Przepisy z kategorii Bezglutenowe obiady

Kluski śląskie, to tradycyjne polskie danie pochodzi ze Śląska. Przez pewien czas nie darzyłam ich zbyt dużą sympatią ;), ale z niektórymi daniami tak już jest, że trzeba do nich "dorosnąć" ;), prawda?A Wy lubicie kluchy? :)Składniki:Kluski: * 1kg ugot...

Dziś mam dla Was propozycję na smaczny, zdrowy i pożywny obiad :)! Kto się skusi :)?Składniki:Kruchy spód:* 30g mąki ryżowej* 30g mąki ziemniaczanej* 30g mąki kukurydzianej * 1 marchewka (ok. 110g), starta na tarce* 50g masła* 1 jajko, małe* 1/4 łyżecz...

Pyszne połączenia mięsa i owoców :).Składniki:* ok. 1kg żeberekMarynata: * 100g czereśni, przepołowionych i pozbawionych pestek* 1 łyżeczka rozmarynu* 1 łyżeczka słodkiej papryki* szczypta papryki ostrej * 1/2 łyżeczka kardamonu* 2 łyżki oliwy z oliwek...

Ah ja jeszcze żyję wspomnieniami z weekendu majowego :) odwiedziliśmy Kazimierz Dolny i Sandomierz (piękne miasta!), a zdjęciami z naszego pobytu dzielę się z Wami na moim instagramie - serdecznie zapraszam do odwiedzin :). A Wy jak spędziliście ten dł...

Uwielbiam tą zupę :)! Jest przepyszna :-). Już trochę czeka za tym, żeby ją Wam pokazać, a szkoda, bo przepis jest naprawdę warty uwagi...ale najważniejsze, że w końcu tu trafiła :)!Składniki: Wywar:* 1l wody* 2 marchewki* 1/2 pietruszki* 1/4 korzenia ...

To mój drugi przepis na bezglutenową pizzę :). Ciasto na ten spód dobrze się wyrabia, jest dość plastyczne i nie kruszy się podczas krojenia. Jest smaczna, zdrowa i...kolorowa :). Zapraszam po przepis :-)!Składniki:Spód:* 200g mąki ziemniaczanej* 150g ...

Gdy sięgam pamięcią do moich pierwszych wpisów, zdjęć to pojawia mi się uśmiech na ustach ;)...troszkę się zmieniło od tego czasu... Na początku opierałam się przede wszystkim na przepisach innych...wiernie je kopiując...ajć! niestety, ale jaki to miał...

Składniki:* 500g wieprzowiny gulaszowej* 3 liście laurowe* 5 kulek ziela angielskiego* 5 ziarenek czarnego pieprzu* 2 łyżki oleju* 1 łyżeczka soli* 1 duża cebula, posiekana w dość drobną kostkę* 4 ząbki czosnku, startego na tarce na małych oczkach* 1 ł...

Lubie takie dania ze względu na to, że nie trzeba poświęcić na ich przygotowanie zbyt dużo czasu, a są smaczne i zdrowe :)! Zapraszam po przepis :).Składniki:dla 2-3 osób * 1 czerwona papryka* 1 cukinia* 2 cebule szalotki* 3 ząbki czosnku* 4 plasterki ...

Ostatnio bardzo polubiłam robienie jajek w koszulkach i wpadłam na pomysł, żeby połączyć je z warzywnym placuszkiem i sosem pomidorowym. Pyszności :)!Składniki:ok. 9sztuk dość dużych placuszków * 1 kg ziemniaków, nieobranych* 500g marchewek (ok. 5 sztu...

Już niedługo Wielkanoc...a u mnie w kuchni już nią pachnie :)! Co wyszło z tych zapachów i godzin spędzonych w kuchni? Między innymi bezglutenowy żur.Jak wiadomo do żurku potrzebny jest zakwas...cóż zrobić kiedy zakwas jest robiony z mąki pszennej i ży...

Roladki z cukinii przyrządziłam na dwa sposoby: jedne były z szynką prosciutto, papryką i żółtą fasolką, a drugie z mozzarellą, papryką i pomidorami w oleju. Moje kubki smakowe pokochały drugą wersję roladek - to pewnie przez pomidory, które uwielbiam ...

Miałam już kilka podejść do bezglutenowego spodu do pizzy, ale za każdym razem coś było nie tak i do zjedzenia nadawały się tylko dodatki ;). Tym razem w końcu się udało :) - ciasto nie kruszy się, dobrze się kroi i świetnie smakuje ;)! A dlaczego cias...

O, taką tartę sobie wymyśliłam...ładna;)? Ładna, smaczna, zdrowa :), czegóż chcieć więcej...chyba tylko przepisu :)! Zapraszam :).Składniki:Kruche ciasto:* 40g mąki kukurydzianej* 40g mąki ryżowej* 40g mąki ziemniaczanej* 50g masła* 1jajko (oddzi...

Moja polędwiczka marynowała się ciut krócej, ponieważ zbyt późno zabrałam się za jej przygotowanie...mimo wszystko była pyszna - soczysta i pachnąca rozmarynem.Nawet nie spodziewałam się, że czekolada tak idealnie pasuje do mięsa!Składniki:* 1 polędwic...

Moja rybkę przyprawilam marynata bazyliowo-czosnkowa, do tego dodalam aromatyczne pieczone warzywa...calosc fajnie sie komponuje, jest smacznie i aromatycznie...polecam :-)!Składniki:* 3 filety ryby* sól, pieprz,* bazylia (garść świeżych listków - ok. ...