Przepisy z kategorii Danie główne

Składniki:Placki ziemniaczane:1200 g ziemniaków2 cebule1 jajko3 łyżki mąki pszennejsól, pieprzolej do smażeniaSos gulaszowy:1000 g mięsa wieprzowego (łopatka)2 cebule250 g pieczarek3 łyżki mąki pszennej1 łyżeczka ostrej papryki w proszku3 łyżeczki słod...

Składniki:8 filetów z tilapiiMarynata:5 łyżek soku z cytryny1 łyżeczka startego imbiru6 łyżek sosu sojowego6 łyżek białego wytrawnego wina2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)sól, biały pieprzolej do smażeniamąka kukurydziana do panierowaniaSposó...

Składniki:Farsz:200 g kaszy gryczanej500 g sera białego półtłustegocebula2 łyżki olejusól, pieprzCiasto:4 szklanki mąki pszennej (+ mąka do podsypywania stolnicy)1 jajko2 łyżki masłaokoło 1,5 szklanki gorącej wodysól2 łyżki oleju (do gotowania pierogów...

Składniki:500 g mięsa z udźca indyka1 cebula1/2 szklanki ciecierzycy w zalewie1/2 szklanki czerwonej fasoli z puszki1/2 szklanki kukurydzy z puszki700 ml przecieru pomidorowego3 ząbki czosnku3 płaskie łyżki mąki pszennej2 łyżki ciemnego sosu sojowego1 ...

Składniki:500 g piersi kurczaka400 g makaronu tagliatelle16 szt. suszonych pomidorów4 ząbki czosnku1 łyżka suszonego oregano2 garście liści szpinaku babysól,pieprzolej do smażeniaPesto:3 garście listków rukoli270 g sera feta4 łyżki orzechów włoskich8 ł...

Ciasto:150 g mąki pszennej100 g masła1/2 jajka1/2 łyżeczka soliWierzch:10 pomidorków koktajlowych (czerwonych i żółtych)15 dag żółtego sera (np. gouda)10 dag szynki parmeńskiej1/2 czerwonej cebuli1 łyżeczka suszonego tymianku1 ząbek czosnku2 łyżki masł...

Składniki:1 kg polędwiczki wieprzowej12 kawałków suszonych pomidorów + 3 łyżki oliwy z pomidorów3 łyżki sosu sojowego3 ząbki czosnku200 g śmietanki 30%1 szklanka wody1 łyżeczka ostrej paprykisól, pieprznatka pietruszkiSposób wykonania:Polędwiczkę myjem...

Składniki:Ciasto:150 g mąki pszennej razowej100 g masła1/2 jajka1/2 łyżeczka soliWierzch:1 mała cukinia125 g mozzarelli (1 kula)1 łyżeczka suszonego tymianku1 ząbek czosnku2 łyżki masłagarść liści rukolisól, pieprz ziołowySposób wykonania:Do mąki dodaj...

Składniki:1 kg mięsa z udźca indyka150 g pieczarek1 cebula1 jajko1 czerstwa kajzerkamleko do namoczenia kajzerki (około 1/2 szklanki)3 ząbki czosnku1 łyżka tymiankusól, pieprz czarnybułka tarta do obtoczenia kotletówolej do smażeniaSposób wykonania:Umy...

Składniki:500 g mięsa z udźca kurczaka (lub piersi z kurczaka)1 brokuł2 ząbki czosnku400 g śmietanki 30%2 łyżki posiekanego koperku130 g sera feta250 g makaronu (np. świderki)3 łyżki olejusól, pieprz ziołowySposób wykonania:Kurczaka kroimy w małą kostk...

Składniki:2 kg skrzydełek z kurczaka50 g masła2 łyżki cukru trzcinowego2 łyżki miodu4 łyżki koncentratu pomidorowego3 ząbki czosnku2 łyżki wędzonej słodkiej papryki4 łyżeczki pieprzu cayennesólSposób wykonania:Skrzydełka dzielimy na 3 części, przecinaj...

Składniki:Kotlety:1,5 kg ziemniaków2 jajka6 łyżek mąki pszennej1/2 łyżeczki gałki muszkatołowejsól, pieprz1/2 szklanki bułki tartejolej do smażeniaSos:0,5 kg pieczarek1 cebula300 ml przegotowanej wody3 łyżki oleju200 g śmietany 18%1 łyżka mąki ps...

Składniki:500 g polędwiczek z kurczaka1 i 1/2 szklanki dyni (obranej i startej na dużych oczkach tarki)1 marchewka3 łyżki mąki pszennej1 mała cebula3 ząbki czosnku300 ml przegotowanej wody200 g śmietany 18%1 łyżeczka curry1 łyżeczka kurkumy2 cm świeżeg...

Składniki:4 pstrągi450 g mieszanki mrożonych warzyw100 g masła1 cytryna4 ząbki czosnku4 gałązki rozmarynu1/2 papryczki pepperonisól, pieprz ziołowySposób wykonania:Warzywa rozmrażamy. Pstrągi myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.Wnętrza ryb nacieram...

Składniki:1 kg karkówki1,2 kg kapusty kiszonej0,5 kg pieczarek1 cebula3 ząbki czosnku1 łyżka wędzone papryki1 łyżka słodkiej papryki1 łyżeczka ostrej papryki1 łyżka majeranku1 łyżka tymiankusól, pieprzolej do smażeniaSposób wykonania:Karkówkę kro...

Składniki:Ciasto:4 szklanki mąki pszennej2 jajka300 ml wody2 łyżki masła1 łyżeczka soliFarsz:700 g mięsa wieprzowego (szynki)2 cebule6 łyżek kefiru3 ząbki czosnku1 łyżka majeranku1 łyżka kolendrysól, pieprz ziołowySos czosnkowy:400 g jogurtu greckiego1...