Na 1 porcję:potrzebne:ok 20 dkg łopatki wieprzowejmała cebulapół łyżeczki mąki pszennejpół szklanki jasnego piwamały ząbek czosnkusól, pieprzolej do smażenia4 średnie ziemniakisól, pieprzolej do smażeniarobimy:Łopatkę kroimy na niewielkie części, na pa...