Przepis na zupa z lędźwianu

W czwartek odwiedziłam Wrocław. Był to właściwie spontaniczny jednodniowy wyjazd w związku z odbywającymi się na tamtejszej politechnice Targami Książki Naukowej. Ale jak dla mnie zawsze głównym punktem wyjazdów jest jedzenie. Na obiad musiałam wybrać...

Niecały rok temu Spaghetteria Pizza Pasta przy ulicy Kobierzyńskiej zmieniła właściciela i przeszła całkowitą metamorfozę, która sprawiła, że obecnie lokal mocno wyróżnia się w tej części Krakowa; kusi modnym industrialnym i jasnym wnętrzem z wys...

27PLN - pyszna zupa, ciekawe smaki...fot. D.SzymborskaKilka dni temu administrator FP warszawskiej Thaisty opublikowała zdjęcie Prezydenta Obamy zachwyconego tajskim jedzeniem. Poszło. Że Thaisty kłamie, że u nich nie jadł Obama, z jednej strony hejt z...

Tak wydana zupa zrobi na każdym naszym gościu duże wrażenie..fot. D.SzymborskaLubię szalone pomysły, gdy dostałam zaproszenie na warsztaty gotowania na bazie hiszpańskich oliwek z Top Chef’em Sebastianem Olmą, to bardzo się ucieszyłam. Wiedziałam, że b...

Modniej się nie da - piany, mchy, marynowane ryby - powitanie od Szefa Kuchni w gdyńskiej Sztuczce fot. D.SzymborskaKibicowałam Wałęsie oglądając na żywo finały Top Chef kilka lat temu. Przeczytałam wiele dobrych recenzji, zrobiłam rezerwację i bardzo ...

Dzień dobry, Jeśli czytasz na bieżąco tego bloga, zapewne wiesz, że aktualnie mam misję polegającą na zredukowaniu cukiniowej klęski urodzaju:-). Robiliśmy już serową...

Bardzo prosta i sycąca zupa. Połączenie prostych składników takich jak papryka, cebula, fasola czy kukurydza nadają jej niepowtarzalnego smaku.600 g mięsa gulaszowego2 łyżeczki mąki pszennej2 łyżeczki słodkiej papryki1,5 litra wody1 zielona papryka7 pi...

Zupa pasująca do otaczającej aury- zarówno kolorem jak i smakiem:)Pyszna, gęsta i sycąca. Przygotowuje się ją bardzo szybko- bo nie piekę wcześniej papryki, tylko wrzucam pokrojoną w kosteczkę. Dziś zapraszam na zupkę!Co nam potrzeba (2 dni, 2 osoby):-...

Kolejna jesienna zupa - zdrowa i rozgrzewająca :)składniki na ok 6-8 porcji:1,5-2kg dyni4 papryki czerwone1 cebula4 ząbki czosnkuświeży tymianek i rozmarynsól, pieprz2 łyżki masła lub oleju2l wody lub bulionuopcjonalnie:chilli dla ostrościmleko kokosow...

Moja ukochana pomidorowa w nowej, jeszcze lżejszej odsłonie:)Składniki:- 1 pęczek młodej włoszczyzny- 1 duża cebula- 2-3 ząbki czosnku- pół słoiczka (ok. 8 szt.) suszonych pomidorów w zalewie- 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego- 2 listki laurowe- 1-...

No i mamy zimę! u mnie na termometrze powyżej -20. A u Was jaka temperatura za oknami? w taką pogodę nie ma nic lepszegojak pyszna rozgrzewająca zupa!Ja jestem za , a Wy?A podstawowy składnik tej zupy i nie tylko znajdziecie w tym sklepie Skworcu...

Dziś na obiad zupa fasolowa. Jest pożywna i sycąca i wbrew przypuszczeniom niektórych nadaje się świetnie również na ciepłe czerwcowe dni.SKŁADNIKIok. 250 g fasoli (najlepiej drobnej lub Jaś)2-3 marchewki1 pietruszka2 średniej wielkości ziemniaki...

Przepis jakże klasyczny i prosty, a kiedyś zaskakująco odmienił mój sposób postrzegania zup. Danie, za którym zbytnio nie przepadam nabrało innych barw! Co prawda, oczywistym jest fakt, że stanę się fanką praktycznie każdej potrawy, która w składzie ma...

Szybka i pyszna zupa krem. Powstała przez przypadek - miała być pieczarkowa, ale w lodówce leżał kalafior, na którego nikt nie miał ochoty. Zaryzykowałam takie połączenie i nie żałuję - na pewno będę powtarzać je częściej. SKŁADNIKI:1 kalafior (...

Słodkawo pikantny krem ze strączków. Taka łatwizna, a jaka pyszna!Zupa jest naładowana białkiem ("skąd bierzesz białko?!"), a przede wszystkim smakiem ;)Jeśli nie macie pomysłu na wykorzystanie walających się po szafkach, otwartych paczkach ciecierzyc ...

Zimna, wilgotna, mokra sobota. Miałam sprzątać ogród i zrobić porządek ze stosem liści, ale zaszyłam się w kuchni. Jest ciepła, rozgrzewająca, pikantna i kremowa zupa, będzie też ciasto. Nowe, jesienne ciasto bezglutenowe - bo do takich zwyczajów wraca...