Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:4 marchewki1 pietruszka1 mały seler1 cebula3 ząbki czosnku1 puszka mleczka kokosowego2 litry przecieru pomidorowego (przepistutaj)1 mały koncentrat pomidorowygarść świeżych listków bazylii2 łyżeczki imbiru w proszku1/2 łyżeczki cukrusól...

Składniki:1 kg karkówki4 łyżki przyprawy do gyrosa1 duża cebula3 ząbki czosnku0,5 l przecieru pomidorowego (przepistutaj)2 łyżki koncentratu pomidorowego1 puszka mleczka kokosowegogałązka świeżego oregano lub łyżka suszonegookoło 4 łyżek olejuSpo...

Składniki:1 ananas3 brzoskwinie180 g jogurtu (1 mały)1 łyżka miodu1/3 łyżeczki kardamonu mielonegoSposób wykonania:Obranego ananasa oraz brzoskwinie (ze skórką) kroimy w dużą kostkę. Wrzucamy do blendera, dodajemy jogurt, miód oraz kardamon. Miksujemy....

Składniki:Kawałek arbuza (taki aby po zmiksowaniu uzyskać 0,7 litra płynu)2 galaretki truskawkowe400 g mleka zsiadłego3 łyżki cukru pudru2 łyżki soku z cytrynyulubione owoceSposób wykonania:Arbuza oczyszczamy z pestek i kroimy na małe kawałki. Wrzucamy...

Składniki:Naleśniki:3 szklanki mąki owsianej4 łyżki mąki pszennej 1 szklanka mleka2 szklanki wody gazowanej (lub więcej, w zależności od konsystencji ciasta)2 jajka4 łyżki mąki pszennej3 łyżki oliwy z oliweksólFarsz:500 g mrożonego szpinaku150 g ...

Składniki:ćwiartka niedużego arbuza (tak aby po zmiksowaniu 1 litr płynu)3 łyżki żelatyny100 ml gorącej wody4 łyżki cukru pudrusok z 1/2 cytrynySposób wykonania:Arbuza kroimy na małe części, usuwamy pestki i wrzucamy do dzbana blendera.Dodajemy cukier ...

Składniki:6 ogórków kiszonych1 zielona papryka1/2 cebuli cukrowej3 łyżki oliwy z oliweksól, pieprzSposób wykonania:Ogórki, paprykę i cebulę kroimy w drobną kostkę.Polewamy oliwą z oliwek a następnie doprawiamy solą i pieprzem.Odkładamy na 30 minut do l...

Składniki:3 kg ziemniaków2 jajka6 łyżek mąki ziemniaczanejsól2 cebule150 g wędzonego surowego boczku1 łyżka olejuSposób wykonania:Ziemniaki obieramy. Połowę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, a po ostudzeniu mielimy lub rozgniatamy pr...

Składniki:Masa sernikowa:800 g jogurtu greckiego3/4 szklanki cukru pudru1 opakowanie cukru waniliowego5 łyżek żelatyny100 ml gorącej wody200 ml śmietanki 30%2 szklanki borówek (świeżych lub mrożonych)Polewa jagodowa:250 g serka mascarpone4 łyżki jagód ...

Składniki:1300 g mięsa z udźca indyka300 g śmietany 18%150 g sera gorgonzola4 ząbki czosnku2 łyżeczki tymianku1 łyżeczka kminu rzymskiego2 łyżeczki rozmarynu1 łyżeczka pieprzu czosnkowegosól2 łyżki oleju roślinnego300 g pomidorków koktajlowychgarść pos...

Składniki:800 g schabu środkowego1 szklanka mlekaPanierka:2 szklanki bułki tartej1 szklanka mąki pszennej2 jajka1 łyżka posiekanej kolendry1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 łyżeczka słodkiej papryki1/3 łyżeczki ostrej papryki1/2 łyżeczki mielo...

Składniki:6 małych pomidorów1/2 cebuli (cukrowej)1/2 ostrej papryczki1/2 pęczka kolendrysok z 1 limonki1 łyżeczka oliwy z oliweksólSposób wykonania:Pomidory i cebulę kroimy w drobną kostkę. Kolendrę szatkujemy.Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, skra...

Składniki:200 ml mleka200 ml śmietanki 30%2 żółtka3 opakowania cukru waniliowego4 łyżki cukru pudru2 szklanki malinSposób wykonania:Mleko i śmietankę mocno schładzamy.Żółtka miksujemy z cukrem waniliowym i cukrem pudrem na gładką białą masę. Dodajemy m...

Składniki:1/4 średniego arbuza3 jabłka1/2 melonasok z 1/2 cytryny1 łyżka mioduSposób wykonania:Schłodzonego arbuza i melona obieramy, oczyszczamy z pestek i kroimy w kostkę.Jabłka obieramy ze skórki, usuwamy gniazdka i również kroimy w kostkę.Owoce wrz...

Składniki:800 g pałek z kurczaka (około 10 szt.)2 łyżeczki suszonej kolendry2 łyżeczki słodkiej papryki1 łyżeczka ostrej papryki2 łyżeczki przyprawy do gyrosasólokoło 1 szklanki mąki pszennej do panierki1 jajkoolej do smażeniaSposób wykonania:Umy...

Składniki:20 szt. śliwek (węgierek)2,5 szklanki mąki pszennej400 g mleka zsiadłego2 jajka 1 opakowanie cukru waniliowego2 łyżeczki cynamonu1,5 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 sody oczyszczonej250 g śmietany 18%cukier puderolej do smażeniaSposób ...