Przepis na zupa z cukinii i selera

Zupa krem z burakówJesień zbliża się nieuchronnie, co najbardziej czuć podczas chłodnych poranków i wieczorów a także deszczowych dni. Wtedy mamy ochotę się rozgrzać, zjeść coś energetycznego i ciepłego a najlepszą rzeczą, która spełnia te warunk...

To może być fajna propozycja na późne śniadanie lub lunch. Suflety z twarogu zapieczone w cukinii i szynce parmeńskiej.Plastry cukinii i szyki posmarowałam grubo nadzieniem serowym i zawinęłam wokół środka. Powstało efektowne danie łączące w sobie śmie...

Taka zupa skutecznie rozgrzewa, jest bardzo aromatyczna i zniewala swoim smakiem.Składniki1 marchew1 pietruszka1 kawałek selera korzeniowego2-3 łyżki sosu sojowego1 łyżka startego imbiru1,5 l rosołu drobiowego200 g groszku mrożonegoszczypiorekmak...

Dzisiaj polecam sałatkę z chrupiącym selerem naciowym, aromatycznym kurczakiem i słodką żurawiną. Ma bardzo ciekawy, orzeźwiający smak i jest stosunkowo prosta. Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Przepis od Ani :). Polecam!SKŁADNIKI:3 pojedyncz...

Dodatek selera i orzechów to świetny pomysł na urozmaicenie klasycznej surówki z marchwi i jabłka, która dla wielu z Was to pewnie jeden ze smaków dzieciństwa. Bomba witamin, cennych dla naszego organizmu kwasów tłuszczowych i bogate źródło błonnika. Ś...

O pejzance usłyszałam za sprawą XV Ogólnopolskiego Konkursu „Nasz Kulinarne Dziedzictwo – smaki regionów”. Lubelski finał odbywał się tydzień temu w Muzeum Zamoyskich w Kozłówce. Pejzanka wystąpiła tam w ramach atrakcji: jako zupa, kt...

Idealna dla fanów kremowych zup :)Bogata w wapń, fosfor, potas, żelazo, magnez, kwas foliowy, kobalt, witaminy: A, C, B1.Przepis znajdziecie na nowym BLOGU

Od kilkunastu dni jem jedzenie szybko ze względu na ograniczoną ilość czasu. W końcu postanowiłam dłużej spędzić czasu w kuchni, więc przygotowałam zdrową i smaczną zapiekankę. :)Składniki:300g makaronu pełnoziarnistegopaczka zupa krem z białych warzyw...

Że można jaśka zrobić po wegańsku jak po "bretońsku" to żadna tajemnica.U nas był ostatnio "inaczej", czyli z grubsza potrzebne były również:oprócz fasoli, która powinna być wieczór wcześniej namoczona i którą gotujemy osobno (u mnie w wywarze z wędzon...

Dietetyczny krem z buraków pieczonych. Moja zupa jest dietetyczna, bez tłuszczu, bez mięsa, przygotowana z dodatkiem suszonych warzyw. Jest smaczną alternatywą dla gotowanego barszczu z buraków. To idealna propozycja dla tych, którzy lubią gorące posił...

Zupa mleczna z mojego dzieciństwa to ciepłe, lekko słone mleko i rozgotowany makaron lub rzadkie płatki owsiane. Ta potrawa kojarzy się raczej z pobytem w szpitalu lub z przedszkolnymi posiłkami. Wodnista paćka z kożuchem to zmora niejednego dziecka. Z...

Dzisiaj propozycja na szybką zupkę z bobu. Lubicie?SKŁADNIKI:700-800 g bobuząbek czosnkumała cebula3 szklanki bulionusól i pieprz2 łyżki oliwy z oliwekkwaśna śmietana 18 %listki świeżej bazyliiWYKONANIE:Bób zalać wodą, dodać łyżeczkę soli i gotować prz...

Roladki z cukinii przyrządziłam na dwa sposoby: jedne były z szynką prosciutto, papryką i żółtą fasolką, a drugie z mozzarellą, papryką i pomidorami w oleju. Moje kubki smakowe pokochały drugą wersję roladek - to pewnie przez pomidory, które uwielbiam ...

Ostatnio było zimno, zdecydowanie za zimo jak dla mnie. Jestem zimnolubna, uwielbiam śnieg i mróz, temperatury około 0 i wchodząca wszędzie wilgoć sprawia że trzęsę się z zimna praktycznie bez przerwy.Wtedy do głowy padają dania które mają sporą zawart...

Bardzo proste i pyszne danie, nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.  Sos bolognese może być podawany z makaronem nitki jak i tagliatelle. Cebulę i czosnek obrać i pokroić na drobne kawałki. Marchew obrać i drobno pokroić, to samo zrobić z ło...

Był już niemiecki deser, było drugie danie, teraz czas na zupę.Schnippelsuppe, to wywodząca się z Turyngii zupa jarzynowa. Jej skład różni się w zależności od dostępnych warzyw lecz to, co pozostaje w niej niezmienne, to ziemniaki i boczek, które stano...