Przepis na wędlina z łopatki

Gulasz wieprzowy na pomidorowo z ziołami jest ulubionym gulaszem mojej córeczki. To mięciutkie mięso w sosie, które idealnie komponuje się z kaszami, makaronem, ryżem, ziemniakami czy kluseczkami - możliwości podania mamy całą gamę. Przygotowanie go je...

Kolejna propozycja na danie ze szparagami. Sezon w pełni.Składniki Knedelki :200 g łopatki cielęcej ...

Zupa zachwyci smakiem nie tylko koneserów brukselki.Składniki 500 g brukselki2 marchewki1 pietruszka1 mały seler250 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej3 łyżki ryżu1,2 l bulionu war...

Pożywna zupa z kaszą, mięsem i warzywami.Składniki300 g łopatki wieprzowej1 duża marchew1 pietruszka1 mały seler korzeniowy1 por (biała część)1 pomidor malinowy100 g pieczarek2 ziemniaki1 cebula1 łyżka masła1,5 l rosołu drobiowego3 łyżki kaszy pęczak1/...

Domowe chrupkie pieczywo. W Norwegii to bardzo popularne pieczywo śniadaniowe. Może stanowić też zdrową przekąskę pomiędzy posiłkami. Dużo tańsze w wykonaniu i o wiele smaczniejsze niż kupione w sklepie. No i przede wszystkim bardzo proste, wystarczy z...

Jeśli posiadamy odrobinę cierpliwości i jednocześnie mamy ochotę na trochę kulinarnej zabawy, możemy zrobić tort, który przyniesie nam w ciepłe dni sporo ochłody. Jest to tort lodowy, który przygotujemy z półproduktów i dzięki temu czas jego przygotowa...

Nie ukrywam, że to Bieszczady miały największy wpływ na to, że zabrałam się za zrobienie sera. Bundz u Nikosia rozłożył mnie na łopatki. Oczywiście mój domowy jest zupełnie inną bajką ale powiem Wam szczerze, że uczucie kiedy rano na śniadanie serwujec...

Cześć!Obiady w tym tygodniu będą pojawiały się codziennie :).Wczorajszy obiad -KLIKDzisiaj (wtorek) mama przygotowała bardzo smaczne spaghettiz sosem mięsnym.Przepis:(sos) do garnka wlać olej, rozgrzać. Pokroić 1 cebulę (drobno)...

Takie kanapki to bardzo fajny pomysł na szybkie i sycące śniadanie na ciepło! Do tego wszystko przygotujecie na 1 patelni, więc nie stracicie przedpołudnia na zmywanie naczyń ;-)Na 1 porcję:1 bułka kajzerka2 jajkasólpieprzświeża zielenina (u mnie trybu...

Dziś z Lombardii przenosimy się nieco na południe, do stolicy Emilia-Romana - Bolonii. Jego historia sięga czasów średniowiecza. Sos najlepszy wychodzi, jeśli jest długo gotowany. Należy pamiętać, że jest to sos mięsny, do którego Włosi jedynie dorzuc...

Witajcie :)Szukając inspiracji do kolejnych wpisów, przypomniałyśmy sobie o naszych początkach blogowania i naszła nas ochota na frittatę, czyli rodzaj omletu z warzywami. Niby banalna w wykonaniu, ale jej smak, przy odpowiednim doprawieniu potrafi zwa...

Choć są trochę pracochłonne to od czasu do czasu można się pokusić o ich przygotowanie. Tym razem do zrobienia gołąbków użyłam kaszy orkiszowej Cenos. Wyszły pyszne, tak, że każdy prosił o dokładkę. Pracę można sobie rozłożyć na 2 etapy i dzień wcześni...

Tak, tak. To znowu my - kasza i ja. Dziś kolejna propozycja jedzenia do pracy. Z łazanek został mi kąsek wieprzowiny, więc postanowiłam z niego zrobić coś na piątkowy obiad. My (on znaczy) znowu jakoś szczególnie nie podskakiwał ze szczęścia, mimo że m...

Kolejny pomysł na zupę gulaszową ,dla odmiany wzbogaconą suszonymi pomidorkami i fasolką szparagową.Wyrazistości i oryginalności potrawie dodaje również białe wino,którego wybór był strzałem w dziesiątkę;) .Pożywne danie jednogarnkowe,proste i sz...

Witam :)Uważam, że placki ziemniaczane z cukrem pudrem, śmietaną lub ketchupem mogą być monotonne, więc pomyślałem sobie, że można je podać z pysznym gulaszem :-).Składniki na gulasz:0,5 kg mięsa z łopatki wieprzowej2 cebule&nbs...

Zapiekanki makaronowe są dla mnie szybkim sposobem na pyszny obiad.Kto nie lubi makaronu, keczupu i ciągnącego się sera? :)No jasne, że lubisz!To także mój sposób na nadmiar makaronu nitki jaki mi się przydarzył ;)Potrzebujemy:1 opakowanie makaro...