Przepisy z kategorii Sos

Składnikifilet z kurczaka1 średni porkilka pieczareksól, pieprz2 ząbki czosnkukilka różyczek brokuła2 szklanki bulionuPrzygotowanieMięso opłukać i osuszyć. Pokroić na małe kawałki i podsmażyć na łyżce oleju. Obrane pieczarki posiekać w plasterki i doda...

Składniki500 g mielonej szynkicebulasól, pieprz3-4 ząbki czosnkujajko2,5 łyżki bułki tartej2 pęczki koperku3 łyżki śmietany500 ml bulionuPrzygotowanieMięso przełożyć do miski wbić do niego jajko, dodać startą cebulę, bułkę tartą - przyprawić solą, piep...

Składniki900 g zmielonego karczku3 łyżki bułki tartejjajkokilka kozakówkilka pieczarek500 ml bulionu2 ząbki czosnkusos sojowy ciemny grzybowysól, pieprzszczypta bazyliiłyżka śmietanygłówka młodej kapustykilka plasterków boczkuziemniak i łyżka mąki do z...

Składnikikilka sztuk podudzia z kurczakasól, pieprzszczypta estragonu4 ząbki czosnkukilka kropel maggi500 ml bulionu1-2 łyżki śmietany25 ml wódki2 łyżeczki mąki ziemniaczanejPrzygotowanieMięso opłukać i osuszyć. Włożyć na patelnie, podlać bulione...

Składnikidwa kotlety schabowekilkanaście pieczarek100 g suszonych borowikówogórek kiszonyczosnek, sól, pieprzsos sojowyPrzygotowanieKotlety rozklepać, oprószyć solą, pieprzem i nasmarować przeciśniętym przez praskę czosnkiem (z dwóch stron).Pieczarki o...

Składnikifilet z kurczakaczerwona cebulapółwytrawne białe winoboczek wędzonykilka pieczarekśmietana 18%sól, pieprz, estragon2-3 ząbki czosnkuPrzygotowanieMięso pokroić na dowolne kawałki, przyprawić solą, pieprzem, estragonem i czosnkiem. Podsmażyć na ...

Składniki700 g mielonej łopatki2 cebule2 puszki pomidorów4 ząbki czosnkupół słoika suszonych pomidorówjajko3 łyżki bułki tartejlampka czerwonego pół słodkiego winasól, pieprz, lubczyk, tymianek, wędzona i słodka paprykakilkanaście kropel sosu sojowego5...

Składniki2 marchewki1 pietruszkacebula3 ząbki czosnku3 listki laurowe4-5 ziarenek ziela angielskiegołyżeczka lubczyku2 łyżeczki soliodrobina pekińskiej1,5 l wody2 łyżki chrzanu2 pęczki koperku2 łyżki śmietany2 łyżeczki mąki+ odrobina zimnej wody1...

Składniki400 g mielonego mięsajajko2 łyżki bułki tartejcebulaok 10 suszonych pomidorów3 ząbki czosnkusól, pieprz, lubczyk, wędzona paprykapuszka pomidorówłyżka śmietany50 ml Pliska Honey500 ml bulionu warzywnegoPrzygotowanieMięso wymieszać z jajkiem, p...

Składniki1 kg schabu b/kcebulabutelka jasnego piwasól, pieprzostra, słodka, wędzona paprykaestragon, lubczyk, rozmaryn, tymianek3-4 ząbki czosnku2-4 listki laurowekilka ziaren ziela angielskiego2-3 średnie marchewkiłyżka mioduok 100 ml bulionu lu...

Składnikimięso kurczaka - dowolne kawałkipuszka mleczka kokosowegopęczek szczypiorkusól, pieprz2-3 łyżeczki zielonej pasty curry - Kanokwan3-4 ząbki czosnkuszczypta estragonusok z mniej więcej połowy cytryny200 ml bulionu drobiowegoPrzygotowanieM...

Składnikiszklanka mlekaszklanka wodyjajkoszczypta soli8 łyżek mąki600 ml soku z pomarańczy4-5 łyżek cukru trzcinowegoPrzygotowanieMleko, wodę, jajko i mąkę połączyć razem, dodać szczyptę soli i usmażyć naleśniki.Na suchej patelni i małym ogniu ro...

Składniki2 łyżki oleju5-6 ząbków czosnku4 łyżki octu balsamicznego1-2 łyżeczki miodusok z połowy cytryny2 listki lauroweszczypta tymiankusól, pieprz150 ml bulionu1-2 filety z kurczakawędzona paprykaestragon, lubczykdwie łyżeczki pasty curryPrzygo...

Składniki5 jajekszklanka kaszy jaglanejkilka suszonych pomidorów1 surowe jajkobułka tartasól, pieprz, lubczyk200 ml śmietankisok z połowy cytrynysól, pieprzkilka gałązek koperkuszczypta cukru (opcjonalnie)PrzygotowaniePięć jajek ugotować na twardo (od ...

Składniki400 g mielonej łopatki1 duża czerwona cebula2-3 ząbki czosnkusól, pieprzszczypta lubczyku i bazyliikilka kropel ciemnego sosu sojowegojajkobułka tarta2 białe cebuleolej kokosowyok 1 l bulionu warzywnego1-2 łyżeczki musztardy25 ml wódki1/4 łyże...

Składniki500 g podudzia kurczaka3-4 łyżki ciemnego sosu sojowegołyżka octu ryżowego1-2 łyżki brązowego cukrułyżeczka miodukilkanaście kropel soku z limonki2-3 ząbki czosnkusól, pieprz, imbir, słodka i ostra paprykałyżka masła i oleju kokosowegoPrzygoto...