Przepisy z kategorii Karkówka

Składniki:1 kg karkówki1,2 kg kapusty kiszonej0,5 kg pieczarek1 cebula3 ząbki czosnku1 łyżka wędzone papryki1 łyżka słodkiej papryki1 łyżeczka ostrej papryki1 łyżka majeranku1 łyżka tymiankusól, pieprzolej do smażeniaSposób wykonania:Karkówkę kro...

Składniki:1 kg karkówki4 łyżki przyprawy do gyrosa1 duża cebula3 ząbki czosnku0,5 l przecieru pomidorowego (przepistutaj)2 łyżki koncentratu pomidorowego1 puszka mleczka kokosowegogałązka świeżego oregano lub łyżka suszonegookoło 4 łyżek olejuSpo...

Składniki:1 główka młodej kapusty700 g karkówki2 cebule4-5 łyżek pikantnej przyprawy "Karkówka na grilla"sólSposób wykonania:Mięso kroimy w plastry, a następnie każdy kawałek rozbijamy i oprószamy przyprawą do karkówki.Tak przygotowane kotlety przykryw...

Składniki:700 g karkówki wieprzowej3 cebule250 g pieczarek1 łyżeczka ostrej papryki1 łyżeczka słodkiej paprykisól, pieprz3 łyżeczki posiekanego świeżego majeranku (lub 3 łyżeczki suszonych ziół)kilka gałązek świeżego tymianku (lub 3 łyżeczki suszonych ...

Składniki:1,2 kg karkówki1/2 główki kapusty pekińskiej4 cebuleMarynata:4 łyżki koncentratu pomidorowego4 łyżki ketchupu3 łyżeczki musztardy (francuskiej)2 łyżki majeranku1/4 szklanki wody2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku1 łyżeczka ostrej papryki w ...

Składniki:1 kg karkówki1,5 kg kapusty kiszonej30 dag boczku wędzonego (surowego)pikantna przyprawa do grillaSposób wykonania:Mięso kroimy w plastry o grubości około 1cm, lekko rozbijamy i oprószamy przyprawą do grilla. Odstawiamy na parę godziny (np. n...