Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Wegański klimat bloga ucieka wraz z dzisiejszymi kotletami, gdzie króluje mozzarella- dodatek spontaniczny i niezwykle trafny. Zielony kolor zawdzięczam świeżo zerwanemu w ogródku szpinakowi, a stałą konsystencję, niezawodnej ciecierzycy. Całość? Zwala...

To najlepsze krakersy, jakie do tej pory przygotowałam!Zapałałam do nich buraczaną miłością! ;)Są bezglutenowe, wegańskie i mega zdrowe!Taka chrupka przekąska przyda się na wieczorny seans filmowy;)Składniki:1 szklanka mąki z ciecierzycy1 szklanka mąki...

Ciepła zapiekanka, pełna warzyw z lekką morską nutą- to idealny pomysł na obiad, bądź ciepłą kolację.Niektórzy z Was pewnie nie często sięgają po kaszę gryczaną uważając, że jest ona niesmaczna i nudna... kojarzy Wam się tylko z dodatkiem do mięsnego g...

Po raz kolejny propozycja dyniowa (a będzie ich w tym sezonie na pewno wiele), tym razem na wytrawnie!Z chrupiącą ciecierzycą przywiezioną prosto z greckiej wyspy Zakynthos... duet dynia hokkaido i prażona ciecierzyca skradł moje podniebienie! :)Składn...

Herbata matcha z jedna z najzdrowszych herbat. Pisałam już o niej przy okazji Kokosowych babeczek z jej zastosowaniem. Ma specyficzny posmak, jednak jej właściwości prozdrowotne wynagradzają wszystko ;)Składniki:Spód2 szklanki amarantusa ekspandowanego...

Domowe ciasto drożdżowe z dużą ilością kruszonki do tego kubek ciepłej kawy i tak można rozpoczynać dzień. Wypieki nie muszą być wymyślne. W prostocie siła. Uwielbiam zapach drożdżowego ciasta, który unosi się po mieszkaniu podczas pieczenia. Cza...

Tradycyjny tajski deser jest niezwykle kojący i przywodzi na myśl domowe smaki. Jest łatwy w przygotowaniu, ale trzeba się za jego przygotowanie zabrać odpowiednio wcześnie. Składa się z kilku etapów, które są niezwykle łatwe, ale wymagają czasu. Zaczy...

Tak na prawdę chciałam przygotować klasyczne Kedgeree. Okazało się jednak, że w szafce został jedynie ryż do risotto. Sięgnęłam po "Nigella ucztuje", ponieważ miałam nieodparte wrażenie, że widziałam w niej przepis na risotto ze składnikami charakterys...

Jak u Was się serwuje mizerię? W moim rodzinnym domu dominowała zawsze wersja wytrawna, choć pojawiała się też taka z cukrem... której szczerze nie znosiłam. Kiedy wieki temu, zobaczyłam połączenie ogórków z truskawkami w jakiejś książce z wegetariańsk...

Prosta letnia sałatka bazująca na sprawdzonym zestawieniu bób + pomidory. Świetna w roli letniej przekąski i jako uzupełnienie dań kuchni włoskiej. Jedna z tych, bez których trudno mi sobie wyobrazić początek lata.Sałatka z bobu i pomidorówSkładniki:50...

Bardzo ciekawa propozycja obiadowa. Połówek i córcia zjedli ze smakiem, ja również ;) Polecam! :)Przepis pochodzi z kolekcji na TM.Potrzebujemy (2 - 3 porcje):- 6 dużych, dojrzałych pomidorów np. malinowych,- 80g drobnego makaronu,- 80g ceb...

Krewetki to idealna propozycja na romantyczną kolację, a ich przygotowanie zajmuje jedynie 5 minut. My je uwielbiamy, choć ostatnio jemy je dosyć rzadko. Dlatego postanowiłam w końcu je przygotować. Tym bardziej, że mój kochany mężczy...

Składniki:rukolasałata lodowapomidorkozi serborówka amerykańskacebula cukrowatymianekoliwa z oliweksyrop z pędów sosnyNo i zaczęła się szaruga i plucha. Niebo w kolorze brudnej ścierki do podłogi to teraz będzie codzienność. Oj, nie dodaje to energii. ...

Niedzielne śniadanie. Pyszne gofry orkiszowe z dodatkiem karobu i kakao. Jedliśmy je z dodatkiem cukru pudru (zmieliłam na proszek nierafinowany cukier trzcinowy, przy pomocy blendera ręcznego), serka mascarpone i konfitury różanej, która nam zalegała ...

Dziś przepis na hummus z dodatkiem warzywnym. Burak idealnie podkręca smak i nadaje paście lekkości. Zamiast pieczonego buraka można dać też gotowanego, ale jednak poniższa wersja jest o wiele smaczniejsza, bo taki burak zachowuje o wiele więcej smaku....

Jallab (arab جلاب , jallāb) to rodzaj napoju owocowego popularnego na Bliskim Wschodzie zrobionego głównie z melasy z winogron i wody różanej. Jallab jest bardzo popularny w Jordanii, Syrii, Palestynie i Libanie. Zwykle jest podawany z kruszonym lodem ...