Przepis na Waniliowe ciasto

SOCZEWICA podobnie jak inne rośliny strączkowe posiada właściwości zdrowotne. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka, a także potasu i kwasu foliowego. Soczewica może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Co prawda jest to białko niepe...

Po długiej nieobecności pierwszy świąteczny przepis :) pasztet bez mięsa, w sam raz na Wigilię, a i mojemu tacie zasmakował :) Składniki:700 g oczyszczonych pieczarek1 cebula (95 g)1 marchewka (115 g)2 małe ząbki czosnku (8 g)2 jajka (oddzielnie białka...

Odważyłam się podać kluski śląskie - specjał kuchni śląskiej z nietypowym połączeniem: groszkiem, szpinakiem, skórką z cytryny i parmezanem. Wiecie dlaczego? Bo nie udało mi się kupić pieczarek do sosu. Jedyne co zastałam w sklepie co można byłob...

Głód i złość to dwa uczucia, których nie lubię.Ale sposób na nie mam ten sam: coś dobrego do jedzenia przygotowane raz dwa.Po co stać godzinami przy kuchni jak można zrobić coś szybko i smacznie!Cukinia to mój ulubieniec! Można zrobić z niej naprawdę w...

Często chodzę do ekologicznej piekarni kupować bezglutenowe paluchy z mąki owsianej. Są one śmiesznie zawinięte i to one spowodowały, że sama chciałam spróbować jak to jest z tym zawijaniem. Udało się.Są pyszne. Mąż wypieka żytnie chleby a ja żeby moja...

Składniki:500 g kiszonej kapusty1 mała cebulasól, pieprz, kminek1,5 szklanki mąki1/2 szklanki wody1/2 szklanki mleka1 jajkoKapustę razem z sokami przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy przez 1 godzinę, aż kapusta będzie miękka. Odcedzamy, stud...

Kolejny przepis na zdrowe ciasteczka - tym razem owsiane. Zamiast cukrem, posłodziłam je białą czekoladą. Słodyczy dodają im też suszone morele.Składniki : (na ok. 30 ciasteczek)15 sztuk suszonych moreli70 g białej czekolady (najlepie...

Kiedy zobaczyłam desernik z malinami na stronie Kwestia Smaku, od razu wiedziałam, że niebawem będzie chłodził się w mojej lodówce ;). Na świeże maliny jeszcze nie pora, ale za to miałam trochę mrożonych truskawek. Z tego względu zmodyfikowałam przepis...

Chyba nie da się jej opisać inaczej. Jest doskonała w każdym calu. Spód z ciasteczek typu Oreo, delikatna pianka z połączenia bitej śmietany i truskawek. Och, i wierzch pełen świeżych truskawek! Idealna. Przepis znaleziony na stronie Moje Wypieki.Skład...

Nie lubię słowa „dietetyczne” w przepisach, ale SEO ma swoje prawa ;) Muffiny mają niski IG i są względnie niskokaloryczne (poniżej 150 kcal/sztuka). Można je zrobić zupełnie bez cukru i jeszcze trochę odchudzić, rezygnując z orzechów (olej musi zostać...

Siedzę w moim ulubionym fotelu koloru ciemnego fioletu, zmęczona i przygnębiona pogodą za oknem. Kolejny dzień zawieszenia pomiędzy zimą, jesienią i czymś na kształt wiosny. Takim byle czym w styczniu, co to nie wiadomo jak określić. Marzę o śnieżnym b...

Nic lepiej nie chłodzi w ciepłe dni niż pyszne lody owocowe. Jeżeli dodatkowo skomponujemy nietuzinkowe smaki i zamkniemy je w ciasteczkowej crostacie możemy się cieszyć pysznym deserem, którym z powodzeniem poczęstujemy także gości. Nie do przecenieni...

Sobota.Budzą mnie kościelne dzwony.Przecieram oczy, podchodzę do okna.Na zewnątrz pochmurno, ponuro, ale słychać świergot ptaków - jak zawsze tutaj.Kieruję swoje kroki do kuchni.Mąka, drożdże, mleko, cukier, jajka.Mieszam ciasto.Idę do pokoju po strój ...

Pomimo, że wszyscy pewnie bardzo lubimy świąteczne dania, idę o zakład, że większość z nas ma już ich serdecznie dosyć. A poza tym za pasem Sylwester... Dlatego dzisiaj propozycja czegoś zupełnie innego, co świetnie sprawdzi się zarówno jako danie obia...

Święta tuż-tuż! W sumie już od początku grudnia razem z siostrą i Mamą przeglądamy różne przepisy i wybieramy te, które będziemy testować tym roku. Na całe szczęście jest tego w Internecie oraz więcej, więc jest w czym wybierać. Stwierdziłam, że ...

Żyjemy według schematów. Na okrągło powtarzamy utarte reakcje. Chcemy się kłócić, szukamy ludzkich potknięć. Nie wierzymy w siebie, nie jesteśmy z siebie dumni i szukamy upadku u innego człowieka. Zderzamy się ze Świąteczną atmosferą. Pełną ciepła, mig...