Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Nie ma to jak wyciągnąć w środku zimy truskawki z zamrażalnika!Odrobinę lata w mroźne dni- to sprawia, że się uśmiecham :)Delikatny pudding chia, który nawodni organizm! W towarzystwie nerkowców oraz tahini, a uwieńczeniem jest cudowny mus z truskawek!...

Długo nosiłam się z zamiarem przygotowania paprykarza z kaszy jaglanej, jednak byłam nieco sceptycznie nastawiona do tego pomysłu. Co ma kasza jaglana do ryb? A no okazuje się, że więcej, niż mogłoby się wydawać ;)Paprykarz oczywiście nie smakuje tak, ...

Uwielbiam bananowe ciastka, nieważne z czym, zawsze są pyszne i słodkie. Tym razem postanowiłam upiec je z jagodami goji i kaszą jaglaną, która zastąpiła mi mąkę. Przysięgam, że ciasteczka są jednymi ze smaczniejszych jakie jadłam. Dodatkowo nie zawier...

W ogrodzie maliny, truskawki, czereśnie... Trzeba czerpać z darów natury, korzystać póki możemy. Dzisiaj przedstawiam sposób na szybkie ciasteczka malinowo- otrębowe. Bez pieczenia, bałaganienia i dużego wysiłku. Użyłam agaru - który jest moim królem w...

Nowy pomysł na wykorzystanie awokado : raw batony z awokado, bananem, amarantusem i migdałami. Mieszanka wielu smaków, które razem tworzą przepyszną całość. Dodatkowo dostarczają masę energii i zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Są wspaniałym ...

Dzisiaj przedstawiam wam lekkie ciasto na słoneczne dni, słodkie i pięknie pachnące! Już podczas pieczenia miałam ochotę wyjąć je z piekarnika i zacząć się nim zajadać. Gorąco polecam!SKŁADNIKI:5 łyżek pełnoziarnistej mąki żytnejbiałko jajka3 łyżki jog...

Dzisiaj przedstawiam wam lekkie ciasto na słoneczne dni, słodkie i pięknie pachnące! Już podczas pieczenia miałam ochotę wyjąć je z piekarnika i zacząć się nim zajadać. Gorąco polecam!SKŁADNIKI:5 łyżek pełnoziarnistej mąki żytnejbiałko jajka3 łyżki jog...

Składniki:300 g batatów2 jajka1 miarka (30g)waniliowej odżywki białkowej - można zastąpić waniliowym serkiem homogenizowanym2 łyżki ziaren sezamu1 nektarynkamigdały do posypania na wierzchA więc to już pewne i będzie przeprowadzka. Udało na...

Mój mąż uwielbia śniadania na ciepło. Obecność jajek jest bezwzględnie wymagana. Śniadanie to jego ulubionym posiłkiem i mógłby jeść je przez cały dzień. Oczywiście jajecznica, choćby najdoskonalsza nie wystarczy musi być coś jeszcze. Przygotowałam wię...

Witajcie :)Od dłuższego czasu Julka interesuje się kuchnią azjatycką, stąd też pomysł na przepis z użyciem pasty curry. Według nas najbardziej aromatyczna jest jej zielona wersja, choć w zależności od producenta różni się odrobinę składem. Większość sk...

Możecie mi wierzyć lub nie, ale ja takiego kurczaka jadłam po raz pierwszy w życiu, choć sprzedają go w każdym barze z wietnamskim jedzeniem.Ta sytuacja wynika po trosze z tego że unikam kupowania gotowych dań zawierających mięso (po niemiłej kul...

Wszyscy lubimy słodkości, ta propozycja pochodzi z Indii. Moi uczniowie dzięki uprzejmości P. Heleny mieli możliwość zrobienia i spróbowania tych pyszności.SKŁADNIKI:1 kostka masła1 łyżka cynamonu1 łyżeczka kardamonuewentualnie wanilię, gałkę muszkatoł...

Czasami przygotowuję niezdrowe jedzenie w wersji bardziej zdrowej. No powiedzmy, że zdrowszej gdyż tutaj zastępuje gotowe, mrożone frytki prawdziwymi ziemniakami.Przygotowanie domowych frytek nie jest skomplikowane, jednak na pewno jest czasochłonne.Na...

Do dyni nigdy nie byłam specjalnie przekonana. Podchodziłam do niej z dystansem, niepewnością dlatego w mojej kuchni gościła bardzo rzadko. W tym roku jednak się to zmieniło. Do wykorzystania mam póki co 2 ogromne dynie.. i masę pomysłówna ich pr...

Witajcie :) idąc za ciosem zapraszam na kontynuację kuchni kwiatowej z użyciem kwiatów czarnego bzu i przedstawiam dżem truskawkowy z kwiatkami z bzu czarnego. Ameryki tu nie odkryłam, bo połączenie to od dawna funkcjonuje na blogach i co sezon p...

Kolejne proste i szybkie danie - makaron z ciecierzycą, której nadmiar miałam w lodówce. Do tego czerwona cebula i odrobinę octu balsamicznego, czosnku i przecieru pomidorowego. Bardzo smaczne połączenie.Składniki:ulubiony makaron (użyłam z dodatkiem c...