Przepisy z kategorii Pierogi

Składniki:Farsz:200 g kaszy gryczanej500 g sera białego półtłustegocebula2 łyżki olejusól, pieprzCiasto:4 szklanki mąki pszennej (+ mąka do podsypywania stolnicy)1 jajko2 łyżki masłaokoło 1,5 szklanki gorącej wodysól2 łyżki oleju (do gotowania pierogów...

Składniki:Ciasto:4 szklanki mąki pszennej2 jajka300 ml wody2 łyżki masła1 łyżeczka soliFarsz:700 g mięsa wieprzowego (szynki)2 cebule6 łyżek kefiru3 ząbki czosnku1 łyżka majeranku1 łyżka kolendrysól, pieprz ziołowySos czosnkowy:400 g jogurtu greckiego1...

Składniki:1,5 kg mięsa wieprzowego (łopatka)1 kg kapusty kiszonej3 cebule3 marchewki2 pietruszkinieduży kawałek selera2 łyżki oleju1 łyżeczka ziela angielskiego1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu3 listki laurowepierz ziołowy mielonysólCiasto na pierogi:...

Składniki:50 dag mąki pszennej300 ml ciepłej przegotowanej wody1 łyżka olejuFarsz:1 litr jagód10 dag cukruSos:gęsty jogurt (grecki) lub śmietana 18%cukier puder do smakuSposób wykonania:Jagody delikatnie płuczemy na sitku. Gdy przeschną oprószamy...