Przepisy z kategorii Kiełbasa

Składniki:6 białych surowych kiełbas6 plastrów surowego, wędzonego boczku250 g pieczarek2 cebule4 łyżki olejusłodka wędzona papryka w proszkupieprz ziołowymajeranekSposób wykonania:Kiełbasy wrzucamy do wrzątku i gotujemy przez 10 minut.Dno naczyn...

Składniki:3 średniej wielkości kabaczki250 g surowego wędzonego boczku500 g kiełbasy (np. śląska)2 cebule1 mały koncentrat pomidorowy5 łyżek słodkiej papryki3 łyżki posiekanego świeżego majeranku (lub suszonego)sól, pieprz cayenne lub ostra papryka do ...

Składniki:1 kg cebuli2 kawałki długiej czosnkowej kiełbasy3 jajka1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku1 łyżeczka ostrej papryki w proszku1 łyżka olejusólSposób wykonania:Cebulę szatkujemy w piórka.Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cebulę pod ...

Składniki:6 białych kiełbasek (surowych)2 cebuleZalewa:4 łyżki octu jabłkowego1 łyżka sosu sojowego2 łyżki ostrej musztardy1 łyżeczka miodu1 łyżka suszonego majeranku1/2 łyżeczki pieprzu cayennechrzanSposób wykonania:Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Suro...

Składniki:4 kg kapusty kiszonej1,5 kg mięsa wieprzowego (łopatki)1,3 kg kiełbasyokoło 15 sztuk grzybów suszonychokoło 20 sztuk śliwek suszonych bez pestek1 duże jabłko2 cebuleolej do smażeniaPrzyprawy:10 ziaren ziela angielskiego4 listki laurowe5...

Składniki:około 1 kg surowej białej kiełbasy3 jabłka3 cebule1 szklanka cydru (Lubelskiego)0,5 szklanki rodzynek1 łyżka cukruolejsól, pieprzSposób wykonania:Kiełbasę płuczemy i wkładamy do wrzątku. Gotujemy około 15 minut na wolnym ogniu. Następnie obie...