Przepis na wędlina z łopatki

Kozacka kiełbasa dojrzewająca Wędliny dojrzewające , tak jak sery , weszły już na stałe do naszego jadłospisu . Robię je regularnie i staram się wymyślać nowe receptury , Read More ... Post Kozacka kiełbasa dojrzewająca ...

W końcu piątek! Badania dowodzą, że w weekendy spożywamy więcej kalorii niż w inne dni tygodnia. Potwierdzam na swoim przykładzie ;) Jeśli macie ochotę zaszaleć i zjeść pizzę, to polecam zrobić ją własnoręcznie. Dzisiaj mam dla Was przepis na szybszy w...

Boczek A'la Panchetta-to kolejna wędlina suszona która przygotowałam,był już schab(przepis na niego znajdziecieTUTAJ),Robiłam również karczek(przepis znajdziecieTUTAJ)Wszystkie wyszły naprawdę rewelacyjne.....polecam gorącoPłat boczku...

Doskonale wiecie, że uwielbiam celebrować śniadania. Jak już sobie dogadzać to właśnie o tej porze dnia, nigdy na kolację. Dzisiejsze śniadanie wygląda okazale ale ono jest z serii dietetycznych propozycji na moim blogu. Nie ma chyba nic lepszego niż d...

Składniki:1 kg schabu200 g łopatki200 g pieczarek1 paprykę czerwoną 1 jajko1 łyżka masła pęczek natki pietruszki1 łyżeczka żelatyny2 ząbki czosnku sól i pieprz świeżo mielony zalewa po 1 łyżeczce tymianku rozmarynu ziół prowansalskich1 łyżka soli 1 ...

Świetna propozycja na obiad lub przekąskę dla znajomych. Kolejny raz "sprzątanie" lodówki pomyślnie zaowocowało.Składniki1 opakowanie makaronu dużych muszligarść świeżego szpinaku2 ząbki czosnku1 mała cebula400 g mięsa mielonego (najlepiej z łopatki)só...

Na 1 porcję:potrzebne:ok 20 dkg łopatki wieprzowejmała cebulapół łyżeczki mąki pszennejpół szklanki jasnego piwamały ząbek czosnkusól, pieprzolej do smażenia4 średnie ziemniakisól, pieprzolej do smażeniarobimy:Łopatkę kroimy na niewielkie części, na pa...

Dziś kolejny pomysł na naleśniki :-) Żeby nie były zbyt "ciężkie" i kaloryczne, farsz mięsny wymieszałam z ryżem. I to był strzał w 10!8 naleśników1 torebka ryżu długoziarnistego Uncle Ben’s350 g mielonego z łopatki1 cebula1 marchewka3-4 ząbki czosnku1...

Bardzo lubię zapiekanki makaronowe, a jeszcze bardziejlubi je mój mąż dlatego staram się je często przygotowywać:) Przyszła i pora na znane i lubiane cannelloni :)Bardzo nam smakowała, ale zamierzam ją przygotować jeszcze w troszkę inny spo...

"Od najmłodszych lat rozumiałem, że gotowanie nigdy nie stanie się pracą, jest pasją"Gordon RamsayJestem wielką zwolenniczką wszystkiego co nosi w kuchni etykietę "hand made". Jeśli tylko mogę coś przygotować sama, to zawsze zabieram się do tego z duży...

Tradycyjny przepis ponieważ, tego co dobre już nie potrzeba ulepszać ani zmieniać. Warto zrobić przed świętami bądź większą imprezą na pewno będzie królem na stole. Gotowanie bigosu nie jest jednak proste przede wszystkim trzeba zabrać się za to duuużo...

Dobra marynata potrafi sprawić, że każde mięso będzie bardzo soczyste i nabierze wyjątkowego, wyrazistego smaku i aromatu. Do jej przyrządzenia możemy wybrać nasze ulubione przyprawy i świeże zioła, przygotować wersję słodką, łagodną lub pikant...

Składniki: 3 jajka, 2 łyżki mleka, 2-3 sztuki pomidorków koktajlowych, połowa żółtej papryki, kilka listków szpinaku, 3 łyżki startego sera gouda, 2 łyżki klarowanego masła, sól, pieprz. Paprykę kroimy w kostkę, pomidorki przekrajamy na pół. Listki szp...

Prosta i smaczna mięsna pieczeń, która może być drugim daniem w obiedzie lub wędliną na kanapki. Pasta warzywna o smaku grillowanego kurczaka oraz ser feta nadają mięsu wyrazistego smaku.500 g mięsa mielonego wieprzowego (z łopatki wieprzowej)1 cebula3...

Składniki600 g mielonej łopatki wieprzowej1 większy porkilkanaście pieczarek20 g suszonych grzybów np. borowikówjajko3 łyżki bułki tartej2 ząbki czosnku2,5 łyżeczki soli2 płaskie łyżeczki pieprzukilkanaście kropel ciemnego sosu sojowego2 łyżki mąki roz...

Składniki700 g mielonej łopatki2 cebule2 puszki pomidorów4 ząbki czosnkupół słoika suszonych pomidorówjajko3 łyżki bułki tartejlampka czerwonego pół słodkiego winasól, pieprz, lubczyk, tymianek, wędzona i słodka paprykakilkanaście kropel sosu sojowego5...