Przepisy z kategorii Ryba

Składniki:8 filetów z tilapiiMarynata:5 łyżek soku z cytryny1 łyżeczka startego imbiru6 łyżek sosu sojowego6 łyżek białego wytrawnego wina2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)sól, biały pieprzolej do smażeniamąka kukurydziana do panierowaniaSposó...

Składniki:4 pstrągi450 g mieszanki mrożonych warzyw100 g masła1 cytryna4 ząbki czosnku4 gałązki rozmarynu1/2 papryczki pepperonisól, pieprz ziołowySposób wykonania:Warzywa rozmrażamy. Pstrągi myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.Wnętrza ryb nacieram...

Składniki:5 filetów śledziowych1 szklanka pokrojonego w paski pora (zielona część)1 małe jabłko3 jajka2 łyżki majonezu5 łyżek śmietany 18%1 łyżka soku z cytrynysól, pieprz białySposób wykonania:Filety śledziowe zalewamy zimną wodą i moczymy je przez go...

Składniki:1 wędzona makrela1 awokado100 g białego półtłustego sera2 łyżki soku z cytrynysól, pieprzSposób wykonania:Mięso ryby oddzielamy od skóry i ości.Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę i łyżką wyjmujemy ze skóry miąższ. Szczypior szatkujemy...

Składniki:4 filety z pstrąga tęczowego łososiowego (ze skórą)4 ząbki czosnku2 łyżeczki rozmarynu1 łyżeczka oreganopół cytryny20 g masłasól, pieprz ziołowy2 łyżeczki posiekanego koperkuSposób wykonania:Filety myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Ukł...

Składniki:500 g makaronu tagliatelle350 g filetu z łososia (ze skórą)200 g świeżego szpinaku baby15 pomidorów suszonych4 ząbki czosnku330 ml śmietanki 30%4 łyżki śmietany 18%2 łyżki soku z cytrynypieprz ziołowysólolej do smażeniaSposób przygotowania:Ma...

Składniki:4 filety śledzioweSos:2 łyżki śmietany 18%1 łyżka majonezu1 łyżeczka musztardy3 łyżeczki kaparów2 ogórki konserwowe5 sztuk pieczarek konserwowych2 wiązki szczypiorkuświeżo mielony czarny pieprzsólSposób przygotowania:Śledzie moczymy w wodzie ...

Składniki:200 g dowolnego makaronu1 makrela10 pomidorków koktajlowych1 czerwona papryka1/2 czerwonej cebuli15 zielonych oliwek4 łyżki posiekanego koperku4 łyżki oliwy z oliwek3 łyżki soku z cytrynysól, pieprz ziołowySposób przygotowania:Makaron gotujem...

Składniki:5 filetów śledziowych4 ogórki kiszone1 papryka czerwona5 szalotek1 pęczek koperku4 łyżki octu jabłkowego10 ziaren ziela angielskiego1 łyżeczka pieprzu ziołowego w proszku1 szklanka oleju roślinnegoSposób wykonania:Śledzie zalewamy zimną wodą,...

Składniki:5 jaj1 wędzona makrelazielona część pora (około 15 cm)3 łyżki majonezusólświeżo mielony pieprz kolorowySposób wykonania:Pora czyścimy, kroimy w pół krążki, oprószamy solą i odstawiamy na 15 minut aby puścił sok. Odsączamy. Jajka gotujemy na t...

Składniki:70 dag filetów rybnych (np. dorsz, miruna)4 marchewki2 pietruszkipół selera3 cebule3 ząbki czosnkuolej roślinny do smażenia1 duży koncentrat pomidorowy (20 dag)2 łyżki octu winnegomąka pszenna do panierowania rybykilka ziaren ziela angielskie...

Składniki:5 płatów śledzia a'la matjas2 cebule0,5 szklanki octu 10%1,5 szklanki wody1 listek laurowykilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego1 łyżeczka cukruSposób wykonania:Śledzie moczymy w wodzie około 1 godziny. Odsączamy i kroimy w poprzek na 3 cz...

Składniki:1 wędzona makrela14 dag sera feta10 zielonych oliwek (nadziewanych papryką)1/2 małej czerwonej cebuli2 łyżki jogurtu greckiegopieprzSposób wykonania:Mięso makreli oddzielamy od ości. Oliwki kroimy w drobne krążki. Cebulę szatkujemy w małą kos...

Składniki:5 filetów śledziowych1 burak2 marchewki1 cebula5 jajekmajonezSposób wykonania:Filety moczymy w wodzie około 2 godzin a następnie kroimy na małe paski.Buraka gotujemy w mundurku. Marchewki (obrane) oddzielnie gotujemy w osolonej wodzie.Jajka g...

Składniki:5 płatów śledziowych solonych2 cebule2 łyżki octu jabłkowegookoło 10 ziaren ziela angielskiegoolej roślinnyszczypiorSposób wykonania:Śledzie moczymy w wodzie około 3-4 godzin. Następnie odcedzamy, suszymy i kroimy na małe kawałki.Cebulę szatk...

Składniki:6 filetów śledziowychokoło 10 sztuk małych grzybów marynowanych (podgrzybków)1 cebula1 jabłkookoło 2 łyżek octu winnegoolejSposób wykonania:Śledzie moczymy w zimnej wodzie około 3 godzin. Po tym czasie kroimy w kostkę cebulę, grzyby i obrane ...