Przepisy z kategorii Z warzywami

1 puszka pomidorów krojonychlub świeże pomidorywarzywa: papryka, cebula, cukiniaprzyprawy: sól, pieprz, kumin, kurkumado dekoracji: ser feta, rukola i czarne oliwkiNa odrobinie oliwy podsmażamy cebulę ze szczyptą kuminu i kurkumy.Następnie dodajemy war...

kolejna zupa na jesienno zimowe chłody!zupa krem z białych warzyw,z mocnym serowym akcentem.składnik na spory gar zupy :)500g camemberta1,5 kg ziemniaków2 cebule1 por2 pietruszki1 seler3 ząbki czosnkusól, pieprztymianekoliwa lub...

Kolejna jesienna zupa - zdrowa i rozgrzewająca :)składniki na ok 6-8 porcji:1,5-2kg dyni4 papryki czerwone1 cebula4 ząbki czosnkuświeży tymianek i rozmarynsól, pieprz2 łyżki masła lub oleju2l wody lub bulionuopcjonalnie:chilli dla ostrościmleko kokosow...

Typowo jesienna zupa - pożywną, gęsta, rozgrzewająca i pikantna!składnik na ok 6-8porcji:300g czerwonej soczewicy3 marchewki2 pietruszki2 cebule1 czerwona papryka4 ząbki czosnkusól,pieprz1/2 łyżeczki papryki wędzonej3 liście lauroweostre papryczki, zmi...

składniki na 3-4 porcje:marynata:50ml oleju z orzeszków ziemnych50ml oliwy1 łyżeczka pasty curry (użyłam żółtej)1 łyżeczka startego imbiru1 łyżeczka papryki wędzonejświeży tymianekczosneksól, pieprzdodatkowo:podwójna pierś z kurczaka1 papryka1 cukinia1...

składniki:2 kg-wa dynia1 duża cukinia1 cebula2 marchewki4 ząbki czosnkuczosnek niedźwiedzi1 szkl śmietany 30%2l bulionu (ja użyłam rosołu)sól, pieprz2-3 łyżki masłaprzygotowanie:Dynie obieramy, wydrążamy pestki i kroimy na mniejsze kawałki.Cukinie i ma...

składniki na dwie porcje:160g makaronu farfalle100-150g wędzonego łososia100g groszku mrożonego10 pomidorków koktajlowych150ml śmietany 30%sól, pieprz / pieprz cytrynowy2 ząbki czosnkuprzygotowanie:Makaron gotujemy al dente.Groszek rozmrażamy, można wc...

Zmieniłam pracę.. teraz mam więcej czasu na gotowanie i pieczenie..Tak więc zdjęcia będą się pojawiać częściej :)dziś na obiad polecam:krem z kukurydzy i batatów,krewetki - ostre z dodatkiem wędzonej papryki

Kolejna jesienna wariacja z grzybami i dynią. Tym razem w roli głównej schab!SKŁADNIKI:1.5 kg schabu bez kości2 szkl. grzybów (kurki, prawdziwki)1 szkl. dyni pokrojonej w kostkę(użyłam szklanek 350ml!)2 marchewki2 cebule4 ząbki czosnku1 łyżka masła, ol...

Jesień się zbliża, na straganach pojawiły się już dynia i grzyby. Trzeba wykorzystać ten moment!zapraszam na risotto z dynią, grzybami i tymiankiem.SKŁADNIKI na 3-4 porcje:250g ryżu arborio1l bulionu warzywnego lub rosołu1 duża marchew1 cebula2 ząbki c...

Zupa szybka, łatwa i pyszna.Połączenie ziemniaków, pora i serków jest idealne!zapraszam do stołu :)SKŁADNIKI:1 kg ziemniaków2 pory (część biała i zielona)2 x 100g serek topiony śmietankowysól, pieprz3 ząbki czosnkumała cebula1 l bulionu2 łyżki masłaPRZ...

Szybkie, proste i pyszne danie,idealne na przystawkę, lub mały głód :)SKŁADNIKI:opakowanie ciasta francuskiego200g szpinaku mrożonego lub świeżego200g sera feta1 duży pomidor1 cebula1 łyżka kaparów2 ząbki czosnkusól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Ciasto francusk...

Pyszny biszkopt marchewkowo - migdałowy.Zamiast mąki pszennej można użyć otrębów,lub mąki z pełnego przemiału,cukier zastąpić stewią lub miodem- a ciasto będzie zdrowsze :)SKŁADNIKI:CIASTO (użyłam szklanki o pojemności 250ml) 1 szklan...

SKŁADNIKI na 4 porcje:4-5 czerwonych papryk1 cebula2 ząbki czosnku1 szklanka bulionusól, pieprztymianekPRZYGOTOWANIE:Cebulę i czosnek drobno kroimy, i podsmażamy na odrobinie oliwy.Paprykę kroimy w paski i dodajemy do cebuli.Doprawiamy solą i pieprzem....

Pyszna zupa krem z ziemniaków i groszku - zdrowa, świeża i pożywna. Polecam do niej tosty z ciemnego pieczywa - mniam!SKŁADNIKI:250g groszku3-4 średniej wielkości ziemniakiświeży tymianekszczypioreksól, pieprz do smakuprzegotowana woda1 łyżka mas...