Przepisy z kategorii Kapusta kiszona

Składniki:1 kg karkówki1,2 kg kapusty kiszonej0,5 kg pieczarek1 cebula3 ząbki czosnku1 łyżka wędzone papryki1 łyżka słodkiej papryki1 łyżeczka ostrej papryki1 łyżka majeranku1 łyżka tymiankusól, pieprzolej do smażeniaSposób wykonania:Karkówkę kro...

Składniki:1 kg schabu (bez kości)1 kg kapusty kiszonej250 g pieczarek2 cebulemielony kminekpieprz czosnkowysłodka papryka w proszku6 ziaren ziela angielskiego3 listki laurowesólolej roślinny do smażeniaSposób wykonania:Mięso kroimy w plastry i rozbijam...

Składniki:500 g kapusty kiszonej4 ogórki kiszone1 papryka czerwona1 mała czerwona cebula5 łyżek oliwy z oliwek1 łyżeczka mielonego kminkupieprz ziołowySposób wykonania:Kapustę kroimy na mniejsze kawałki.Ogórki kroimy w cienkie plasterki, paprykę ...

Składniki:1 kg czerwonej kapusty kiszonej1 marchewka2 jabłka1 mała cebula4 łyżki oleju roślinnegopieprzSposób wykonania:Kapustę odciskamy z nadmiaru soku i szatkujemy na mniejsze paski.Obrane jabłka oraz marchew ścieramy na dużych oczkach tarki.Cebulę ...

Składniki:Placki:800 g kiszonej kapusty200 ml mleka250 g mąki2 jajka1 łyżeczka kminu rzymskiegosól, pieprzolek do smażeniaSos czosnkowy:400 g jogurtu greckiego4 ząbki czosnku (zmiażdżone)1 łyżka soku cytrynysól, pieprzSposób wykonania:Kapustę kiszoną ...

Składniki:500 g kiszonej czerwonej kapusty1 słodko winne jabłko1 granat2 łyżki oleju1 mała cebula cukrowaSposób wykonania:Kapustę kroimy na mniejsze kawałki. Jabłko obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki.Cebulę kroimy w drobną kostkę.W misce łączy...

Składniki:1,5 kg mięsa wieprzowego (łopatka)1 kg kapusty kiszonej3 cebule3 marchewki2 pietruszkinieduży kawałek selera2 łyżki oleju1 łyżeczka ziela angielskiego1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu3 listki laurowepierz ziołowy mielonysólCiasto na pierogi:...

Składniki:1 kg karkówki1,5 kg kapusty kiszonej30 dag boczku wędzonego (surowego)pikantna przyprawa do grillaSposób wykonania:Mięso kroimy w plastry o grubości około 1cm, lekko rozbijamy i oprószamy przyprawą do grilla. Odstawiamy na parę godziny (np. n...

Składniki:3 kg kiszonej kapusty (z marchewką)3 cebule50 g suszonych grzybów (borowików)2 szklanki suszonych śliwek100 ml półwytrawnego czerwonego wina1 łyżka oleju roślinnegopo kilka ziaren ziela angielskiego, pieprzu i jałowcaSposób wykonania:Grzyby p...

Składniki:4 kg kapusty kiszonej1,5 kg mięsa wieprzowego (łopatki)1,3 kg kiełbasyokoło 15 sztuk grzybów suszonychokoło 20 sztuk śliwek suszonych bez pestek1 duże jabłko2 cebuleolej do smażeniaPrzyprawy:10 ziaren ziela angielskiego4 listki laurowe5...

Składniki:około 10 kg kapusty białej18 dag soliziele angielskie4-5 marchewek20 ząbków czosnku20 liści laurowychziarna kopru (może być suszony koper)Sposób wykonania:Kapustę szatkujemy, solimy i odstawiamy na 12 godzin. Marchew obieramy i ścieramy na du...

Składniki:około 1 kg kapusty kiszonej1 marchewkapół cebuli3 łyżki oleju2 łyżeczki cukrySposób wykonania:Kapustę odsączamy z soku i szatkujemy na mniejsze kawałki. Obraną marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki. Cebulę kroimy w małą kostkę. Wszystko ...