Przepisy z kategorii Pomidory

Składniki: 3 jajka, 2 łyżki mleka, 2-3 sztuki pomidorków koktajlowych, połowa żółtej papryki, kilka listków szpinaku, 3 łyżki startego sera gouda, 2 łyżki klarowanego masła, sól, pieprz. Paprykę kroimy w kostkę, pomidorki przekrajamy na pół. Listki szp...

20 marca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa, dlatego postanowiłam podrzucić Wam pomysł na danie, w którym zamiast grillowanego mięsa użyłam tofu. Przygotowanie jest bajecznie proste, a samo danie lekkie i delikatnie pikantne.

Składniki: 150 g makaronu pełnoziarnistego (waga przed ugotowaniem), 500 g świeżego szpinaku (można zastąpić mrożonym wtedy potrzeba go około 250 g), 5-6 małych pomidorów (jeśli nie macie małych, nic nie szkodzi można użyć większych, wy...

Składniki (na 4 porcje): 200 g suszonego groszku (waga przed namoczeniem, namaczamy kilka godzin wcześniej), 2 szklanki drobno pokrojonych pomidorów (z puszki lub świeżych), 1 szklanka przecieru pomidorowego, pół szklanki posiekanej kolendry, 2 cebulki...

Składniki (na 2 porcje): pół średniej cukinii, 1 czerwona papryka, 1 cebula, bitki wegetariańskie (PRIMAVIKA) użyłam 1 słoika, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 pomidor, 100 g kaszy jaglanej, sól, pieprz, 1 łyżeczka tymianku, 1 łyżeczk...

Składniki: 4 kromki pszennego pieczywa, 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 średnie pomidory, 2 ząbki czosnku, 100 g sera mozzarella, 8-10 listków świeżej bazylii, ocet balsamiczny. Pieczywo skrapiamy oliwą z oliwek i nacieramy rozgniecionym czosnkiem. Podpiekam...

Składniki (na 2 porcje): 4 mięsiste pomidory, 100 g ryżu jaśminowego, 2 łyżki rodzynków, 1/4 szklanki białego wina, 2 ząbki czosnku, 1 duża cebula, pół łyżeczki cynamonu, 1 łyżka oliwy z oliwek, sól, pieprz, 400 ml bulionu warzywnego, ser żółty (tarty)...

Składniki (na 2 porcje): 2 średnie jajka (w temp. pokojowej), 100 g pomidorków koktajlowych, 1 łyżka octu, 7 g masła, 1 łyżeczka miodu, 0,5 łyżeczki oregano, 70 g kaszy kuskus, majeranek, sól, łyżeczka oliwy z oliwek. W garnku gotujemy wodę. Gdy zaczni...

Składniki: 5-6 świeżych mięsistych pomidorów, 800 ml wody, 1 cebula cukrowa, 1 łyżka masła, 2 ząbki czosnku, 2 marchewki, 1 pietruszka (korzeń), sól, pieprz, 1 łyżka oregano, pół łyżki cukru, pęczek świeżej bazylii, starty ser mozzarella do posypania. ...