Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:10 liści kapusty pekińskiej3 łodygi selera naciowego1 czerwona papryka1/2 cebuli200 g kukurydzy z puszki3 łyżki majonezu3 łyżki śmietany 18%2 łyżki soku z cytrynysól, pieprzSposób wykonania:Liście kapusty przekrawamy wzdłuż na pół a następnie...

Składniki:2 kg skrzydełek z kurczaka50 g masła2 łyżki cukru trzcinowego2 łyżki miodu4 łyżki koncentratu pomidorowego3 ząbki czosnku2 łyżki wędzonej słodkiej papryki4 łyżeczki pieprzu cayennesólSposób wykonania:Skrzydełka dzielimy na 3 części, przecinaj...

Składniki:5 łyżek majonezu3 łyżki ketchupu1 cebula1 łyżka octuostra paprykasólSposób wykonania:Cebulę szatkujemy w drobną kostkę, wrzucamy do miseczki i zalewamy octem. Mieszamy i odstawiamy na 10 minut aby cebula puściła sok.Dodajemy majonez i ketchup...

Składniki:500 g herbatników200 g masła1 litr mleka3 łyżki mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej2 żółtka1 szklanka cukru1 cukier waniliowy2 łyżki likieru amaretto1 szklanka wiórków kokosowychSposób wykonania:Odlewamy 1,5 litra mleka i dokładnie miesza...

Składniki:1 mały jogurt naturalny (165 g)2 łyżki majonezu4 łyżeczki curry1 łyżka soku z cytryny1 ząbek zmiażdżonego czosnkusól, ostra papryka w proszku do smakuSposób wykonania:Wszystkie składniki sosu mieszamy ze sobą w miseczce. Doprawiamy do smaku s...

Składniki:Kotlety:1,5 kg ziemniaków2 jajka6 łyżek mąki pszennej1/2 łyżeczki gałki muszkatołowejsól, pieprz1/2 szklanki bułki tartejolej do smażeniaSos:0,5 kg pieczarek1 cebula300 ml przegotowanej wody3 łyżki oleju200 g śmietany 18%1 łyżka mąki ps...

Składniki:500 g polędwiczek z kurczaka1 i 1/2 szklanki dyni (obranej i startej na dużych oczkach tarki)1 marchewka3 łyżki mąki pszennej1 mała cebula3 ząbki czosnku300 ml przegotowanej wody200 g śmietany 18%1 łyżeczka curry1 łyżeczka kurkumy2 cm świeżeg...

Składniki:4 pstrągi450 g mieszanki mrożonych warzyw100 g masła1 cytryna4 ząbki czosnku4 gałązki rozmarynu1/2 papryczki pepperonisól, pieprz ziołowySposób wykonania:Warzywa rozmrażamy. Pstrągi myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.Wnętrza ryb nacieram...

Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki pszennej1/3 szklanki cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia250 g masła2 łyżki śmietany 18%5 żółtekparę kropel zapachu migdałowegoMasa jabłkowa:1 kg jabłeksok z 1/2 cytryny1 budyń śmietankowy lub waniliowy (z cukrem)...

Składniki:1 kg karkówki1,2 kg kapusty kiszonej0,5 kg pieczarek1 cebula3 ząbki czosnku1 łyżka wędzone papryki1 łyżka słodkiej papryki1 łyżeczka ostrej papryki1 łyżka majeranku1 łyżka tymiankusól, pieprzolej do smażeniaSposób wykonania:Karkówkę kro...

Składniki:Ciasto:4 szklanki mąki pszennej2 jajka300 ml wody2 łyżki masła1 łyżeczka soliFarsz:700 g mięsa wieprzowego (szynki)2 cebule6 łyżek kefiru3 ząbki czosnku1 łyżka majeranku1 łyżka kolendrysól, pieprz ziołowySos czosnkowy:400 g jogurtu greckiego1...

Składniki:1 mała dynia1 ananas2 szklanki soku z pomarańczy3 łyżki miodu lipowego1 łyżeczka kardamonuSposób wykonania:Dynię myjemy, kroimy na ćwiartki i układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C ...

Składniki:1 szklanka makaronu orzo150 g sera żółtego (gouda)1 mała czerwona cebula4 ogórki kiszone1 mała czerwona papryka2 garście rukoli1 puszka kukurydzy3 łyżki majonezu3 łyżki musztardy sarepskiejsólSposób wykonania:Makaron gotujemy al'dente w osolo...

Składniki:6 białych surowych kiełbas6 plastrów surowego, wędzonego boczku250 g pieczarek2 cebule4 łyżki olejusłodka wędzona papryka w proszkupieprz ziołowymajeranekSposób wykonania:Kiełbasy wrzucamy do wrzątku i gotujemy przez 10 minut.Dno naczyn...

Składniki:500 g mięsa z udźca kurczaka500 g pieczarek1/3 pora200 g śmietany 18%1/2 pęczka natki pietruszki3 łyżki olejupieprz ziołowasólSposób wykonania:Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojone w kostkę mięso kurczaka. Oprószamy je solą i...

Składniki:6 jajek1 puszka tuńczyka w kawałkach (w sosie własnym)4 ogórki kiszone1 mała czerwona cebula4 łyżki posiekane natki pietruszki3 łyżki majonezu3 łyżki jogurtupieprz ziołowysólSposób wykonania:Jajka gotujemy na twardo. Tuńczyka odsączamy z sosu...