Przepisy z kategorii Obiad

Składniki:0,5 l zakwasu żytniego2 marchewki2 pietruszki3-4 ząbki czosnkućwiartka seleracebulawędzone żeberko2 kiełbasy chłopskie2 łyżeczki chrzanu tartegomajeranek, sól, pieprzkilka ziarenek ziela angielskiego2-3 listki laurowe3-4 łyżki śmietany kremów...

Składniki1 większy filet z kurczakaopakowanieszynki szwarcwaldzkiejsól, pieprz, czosnek, estragonkilka plasterków fety i sera pleśniowegolistek laurowykilka ziarenek ziela angielskiegośmietanaPrzygotowanieMięso osuszyć, rozciąć na pół i lekko wyk...

Składniki1/2 kg flaczków wołowych blanszowanychmarchewka, pietruszkacebulasól, pieprzlistki laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiegomajeranekprzyprawa do zup maggiZasmażka2-3 łyżki oleju4 łyżki mąki pszennejmaggiPrzygotowanieDo garnka z wodą włożyć c...

Składniki4 plastry schabu bez kościpół puszki groszkusól, pieprzszczypta tymianku, rozarynu2 ząbki czosnkusos sojowy ciemny grzybowyPrzygotowanieMięso opłukać, osuszyć, pokroić na dowolne mniejsze kawałki u mnie paseczki. Doprawić i odłożyć na kilka go...

Składnikifilet szczupakafilet dorszanatka pietruszkikostka masła8 ząbków czosnkusólsok z cytrynyPrzygotowanieDo miękkiego masła wmieszać przeciśnięty przez praskę czosnek. Rybę pokroić na kawałki posolić do smaku.Smażyć filety na rozgrzanej patelni z m...

Składniki4 kaszanki z JurGastukawałek wędzonego boczkuszczypiorsól, pieprzkilka kropel maggi2-3 ząbki czosnkucebulaPrzygotowanieBoczek pokroić w kosteczkę i podsmażyć na łyżce oleju. Następnie do skwarek dodać posiekaną drobno cebulę - zeszklić. ...

Składnikifilet z kurczaka1 średni porkilka pieczareksól, pieprz2 ząbki czosnkukilka różyczek brokuła2 szklanki bulionuPrzygotowanieMięso opłukać i osuszyć. Pokroić na małe kawałki i podsmażyć na łyżce oleju. Obrane pieczarki posiekać w plasterki i doda...

Składniki500 g mielonej szynkicebulasól, pieprz3-4 ząbki czosnkujajko2,5 łyżki bułki tartej2 pęczki koperku3 łyżki śmietany500 ml bulionuPrzygotowanieMięso przełożyć do miski wbić do niego jajko, dodać startą cebulę, bułkę tartą - przyprawić solą, piep...

Składnikikilka plastrów schabu b/kpół główki młodej kapustypęczek koperku300 ml bulionu3 mniejsze marchewkikawałek seleraczosnek, sól, pieprzkilka kropel soku z cytrynyPrzygotowanieMięso opłukać i osuszyć. Pokroić na mniejsze kawałki (dowolnie.. kostka...

Składniki2-3 udka z kurczaka3 szklanki bulionu3 szklanki mąki pszennej2 żółtka i kawałek masła2-3 ząbki czosnkumarchew, pietruszkakawałek selera, poraopieczona cebulasól, pieprz, listki laurowe, ziele angielskie3 śmietankowe serki topionePrzygotowanieU...

Składnikimąkapszennagorąca wodagolonka peklowana przedniakiszona kapustasól, pieprz, czosnek, maggicebulaPrzygotowanieMąkę zaparzyć gorącą wodą, zagnieść - owinąć folią spożywczą i odstawić do lodówki na godzinę.Golonkę włożyć do gotującej się wo...

Składniki900 g zmielonego karczku3 łyżki bułki tartejjajkokilka kozakówkilka pieczarek500 ml bulionu2 ząbki czosnkusos sojowy ciemny grzybowysól, pieprzszczypta bazyliiłyżka śmietanygłówka młodej kapustykilka plasterków boczkuziemniak i łyżka mąki do z...

Składnikikilka sztuk podudzia z kurczakasól, pieprzszczypta estragonu4 ząbki czosnkukilka kropel maggi500 ml bulionu1-2 łyżki śmietany25 ml wódki2 łyżeczki mąki ziemniaczanejPrzygotowanieMięso opłukać i osuszyć. Włożyć na patelnie, podlać bulione...

Składniki1 kg ugotowanych ziemniaków3 kg startych ziemniaków4 cebule2 jajkawędzony boczeksól, pieprz, maggi, majeranekjelitka wieprzowePrzygotowanieJelita namoczyć w zimnej osolonej wodzie. Boczek i cebulę pokroić w kostkę.Ziemniaki połączyć wbić...

Składnikifilet z kurczaka200 ml śmietany 12%słoiczek chrzanu3 ząbki czosnku300 ml bulionusól, pieprz, estragonciemny sos sojowyPrzygotowanieMięso pokroić w dowolne kawałki, przyprawić solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, szczyptą estra...

Składniki4 plastry schabu b/k2 cebulekawałek wędzonego boczku3-4 ząbki czosnku2 listki laurowefasolka szparagowasól, pieprz, wegetakilka kropel maggiśmietanka 30%1-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej25 ml wódkiPrzygotowanieBoczek pokroić w plasterki i podsma...