzeniem.Ta sytuacja wynika po trosze z tego że unikam kupowania gotowych dań zawierających mięso (po niemiłej kul...

Witam Was w 2016 roku!Na jego smaczne rozpoczęcie proponuję aromatycznego indyka z suszonymi owocami.Przepis zaczerpnięty z bloga "Kuchnia u Krysi".Składniki:1,2 kg piersi z indyka,3-4 duże ząbki czosnku,1 duża czerwona cebula,2 łyżki stołowe rodzynek,...

Przepis na te nietypowe kotlety drobiowe znalazłam w kuchennym kalendarzu.Są doskonałym sposobem na wykorzystanie gotowanego kurczaka z zupy.Składniki (dla 2 osób):250 g gotowanego kurczaka,2 łyżki bułki tartej+ do obtoczenia,1 cebula,1 jajko,mas...

Ten przepis zaprzecza powszechnej opinii, że kuchnia brytyjska nie należy do najsmaczniejszych (co nie jest prawdą, o czym pisałam w tym poście).Jak w każdej kuchni, tak i w kuchni Wyspiarzy, potrawy i produkty bywają różne.Obok tych, których za ...

Kiedyś zostałam zaproszona na obiad, gdzie koleżanka podała przepysznego kurczaka po cygańsku.Niedawno sama gościłam u siebie znajomych na proszonym obiedzie.Zależało mi, aby przyrządzić coś niecodziennego w smaku, a przy tym nie spędzić połowy d...

Prosty i pyszny sposób na filet z kurczaka w zupełnie innej odsłonie.Przepis z bloga Pani M.Składniki:1 pierś kurczaka (podwójna),1 duży kubek jogurtu greckiego lub bałkańskiego,1 jajko,1 łyżeczka chili,1 łyżeczka ostrej papryki,1 łyżeczka słodkiej pap...

Nie wiem czy to pogoda za oknem tak mnie nastraja, czy coś innego, ale ostatnio gotuję typowe polskie obiady "jak u mamy" i ciągle mam ochotę wracać do kuchni prostej, domowej, opartej na podstawowych smakach.W związku z tym, dziś proponuję duszonego k...